Fessmann Smoke Chamber gebraucht kaufen (2’962)

Zustand: gebraucht, Elektrische Beheizung: 28 kW Regulierbare Luftzirkulation Pneumatisch gesteuerte Frischluft-, Abluft- und Rauchklappe Bwodpoytpk Rjfx Anmou Reinigung: Schaureinigung Rauchzufuhr: auf Kundenwunsch Räuchermaterial: Holzspäne Ohne Nachbrennsystem Aufstellmaße der Maschine in cm: Breite: 150 Länge: 145 Höhe: 275 Wagenmaße in cm: 100 x 100 x 200

Zustand: gebraucht, Elektrische Heizung 80kW Regelbare Luftzirkulation Pneumatisch gesteuerte Frischluft, Abluft und Rauchschutzklappe; Reinigung: Schaumreinigung Bsdpst Up D Esfx Anmewu Räuchermaterial: Holzspäne Ohne Nachverbrennungsanlage Einbaumaße der Maschine in cm: Breite: 450 Länge: 145 Höhe: 275

Zustand: gebraucht, Fessmann Räucherkammer mit Kapazität für einen Wagen, ausgelegt für professionelle Fleischverarbeitung und Räucheranwendungen. Sie verfügt über eine elektrische Beheizung mit 17 kW Leistung sowie einen integrierten Rauchgenerator, der in der Tür der Räucherkammer verbaut ist und eine gleichmäßige Rauchverteilung sowie stabile Prozessbedingungen gewährleistet. Durch die kompakte Bauweise und die praktischen Abmessungen ist sie ideal für Metzgereien, Fleischverarbeitungsbetriebe und kleine Produktionsstätten geeignet. 1 Wagen Beheizung: elektrisch, 17 kW Aufstellmaße: Bwsdpfx Aoyt E Avsnmou Sockelbreite: 112 cm Sockeltiefe: 110 cm Gesamthöhe: 235 cm Korpushöhe (ohne Elektro-Motor und Rohrleitungen): 187 cm Rauchgenerator – in Tür integriert

Zustand: gebraucht, Regelbare Luftzirkulation Pneumatisch gesteuerte Frischluft, Abluft und Rauchschutzklappe Reinigung: Schaumreinigung Rauchzufuhr: auf Kundenwunsch Räuchermaterial: Holzspäne Bsdpfx Ansuipaujmswu Ohne Nachverbrennungsanlage

Zustand: gut (gebraucht), Wir renovieren und verkaufen Reifekammern, Räucherkammern, Dämpfkammmern und Backöfen der Hersteller Schroter, Vemag, Fessmann, Maurer, Sorgo, Bastra, Pekmont und anderer: servo-maszyny.pl/pl/komory-wedzarniczo-parzelnicze Bwsdpfx Aorb A Nrjnmju servo-maszyny.pl/pl/komory-dojrzewalnicze

Zustand: gebraucht, Baujahr: 2009, Wir bieten 5 professionelle FESSMANN Kochkammern zum Verkauf an, konzipiert für den intensiven Einsatz in Fleischverarbeitungsbetrieben. Jede Kammer fasst 2 Wagen und gewährleistet so eine hohe Dampfleistung. Die Kammern sind mit NESS Digitronic 4 elektronischen Steuerungen ausgestattet, die eine präzise Einstellung von Temperatur- und Zeitparametern ermöglichen. Die Edelstahlkonstruktion sorgt für einfache Reinigung und eine lange Lebensdauer. Technische Daten: Hersteller: FESSMANN Baujahr: 2009 Anzahl der Kammern: 5 Wagenkapazität pro Kammer: 2 Wagen Bwedsxfizxepfx Anmsu Steuerung: NESS Digitronic 4 Abmessungen: Breite 150 cm, Tiefe 220 cm, Höhe 240 cm Verwendungszweck: Dämpfen von Fleischwaren Zustand: sehr gut, gebraucht Ausführung: Edelstahl Die ideale Lösung für mittelgroße und große Fleischverarbeitungsbetriebe, die zuverlässige, leistungsstarke Dämpfkammern suchen.

