Haubenspülmaschine – nur 3.182 Bh, inkl. Zu-/Ablauftisch

Meiko M-iClean HXL-PW

Zustand: sehr gut (gebraucht), Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, Eingangsspannung: 400 V, Eingangsfrequenz: 50 Hz, DGUV geprüft bis: 08/2027, Art des Eingangsstroms: Drehstrom, Garantiezeit: 6 Monate, TOP Spülmaschine Winterhalter GS 650 Energy+ - Standmaschine, Edelstahlausführung - 3 Spülprogramme - Leistungsstarke Pumpe - 1 Spülkorb - Drucksteigerungs-Pumpe - Klarspülpumpe & Reinigerpume großer Tank Lasdpfx Agexduw As Uog mit Wärmetauscher Energy+ Anschluß 400 V, 32A-CEE Stecker Maße: 755 x 880 x 1780 / 2350mm, BxTxH Gebrauchtmaschine mit Gewährleistung + Ersatzteil Service Qualität vom Fachbetrieb! Profitieren Sie aus über 35 Jahren Erfahrung! Option: Wasserfilter Lieferservice Wartungsvertrag Service Paket Ersatzteil-Box für mehr Sicherheit Einweisung & Inbetriebnahme Besuchen Sie unsere große Ausstellung!

Baujahr: 1999, Zustand: gebraucht, 4 stehende Gärbottiche mit Mantelkühlung Maschine (Zusatz): stehende, kühlbare Edelstahlbehälter Inhalt: 2500 l Länge: 1600 mm Ljdpfx Agjxwy Slo Uoag Breite: 1600 mm Höhe: 1717 mm Bedienung / Steuerung: Hand Material: stainless steel 1.4301 Lage / Position: frei stehend Basiskonstruktion: zylindrischer Behälter, oben offen, mit Vierkantrohrfüßen auf Kalotten Ausstattung: Zargenkühlung, Automatikventil mit Temperatur-Regelung, mittiger Bodenauslauf mit Absperrklappe

Zustand: gut (gebraucht), Gebrauchter Edelstahl Druckbehälter// Pufferspeicher Letzter Verwendungszweck: Lebensmittel Artikelnummer: 10539 Volumen: 1000 Liter Ljdpfxjihptus Ag Uoag Type: Stehend auf 3 Füße Material (medienberührt): 1.4571 / AISI316 Max. Betriebsdruck: +2 Bar Ausführung: Einwandig Abmessung Behälter: Außendurchmesser: 900mm Zylindrischehöhe: 1460mm Gesamtbreite: 940mm Gesamtlänge: 1040mm Gesamthöhe: 2000mm Materialien: Innen: 1.4571 / AISI316 Außenteile: 1.4301 / AISI 304 Einrichtungen: Durchmesser Auslauf: 35mm Abstand Abfluss zu Boden: 50mm Auslaufventil: Scheibenhahn Typenschild: nein Schauglas

