Sind Portioner gebraucht kaufen (646)

Zustand: gebraucht, Der professionelle Backofen Miwe mit Gärkammer ist die ideale Lösung für das gleichzeitige Backen und Gären von Teig unter kontrollierten Bedingungen. Das Gerät gewährleistet optimale Backergebnisse dank gleichmäßiger Wärmeverteilung und präziser Prozesssteuerung. Die Gärkammer bietet ideale Bedingungen für das Aufgehen des Teiges, was zu einer verbesserten Produktqualität, Textur und Volumen führt. Der Ofen eignet sich für die Herstellung verschiedener Backwaren wie Brot, Gebäck und andere teigbasierte Produkte. Robuste Konstruktion und professionelle Verarbeitung gewährleisten einen zuverlässigen Betrieb, eine lange Lebensdauer sowie eine einfache Wartung und machen diesen Ofen zur ausgezeichneten Wahl für den täglichen Einsatz. Technische Daten: Hersteller: Miwe Pgedpfx Acsy Nap De Tou Maschinentyp: Backofen mit Gärkammer Außenmaße: 90 x 83 x 210 cm Innenmaße: 60 x 40 cm Kapazität: 8 Bleche (60 x 40 cm) Leistung: 14 kW Spannung: 400 V / 50 Hz / 3 N PE

Zustand: neu, Der professionelle Fleischmischer Modell SN25J ist für das schnelle und gleichmäßige Vermengen von Fleisch, Gewürzen und weiteren Zutaten in Metzgereien, Restaurants, Verarbeitungsbetrieben sowie in professionellen Großküchen konzipiert. Dieses Modell stellt die ideale Lösung für Anwender dar, die im täglichen Profieinsatz eine zuverlässige Funktion, kompakte Abmessungen und eine hohe Mischqualität verlangen. Das Behältervolumen von 50 Litern ermöglicht die Verarbeitung optimaler Produktmengen, während die Arbeitsgeschwindigkeit von 17 bis 34 U/min für effizientes und gleichmäßiges Mischen sorgt. Die Maschine eignet sich hervorragend zur Vorbereitung von Hackfleisch, Wurstwaren, Cevapcici-Mischungen, Burger-Patties und weiteren Fleischprodukten. Die Konstruktion besteht aus hochwertigem Edelstahl und gewährleistet Langlebigkeit, Korrosionsbeständigkeit, hohe Hygienestandards und einfache Wartung. Der 1,5 kW starke Motor sichert eine stabile Leistung und zuverlässigen Betrieb im täglichen Profieinsatz. Dank der kompakten Außenmaße lässt sich das Gerät platzsparend im Arbeitsbereich integrieren und ist somit die optimale Wahl für kleine und mittelgroße Produktionskapazitäten. Technische Daten: Maschinentyp: Fleischmischer Modell: SN25J Behältervolumen: 50 L Leistung: 1,5 kW Drehzahl: 17 - 34 U/min Spannung: 380 V / 50 Hz Abmessungen: 860 x 520 x 710 mm Gewicht: 90 kg Material: Edelstahl Pgedpfxoy Nddlj Ac Teu Einsatzbereich: Mischen von Fleisch, Gewürzen und Fleischmischungen Anwendungen: Metzgereien, Gastronomie, Fleischverarbeitung, Großküchen Betrieb: Stabil, effizient und zuverlässig Wartung: Einfach und unkompliziert

Zustand: gebraucht, Clipmaschine Hersteller: Technopack Tipper Tie Pgsdpfxey Iwnns Ac Tou Aus Edelstahl und robustem Industrie-Kunststoff gefertigt Leicht zu reinigen dank glatter Oberflächen Maschinenmaße: Breite: 100 cm Tiefe: 78 cm Höhe: 180 cm Leistung: 0,1 kW Stromstärke: 2,5 A Druckluft: 4–6 bar / 0,4–0,6 MPa