Zustand: sehr gut (gebraucht), Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, Vemag HR 2x5=10 | Set mit 3 industriellen Räucher- und Dämpfkabinen (insgesamt für 30 Wagen) Technische Spezifikation des Sets (3 Kabinen): Jede Kabine für 10 Wagen Bedpfxoy Ua Rxo Anmjwu Hersteller: Vemag Anlagenbau GmbH Modell / Typ: HR 2x5=10 (Doppelreihensystem) Kapazität einer einzelnen Kabine: 10 Standard-Räucherwagen (2 Reihen à 5 Wagen) Gesamtkapazität des Sets: 30 Euro-/Normwagen Energieversorgung / Heizmedium: Dampf Detaillierte technische Daten der einzelnen Kabinen: Seriennummer: 5202023 Dampfbeheizung: 6–10 bar (max. 800 kg/h) Dampfbefeuchtung: 0,1–1,2 bar (max. 400 kg/h) Druckluft: 3–8 bar (max. 2,5 Nm3/h) Seriennummer: 520.2359 Dampfbeheizung: 6–10 bar (max. 800 kg/h) Dampfbefeuchtung: 0,1–1,2 bar (max. 270 kg/h) Druckluft: 3–8 bar (max. 2,5 Nm3/h) Seriennummer: 520.2389 Dampfbeheizung: 6–10 bar (max. 800 kg/h) Dampfbefeuchtung: 0,1–1,2 bar (max. 270 kg/h) Druckluft: 3–8 bar (max. 2,5 Nm3/h) Abmessungen (für jede einzelne Kabine): Innenabmessungen: 1230 × 5250 × 2100 mm Gesamtabmessungen: 3300 × 5750 × 4500 mm Schaltschränke im Lieferumfang enthalten: 3 Stück, Abmessungen pro Stück: 800 × 340 × 1000 mm Das Set enthält keine Rauchgeneratoren Vemag HR 2x5=10 ist ein leistungsstarkes, hochmodernes Industriesystem, das für die thermische Verarbeitung von Fleisch, Wurstwaren, Geflügel und anderen Lebensmitteln entwickelt wurde. Das vorgestellte Set, bestehend aus drei leistungsstarken Dampf- und Räucherkabinen, bildet eine komplette Produktionslinie, die bis zu 30 Räucherwagen gleichzeitig verarbeiten kann, was es zu einer idealen Lösung für Betriebe mit großem, industriellem Verarbeitungsvolumen macht. Die Konstruktion der Kabinen basiert auf einem Doppelreihensystem (2 Reihen à 5 Wagen), was eine optimale Luft- und Rauchzirkulation gewährleistet und somit für eine ideale, gleichmäßige Temperatur- und Farbbildung auf jeder Wagenebene sorgt. Wesentliche Vorteile: - Hochleistungsfähige Dampfbeheizung: Der Einsatz einer Dampfanlage, die mit einem Druck von 6–10 bar arbeitet, ermöglicht ein schnelles Erreichen der gewünschten Temperaturen, wodurch die Dämpf- und Garzeit auf ein Minimum reduziert wird, was sich direkt in geringeren Gewichtsverlusten des fertigen Produkts niederschlägt. - Präzise Feuchtigkeitskontrolle: Individuelle Dampfbefeuchtungssysteme (bis zu 400 kg/h im älteren Modell und bis zu 270 kg/h in den Modellen aus dem Jahr 1993) gewährleisten eine vollständige Kontrolle über das Klima innerhalb der Kabine, was entscheidend für die Erzielung der idealen Saftigkeit der Produkte ist.