Zustand: neu, Baujahr: 2024, Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, Nennleistung: 90 kW (122.37 PS), Drehzahl (max.): 5’760 U/min, Drehzahl (min.): 1’592 U/min, Gesamthöhe: 3’437 mm, Gesamtlänge: 3’275 mm, Gesamtbreite: 2’500 mm, Art der Kühlung: Luft, Druckluftanschluss: 6 bar, Ausstattung: Drehzahl stufenlos einstellbar, Die Prallmühlen der Baureihe REKORD 212-630 in der Ausführung mit Schweißgehäuse sind robuste Universal-Mühlen für anspruchsvolle industrielle Aufgabenstellungen im Dauerbetrieb. ● Baugröße: 630 mm (Rotor-Nenn-Durchmesser) Lsdpfx Aox Ac Rbog Ueag ● Mühlengehäuse: Robustes 10 bar druckstoßfestes Edelstahl- Schweißgehäuse (AISI316L) mit Oberflächengüte (produktberührend) Ra ≤ 1,6 μm für die leichte Reinigung mit schwenkbarer Tür und Sicherheitszuhaltung Typ HAAKE (Schlüsseltransfersystem) Überwachung von Gehäuse- und Lagertemperatur, Vibration ● Mühleneinlass: JACOB-Rohr; DN 150 mm ● Mühlenauslass: Mahlgut- und –luftaustritt erfolgen nach unten in einen Saugtrichter, optimiert für Anschluss der Förderleitung zum Totalabscheider ● Mühlenantrieb: Riemenantrieb, Drehstrommotor Energieeffizienzklasse IE3 (Fabrikat SIEMENS), 90 kW, 3~ 400 V, IP55; geeignet zum Betrieb am Frequenzumrichter ● Dichtungsmaterialien: Silikon; PTFE, Dichtungsmaterial entspricht den EU- und FDA-Vorschriften zur Lebensmittelhygiene ● Mahlelemente: Stiftrotor: 4 Stiftreihen, Stift-Ø 7 mm (verschleißreduziert) Stiftstator: 3 Stiftreihen ohne äußeren Stiftkreis, Stift-Ø 7 mm ● Lagerung: Bemessung erfolgt für härteste Beanspruchungen im praktischen Dauerbetrieb, Hochleistungs-Lagerkörper mit Temperatur- und ● Schwingungsüberwachung (Früherkennung eines möglicher Lagerausfalls und Vermeidung heißer Oberflächen) ● Sperrgasversorgung/-überwachung für die mahlraumseitige Wellendichtung ● Laufüberwachung zur Erfassung von Betriebsstörungen ● Maschinenrahmen: Die komplette Einheit Mühle, Antrieb mit Motor, Spannschienen, Riementrieb und Riemenschutz wird einsatzbereit auf einem stabilen Maschinengestell mit höhenjustierbaren Maschinenfüßen installiert Hauptbestandteile der angebotenen Anlage sind: ● die Produktaufgabe/Übernahme aus dem betreiberseitigen Vorprozess und Übergang auf eine Zellenradschleuse (zertifiziertes ATEX-Schutzsystem); ● Industrie-Stiftmühle Typ REKORD 630-SSt mit Schweißgehäuse und geschliffenen Oberflächen; ● Produktabscheider mit Austrags-Zellenradschleuse (zertifiziertes ATEX-Schutzsystem); ● pneumatische Förderstrecke mit Luftein-/austritt mit Sauggebläse;̶ ● OHNE Steuerung, ohne Frequenzumformer

Zustand: gebraucht, Baujahr: 1991, Gärtank, isoliert, gefertigt aus Edelstahl, Glykol gekühlt. Maschine (Zusatz): Doppelwandiger Tank (kühlbar) Kapazität: 16 hl Breite: ca. 1,4 m Höhe: ca. 2,1 m Formate: flachkonisch Bedienung / Steuerung: manuell Material: Edelstahl 1.4301 Lage / Position: stehend Basiskonstruktion: auf 4 Füßen Ausstattung: doppelwandig mit Vollmantelkühlung, Probennahmehahn, Mannloch, mit passender Rohrleitung und Produktpumpe Lsdpfxsw Tlhrs Ag Usag

Zustand: generalüberholt (gebraucht), Hobart V-1401 Planetenrührmaschine mit 2 Kessel 140 Liter und Transportwagen mit 2 zubehör: Knetarm Lajdpfszh E Hpjx Ag Ueg verstärkte Besen Große, einfach zu bedienende Steuerung 4 Arbeitsgeschwindigkeiten plus Anrührgeschwindigkeit

Zustand: gebraucht, Tintenstrahldrucker mit zwei Druckköpfen und automatischer Druckkopfeinrichtung und -kalibrierung. Maschine (Zusatz): Doppelkopf-Tintenstrahldrucker zur MHD-Kennzeichnung Geschwindigkeit: 293 m/min 10 Zeichen pro Zoll, einzeilig Anzahl Zeilen: 5 Zeichenhöhe: 10 mm abhängig von der Schriftart Leistung: 120 W Spannung: 100-120 / 200-240 V Frequenz: 50/60 Hz Länge: 480 mm Breite: 361 mm Höhe: 553 mm Bedienung / Steuerung: Membrantastatur; 5,7-Zoll LCD-Display Ausstattung: Membrantastatur; 5,7-Zoll LCD-Display; Druckköpfe mit Verbindungsschlauch Laedpfxew T Rwrj Ag Ujg Gewicht: 22 kg

Zustand: gut (gebraucht), AZO Vakuum-Pneumatik-Transportsystem Pneumatische Transportsysteme für körnige, pulverförmige und klumpige Schüttgüter Vakuum-Filterbehälter mit Dosierschleuse DMN150 Abscheider mit Dosierschleuse DMN200 Vakuumpumpe 3 kW 2860 U/min -260 270 mbar Leitung 50 mm und 80 mm Ledpewyfyisfx Ag Ujag Siehe unsere weiteren Anzeigen VMA Wekerom