Zustand: sehr gut (gebraucht), Baujahr: 2016, Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, Rex RKS 85 | System zum Aufhängen und Abdrehen von Würsten Hersteller: REX Technologie GmbH & Co. KG Modell / Typ: RKS 85 Seriennummer: 2130216 Baujahr: 2016 Anschlusswert: 400 V / 50/60 Hz Absicherung: 3x 16 A Abmessungen (LxBxH): 1450 x 660 x 1400 mm Das Rex Technologie RKS 85 ist ein leistungsstarkes, automatisches Wurst-Abdrehe- und Aufhängesystem (mit Längskalibrierung), das als Peripheriegerät konzipiert und direkt mit Vakuumfüllern gekoppelt wird. Das Gerät von 2016 stellt ein zentrales Glied bei der Automatisierung von Herstellungsprozessen in mittelgroßen und großen Fleischereibetrieben dar. Die Aufgabe des RKS 85 Systems ist die präzise, wiederholgenaue Portionierung eines Wurststrangs in gleichmäßige Abschnitte (geeignet für Natur-, Kunststoff- und Kollagenhüllen) sowie das automatische Bilden von Schlaufen und das genaue Aufhängen der Portionen auf Haken, um ein einfaches Umsetzen auf Räucherstäbe zu ermöglichen. Die Maschine minimiert das Risiko des Platzens der Hüllen und stellt ein konstantes Gewicht sowie eine identische Länge jeder einzelnen Wurst sicher. Hauptmerkmale und Vorteile: - Präzise Portionierung und Kalibrierung: Das fortschrittliche Bandzuführ- und Portioniersystem greift die Hülle mit Füllung sorgfältig, aber sicher. Dadurch werden Lufteinschlüsse in der Wurst vermieden und das Endprodukt erhält eine optimale Optik. Pjdpfx Ajy Uchmec Tjgu - Vielseitigkeit und schneller Formatwechsel: Die Maschine bewältigt ein breites Spektrum an Kalibern und Wurstlängen (von dünnen Kabanossi bis zu klassischen Grillwürsten oder Frankfurtern). Die Umstellung von Betriebsparametern und Sorten erfolgt komfortabel und schnell über die Steuerung des Füllers oder das Bedienpanel der Maschine.

Zustand: gebraucht, Der Alexanderwerk SKN 65 SS ist ein professioneller industrieller Kutter, der zum Zerkleinern, Mischen und Emulgieren von Fleisch und anderen Lebensmitteln konzipiert ist. Die 65-Liter-Schüssel und das sechsmessrige Schneidsystem gewährleisten eine effiziente Verarbeitung und gleichbleibende Produktqualität. Mit zwei Messergeschwindigkeiten bietet die Maschine Flexibilität für unterschiedlichste Produktionsanforderungen. Die vollständige Edelstahlkonstruktion garantiert Langlebigkeit, einfache Reinigung und höchste Hygienestandards. Technische Daten: Hersteller: Alexanderwerk Modell: SKN 65 SS Typ: Kutter Schüsselvolumen: 65 l Messeranzahl: 6 Messergeschwindigkeiten: 1500 / 3000 U/min Anzahl der Geschwindigkeitsstufen: 2 Schüsselmaterial: Edelstahl Bauweise: Edelstahl Pgedpfszd E Huox Ac Tsu Stromversorgung: 400 V / 50 Hz / 3N Abmessungen: 1400 x 900 x 1350 mm Einsatzbereiche: Fleischverarbeitung, Wurstproduktion, Pasteten, Füllungen und verschiedene Lebensmittelprodukte.

Zustand: gebraucht, Die Treif Puma CE-F ist eine professionelle Industrie-Fleischschneidemaschine für Hochleistungs-Fleischverarbeitung. Mit einer Schneidleistung von bis zu 400 Schnitten pro Minute ermöglicht sie eine schnelle, präzise und gleichmäßige Portionierung verschiedenster Fleischprodukte. Die Maschine eignet sich zur Verarbeitung von frischen, gekühlten und leicht gefrorenen Produkten bis zu -4°C. Ihre robuste Bauweise und das leistungsstarke Antriebssystem sorgen für einen zuverlässigen Betrieb, hohe Produktivität und exakte Schneidgenauigkeit. Technische Daten: Hersteller: Treif Modell: Puma CE-F Typ: Industrie-Fleischschneider Schneidleistung: bis zu 400 Schnitte pro Minute Produkttemperatur: bis zu -4°C Stromversorgung: 230/400 V, 50 Hz, 3-phasig Leistungsaufnahme: 3,4 kW Stromaufnahme: 16 A Pjdpfx Aszd E Swjc Togu Kammermaße: 235 x 220 mm Maschinenmaße: 1870 x 880 x 1450 mm Gewicht: 285 kg Einsatzbereich: Schneiden und Portionieren von Fleisch, Steaks, Koteletts, Bauchspeck und weiteren Lebensmitteln.