Zustand: sehr gut (gebraucht), Baujahr: 2022, Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, Aufgrund Produktionsumstelltung verkaufen wir unsere noch sehr junge Fessmann Rauch-/Kochanlage T3000, Ölbeheizt Bj 2022 Stockmaß 100cm Wagengröße 198x104x102 Steuerung: FoodCon.2 Touch 12" Inkl. Kühlregister und Kühlmaschine 3,3kw autom. pneumatischer Türöffner Spannung 400V Fronttüranschlag links Raucheinführung: oben >> Alle technischen Details und Beschreibung siehe anbei. Das komplette Anlagenpaket aus Bj. 2022 besteht aus folgenden Teilen: Bwedsyycgyopfx Anmsu >> inkl. dazu passenden Reibe-Raucherzeuger: RR325 M geeignet für Buch-/Eiche-/Fichtenholz >> inkl. dazu passenden Kältetrockner Fa. Beko Modell DPRA50 >> inkl. dazu passende Kältemschine / Außenmontage 3,3kw Die Anlage ist sofort verfügbar. Neupreis komplett Anlage inkl. Kältemaschine, Kältetrockner, Reiberaucherzeuger: ca. 85.000 € Ausbau und Gestellung Stapler zur Verladung kann durch den Verkäufer vorgenommen werden. Organisation des Abtransportes durch den Käufer. Die Anlage ist voll funktionsfähig, in technisch einwandfreiem Zustand. Die Anlage kann (derzeit noch) in Betrieb besichtigt werden. ..... Es erfolgt offizielle Rechnung mit ausgewiesener MWSt. Der Preis versteht sich netto zzgl. MWST. Der Verkauf erfolgt ausschließlich an Unternehmer im Sinne des § 14 BGB unter Ausschluss jeglicher Sachmängelhaftung. Eine Garantie wird nicht übernommen. Verkauf wie besichtigt / wie gesehen.

Zustand: gebraucht, Elektrische Heizung: 28 kW Regelbare Luftzirkulation Pneumatisch gesteuerte Frischluft, Abluft und Rauchschutzklappe Reinigung: Schaumreinigung Rauchzufuhr: auf Kundenwunsch Räuchermaterial: Holzspäne Ohne Nachverbrennungsanlage Einbaumaße der Maschine in cm: Breite: 158 Länge: 145 Höhe: 275 Bsdpfx Aetq T Nvonmowu Abmessungen des Wagens in cm: 100 x 100 x 200

Zustand: gut (gebraucht), Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, Räucherkammer Maurer-Atmos für 3 Wagen Hersteller: Maurer-Atmos Gerätetyp: Räucher- und Kochkammer mit Reibrauchgenerator Die Maurer-Atmos Räucherkammer ist für die thermische Behandlung (Räuchern, Trocknen, Kochen) von Fleischprodukten, Fisch und Wurstwaren konzipiert. Die Anlage ist mit einem Reibrauchgenerator ausgestattet und ermöglicht sowohl Heiß- als auch Kalträuchern – für hervorragende Qualität, Farbe und Aroma des Endprodukts. Kapazität: 3 Räuchertrolleys Innenmaße: 3100 × 1100 × 2000 mm Bwodpjxtvh Ijfx Anmsu Gesamtmaße: 4000 × 1800 × 3300 mm Rauchgenerator-Typ: Reibrauchgenerator Die Maurer-Atmos Kammer ist eine zuverlässige industrielle Lösung für Fleischereien und Verarbeitungsbetriebe und ermöglicht gleichmäßiges Räuchern und thermische Behandlung von bis zu drei Wagen gleichzeitig. Der Einsatz eines Reibrauchgenerators gewährleistet einen effizienten Einsatz des Räuchermaterials sowie konstant hochwertige Ergebnisse.

Zustand: gebraucht, Regelbare Luftzirkulation Pneumatisch gesteuerte Frischluft, Abluft und Rauchschutzklappe Reinigung: Schaumreinigung Rauchzufuhr: auf Kundenwunsch Bwsdpfxsqt Dy Ej Anmsu Räuchermaterial: Holzspäne Ohne Nachverbrennungsanlage

Zustand: gebraucht, Elektrische Heizung: 28 KW Regelbare Luftzirkulation Pneumatisch gesteuerte Frischluft, Abluft und Rauchschutzklappe Reinigung: Schaumreinigung Rauchzufuhr: auf Kundenwunsch Räuchermaterial: Holzspäne Ohne Nachverbrennungsanlage Einbaumaße der Maschine in cm: Breite: 150 Länge: 145 Höhe: 275 Abmessungen des Wagens in cm: 100*100*200 Höhe Lieferfrist: 30 Arbeitstage nach Vorauszahlung Bedjhzgu Djpfx Anmewu