Zustand: neu, Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, Baujahr: 2025, Elektrischer Pizzaofen Moretti Forni Neapolis 6 mit Gärkammer Die Backfläche bzw. der Backboden im Ofen besteht aus „Biscotto“-Steinen, welche eine perfekte Wärmeverteilung in allen Backbereichen gewährleisten und diesen Ofen besonders für neapolitanische Pizza geeignet machen. Elektronische Temperaturregelung, unabhängige Steuerung der Ober- und Unterhitze mittels gewickelter Heizelemente. Der Ofen ist mit hochisolierten, abnehmbaren Türen ausgestattet. Maximale Backtemperatur beträgt 510°C (950°F). Die Kammer besteht aus einer lackierten Stahlkonstruktion, ausgestattet mit Rollen und Sicherheitsbremse. Die maximale Temperatur der Gärkammer beträgt 65°C (150°F). Funktionen: • Wärmeübertragung über offene Drahtwiderstands-Heizspiralen mit optimierter Temperaturbalance • Maximale Temperatur von 510°C (950°F) • Patentierte, selbststabilisierende Innenreflektoren an der Kuppeloberfläche der Ofenkammer zur Reduzierung von Wärmeverlusten und für eine gleichmäßige Wärmeverteilung • Elektronische Temperaturkontrolle mit unabhängiger Einstellung für Decke und Boden • Kontinuierliche Temperaturüberwachung durch Thermoelement • Dampfumlauf über manuelles Ventil regelbar Standardausstattung: • Movierbare Ofenkammertüren aus Edelstahl – verstärkte Isolierung, hitzebeständiger Griff • Türhalterungen aus Edelstahl • Geschützte Beleuchtung dank verdeckter Doppel-Halogenlampen • Seitlicher feuerfester Schutz im Kammerdurchlass • Tages-Timer zur Aktivierung • ECO-STAND BI TECHNOLOGI™ für Betriebsunterbrechungen • 20 frei anpassbare Programme • Vorgegebene Programme: Temperaturanstieg, Standardbetrieb, Maximalmodus, Temperaturregelungs-Reinigung • Separates maximaler Temperatursicherheitsgerät • Hubvorrichtung zur Verankerung • Thermoregulierte Kammer mit Innenbeleuchtung und verdeckten, kontrollierten Rollen Außenmaße: Außenhöhe: 199 cm Außentiefe: 137 cm Außenbreite: 108 cm Gewicht: 525 kg Innenmaße: Innenhöhe: 15 cm Innentiefe: 113 cm Innenbreite: 75 cm Backfläche: (0,84 m²) Ljdewyaz Uopfx Ag Usag Gesamte Backkapazität: Pizzadurchmesser: 330 mm 6 Stück Kammerkapazität: Behälter in cm (60x40 H7): max. 12 Behälter in cm (60x40 H10): max. 12 Behälter in cm (60x40 H13): max. 12 Anschluss & Leistung: Standardmäßig: A.C. V400 3N Optional: A.C. V230 3 Frequenz: 50/60 Hz Maximale Leistung: 14,7 kW Durchschnittlicher Verbrauch: 6,5 kWh Anschlusskabel: H07RN-F 5x6mm² (V400 3N) 4x10mm² (V230 3) Stromversorgung Gärkammer: A.C. V230 1N 50/60 Hz Maximale Leistung: 1,5 kW Durchschnittlicher Verbrauch: 0,8 kWh Anschlusskabel: H07RN-F 3x1,5 mm²

Zustand: gut (gebraucht), WAM Mischer, Paddelmischer Hersteller: WAM Typ: WBHX1200M/0CK Lodpfxexnkghj Ag Usag Komplett in Edelstahl ausgeführt Motorleistung: 15 kW Mischwellendrehzahl: 111 U/min Ausgestattet mit komplett neuem Antrieb (Elektromotor, Getriebe, Riemenantrieb, Wellenkupplung, Edelstahl-Motorsockel) Mit neuem pneumatischen Antrieb zum Öffnen der Auslaufklappe Diverse elektrische Komponenten vorhanden (ohne Schaltschrank) Mischkapazität: Liter Siehe unsere weiteren Anzeigen VMA Wekerom