Zustand: gebraucht, Industrielle Maurer Räucherkammer aus Edelstahl, konzipiert für die thermische Bearbeitung und das Räuchern von Fleischwaren wie Würsten, Speck und Schinken. Die Kammer ist mit einem digitalen Bedienfeld ausgestattet, über das Temperatur und Bearbeitungszeit gesteuert werden. Die Tür ist groß und isoliert, um während des Betriebs eine konstante Temperatur zu gewährleisten. Für die Sicherheit befindet sich an der Frontseite der Maschine ein Not-Aus-Schalter. Bwsdpfjyt E E Dex Anmju Der Innenraum der Kammer besteht ebenfalls aus Edelstahl und ist so gestaltet, dass eine gleichmäßige Verteilung von Hitze und Rauch während des Räuchervorgangs sichergestellt ist. Innerhalb der Kammer befindet sich ein Umluftsystem sowie eine Einheit zur Raucherzeugung aus Sägemehl oder Holzchips. Die Maschine ist in Industrieausführung und findet Einsatz in der Herstellung von geräucherten Fleischprodukten. Technische Daten: - 1 Wagen - Digitales Bedienfeld - Isolierte Tür - Not-Aus-Schalter - Umluftsystem - Raucherzeugungssystem für Sägemehl oder Holzchips - Geeignet zum Räuchern und zur thermischen Bearbeitung von Fleischwaren Gesamtmaße: 120x130x230cm

Zustand: gebraucht, Fessmann-Räucherkammer für zwei Wagen. Bwsdpfx Anjzxrrtjmsu

Zustand: gebraucht, Baujahr: 1984, Besteht aus Kochschrank und Räuchereinheit, mit Dokumentation. Eine Besichtigung vor Ort ist möglich. Bwsdpfjzvgh Dsx Anmeu

Zustand: einsatzbereit (gebraucht), Abmessungen Beschickungswagen: 920x910x1950mm, Anschlussleistung: 24kW, Länge: 1560mm, Höhe: 2560mm, mit Dokumentation, vor wenigen Jahren wurde die Elektronik vollständig überholt. Bwsdpfen R Ngwex Anmeu

Zustand: sehr gut (gebraucht), Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, NESS Räucherkammer-Installation mit Kühldusche und Rauchgenerator Komplette NESS-Räucheranlageninstallation zur thermischen Verarbeitung, Räucherung und Kühlung von Fleischwaren. Das Set besteht aus Räucherkammern mit verschiedenen Kapazitäten, einer Kühldusche, einem Rauchgenerator für Räucherspäne sowie einem Kondensatbehälter mit Umlaufpumpen von Grundfos. Das Set beinhaltet: 1. NESS Räucherkammer für 2 Räucherwagen Innenmaße: 2100 × 1100 × 2000 mm Außenmaße: 2400 × 1500 × 3050 mm Steuerschrank: NESS UNIGAR mit Digitronic RF3 D-N Panel, 380 × 230 × 380 mm 2. NESS Räucherkammer für 2 Räucherwagen Innenmaße: 2100 × 1100 × 2000 mm Außenmaße: 2400 × 1500 × 3050 mm Steuerschrank: NESS UNIGAR mit Digitronic RF3 D-N Panel, 380 × 230 × 380 mm 3. NESS Räucherkammer für 1 Räucherwagen Innenmaße: 1100 × 1100 × 2000 mm Außenmaße: 1500 × 1500 × 3050 mm Steuerschrank: NESS UNIGAR mit Digitronic RF3 D-N Panel, 380 × 230 × 380 mm 4. Räucherkammer für 1 Räucherwagen Innenmaße: 1030 × 1120 × 2000 mm Außenmaße: 1350 × 1420 × 3050 mm Steuerschrank: ADITEC MIC 200F, 350 × 200 × 550 mm Keine Tür vorhanden 5. NESS Kühldusche für 2 Räucherwagen Innenmaße: 2300 × 1170 × 2060 mm Außenmaße: 2400 × 1350 × 2700 mm Steuerschrank: NESS Duschmatic, 380 × 230 × 380 mm Bsdpfx Anjxq Rt Hjmjwu 6. NESS Räucherspäne-Generator Maße: 900 × 550 × 2400 mm 7. Kondensatbehälter mit 2 Grundfos-Umlaufpumpen Behältermaße: 1100 × 1150 × 1200 mm Pumpenmaße: (2×) 250 × 200 × 600 mm Die NESS-Installation ist ein fortschrittliches Räuchersystem, das einen vollständigen technologischen Prozess ermöglicht: Räuchern, Kochen, Kühlen und Trocknen. Die Kammern sind jeweils mit unabhängigen Steuerschränken mit Digitronic RF3 D-N System ausgestattet, das eine präzise Steuerung der Prozessparameter gewährleistet. Die Duschmatic-Kühldusche ermöglicht schnelles und gleichmäßiges Abkühlen der Produkte nach dem Räucherprozess. Der Räucherspäne-Generator sowie das Kondensatsystem mit Grundfos-Pumpen garantieren einen zuverlässigen und hygienischen Betrieb der gesamten Anlage.

Zustand: neu, Baujahr: 2026, Raucheren von: Stueckfleisch, Fleischprodukte (Wuerste, Salamis), Fisch, Gefluegelfleischstuecken, Kaese usw. Kapazitaet: max 200 kg Aufhaengemoeglichkeit auf Stoecken oder Wagen Leicht zu reinigen und zu bedienen Verfuegt ueber drei Funktionsprocesse: Trocknung, kalte Rauecherung und termische Verarbeitung Moeglichkeit Verarbeitungszeit und Temperatur einzustellen Moeglichkeit der Aenderung und Speicherung von Programmen Bwodspuhtzepfx Anmsu Massen: 1630x1220x2450 mm , Gewicht: 420 kg, 400V, 9 kW Material: Edelstahl 304 2 Jahre Garantie

Zustand: gebraucht, RAKOBAK H-Line ist eine professionelle Räucher- und Thermoprozesskammer, die speziell für kleine und mittelständische Lebensmittelbetriebe entwickelt wurde. Dieses multifunktionale System ermöglicht mehrere Verarbeitungsprozesse in einer einzigen Anlage, darunter Kochen, Backen, Kalträuchern, Heißräuchern, Dämpfen, Trocknen, Reifen und Pökeln. Die Kammer ist so konstruiert, dass eine gleichmäßige Verteilung von Wärme, Dampf und Rauch im gesamten Verarbeitungsbereich gewährleistet ist. Ein leistungsstarkes Umluftsystem sorgt für konstante Verarbeitungsergebnisse und eine zuverlässige Produktqualität. Es stehen verschiedene Beheizungsarten zur Verfügung, darunter elektrische, gasbetriebene, ölbetriebene und dampfbetriebene Heizung, um unterschiedlichen Produktionsanforderungen gerecht zu werden. Die RAKOBAK H-Line verfügt über ein automatisches Reinigungssystem, das die Wartung vereinfacht und höchste Hygienestandards unterstützt. Darüber hinaus ist die Anlage mit automatischer Klappensteuerung, Feuchtigkeitsregelung, Kerntemperaturüberwachung sowie einem akustischen Signalsystem am Prozessende ausgestattet. Technische Daten: Hersteller: Schwan Apparatebau Modell: RAKOBAK H-Line Typ: Räucher- und Thermoprozesskammer Prozesse: Räuchern, Backen, Kochen, Trocknen, Reifen, Pökeln Beheizung: Elektrisch, Gas, Öl oder Dampf Reinigungssystem: Automatisch Feuchtigkeitsregelung: Ja Kerntemperaturüberwachung: Ja Bedozgp Rcopfx Anmowu Einsatzbereich: Fleisch- und Lebensmittelverarbeitung

Zustand: gebraucht, Hersteller: Doleschal Typ: Räucherkammer Modell: dvoja kolica Leistung: 260 kg/h Bwsdpfeua Dbbex Anmeu Höhe: 3000 mm Breite: 1910 mm Länge: 2290 mm Spannung: 400V 50Hz 3N Leistung: 48 kW Hauptmaterial: rostfreier Stahl

Zustand: neu, Baujahr: 2026, Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, Gesamtlänge: 1’300 mm, Gesamtbreite: 1’830 mm, Gesamthöhe: 2’735 mm, Garantiezeit: 12 Monate, Gesamtgewicht: 950 kg, Eingangsspannung: 380 V, Leistung: 35.5 kW (48.27 PS), Druck: 4 bar, Temperatur: 110 °C, Universelle Maschine zur Wärmebehandlung aller Arten von Fleisch- und Fischprodukten. Die Beheizung kann durch Strom, Dampf oder Gas erfolgen. Das Umluftsystem sorgt für Prozessstabilität und arbeitet mit zwei Geschwindigkeiten 1450/2850 min-. Bwedpfx Anowp I Axomju Der Raucherzeuger kann links oder rechts installiert werden. Pneumatische Ventilsteuerung. Die Kammer wird mit ADITEC gesteuert. Das Steuergerät misst und regelt Kammer- und Wursttemperatur, Feuchtigkeit, Delta t, Prozesszeit. 100 Programme können mit jeweils 10 Schritten gespeichert werden. Folgende Sensoren werden verwendet: Pt 100. Software zur visuellen Kontrolle wird optional angeboten. Die Kammer ist mit einem System zur automatischen Reinigung ausgestattet. Jedes Modul verfügt über eigene Heizung und Zirkulation, was die Prozessstabilität und eine verkürzte Prozesszeit garantiert.

Zustand: gebraucht, Rauchkammer Bedpowr A Eyjfx Anmewu 1 Wagen Verstellbare Luftzirkulation Pneumatisch gesteuerte Frischluft-, Abluft- und Rauklappe Reinigung: Schaumreinigung Rauchzufuhr: auf Kundenwunsch Rauchmaterial: Holzspäne Ohne Nachverbrennungssystem

Zustand: sehr gut (gebraucht), Elektrische Heizung: 48 KW Regelbare Luftzirkulation Pneumatisch gesteuerte Frischluft, Abluft und Rauchklappe Reinigung: Schaumreinigung Rauchzufuhr: integrierter Innenraum der Kammer, Friktionsgenerator Räuchermaterial: Holz Ohne Nachverbrennungsanlage Einbaumaße der Maschine in cm: Breite: 160 Länge: 250 Höhe: 250 Bwodpfjfiwq Rsx Anmeu Abmessungen des Wagens in cm: 100*100*200 Höhe Lieferfrist: 30 Arbeitstage nach Vorauszahlung

Zustand: gebraucht, Hersteller: Maurer Typ: Räucherkammer für 3 Wagen Elektrische Heizung 72 kW Regelbare Luftzirkulation Pneumatisch gesteuerte Frischluft, Abluft und Rauchklappe; Reinigung: Schaumreinigung Rauchzufuhr: auf Kundenwunsch Räuchermaterial: Holzspäne Bjdotuk Dvepfx Anmjwu Ohne Nachverbrennungsanlage Einbaumaße der Maschine in cm: Breite: 158 Länge: 350 Höhe: 270 Abmessungen des Wagens in cm: 100x100x200

Zustand: gebraucht, Hersteller: Maurer Typ: Räucherkammer für 2 Wagen Elektrische Heizung 48 kW Regelbare Luftzirkulation Pneumatisch gesteuerte Frischluft, Abluft und Rauchklappe Reinigung: Schaumreinigung Ohne Nachverbrennungsanlage Bwjdpfx Ajtulp Senmeu Einbaumaße der Maschine in cm: Breite: 158 Länge: 250 Höhe: 250 Abmessungen des Wagens in cm: 100 x 100 x 200