Zustand: gebraucht, Kebab-Linie Frey KL6 260 Die Frey Kebab-Linie KL6/260 in Kombination mit dem Frey F-Line F260 Vakuumfüller ist eine leistungsstarke und professionelle Lösung für die industrielle Kebab-Produktion und Fleischverarbeitung. Diese automatische Kebab-Produktionslinie fertigt bis zu 28 Portionen pro Minute und verarbeitet Scheiben mit Durchmessern von 100–300 mm – ideal für Döner, Kebab und Shawarma. Der Frey F260 Vakuumfüller gewährleistet eine präzise und gleichmäßige Portionierung mit einer Kapazität von bis zu 7.300 kg pro Stunde. Dank fortschrittlicher Vakuumtechnologie, Edelstahlkonstruktion und benutzerfreundlicher Touchscreen-Steuerung ist diese Kombination perfekt für Unternehmen mit höchsten Ansprüchen an Qualität, Effizienz und zuverlässige Produktion. Ausstattungsmerkmale: - Gleichbleibende Portionierung mittels Vakuumtechnologie - Variabel einstellbare Formen und Größen für eine flexible Produktion - Hygienisches, langlebiges und leicht zu reinigendes Design - Ideal für lebensmittelverarbeitende Betriebe, Fleischverarbeitung und Kebabherstellung - Die gesamte Produktionslinie besteht vollständig aus Edelstahl (VA). Technische Daten: - Produktionskapazität: 28 Portionen/Min. Pgsdpfxjzfzfpe Ac Tsu - 6 Ladestationen, davon 2 Arbeitsstationen - Einstellbarer Scheibendurchmesser: 100–300 mm - Einstellbare Scheibendicke (Höhe): 10–50 mm - Spannung: 400 V (3 + N, 50 Hz) - Leistung: 11,4 kW - Gewicht: 1.374 kg - Baujahr: 2014 - Druckluftanschluss: 6–7 bar (5.600 l/h) - Abmessungen der Komplettlinie (B × T × H): 3470 × 1330 × 2020 mm

Zustand: werkstattüberholt (gebraucht), Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, Eingangsspannung: 400 V, Eingangsfrequenz: 50 Hz, DGUV geprüft bis: 07/2027, Art des Eingangsstroms: Drehstrom, Jahr der letzten Überholung: 2026, Brötchenpresse Fortuna Halbautomat Teigteil- und Wirkmaschine Fortuna Brötchenpresse Halbautomat 30-teilig Teilkopf NEU überarbeitet Edelstahlmesser NEU nur bei uns DGUV V3 geprüft Anschluss 400V, 16A-CEE Stecker Maße: 580 x 580 x 1350 mm, BxTxH Gebrauchtmaschine überholt Option: Edelstahl Podest Wirkteller Neu Service Paket Wartungsvertrag Einweisung & Inbetriebnahme Lieferservice Podpfx Aeyunczjc Tsgu Besuchen Soie unsere große Ausstellung!

Zustand: sehr gut (gebraucht), Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, EINTAUCH-PANIERMASCHINE | 500 mm Konstruktion: Edelstahl (säurebeständig) Förderertyp: Drahtgewebeband Arbeitsbreite des Bandes: 500 mm Gesamtabmessungen: 2400 mm x 900 mm x 1500 mm Pgodpfx Aey Ufkwjc Teu Die professionelle Eintauch-Paniermaschine vom Typ Tempura Dipper mit einer Bandbreite von 500 mm ist ein universelles Industriegerät, das für die kontinuierliche Ummantelung von Lebensmitteln mit dünn- oder dickflüssigen Panaden entwickelt wurde. Sie findet breite Anwendung in der Geflügelverarbeitung (Nuggets, Flügel), Fischverarbeitung (Fischstäbchen, panierte Filetstücke) sowie bei der Panierung von Gemüse und vegetarischen Produkten (Zwiebelscheiben, panierter Käse). Die Maschine arbeitet auf Basis eines vollständigen Eintauchsystems, bei dem das Rohprodukt in einer Wanne mit flüssigem Teig oder Tempura gleichmäßig bedeckt wird. Die Konstruktion mit zwei synchronisierten Förderbändern – dem unteren Transportband und dem oberen Andrückband – gewährleistet, dass auch leichte Produkte nicht an die Oberfläche treiben, sondern von allen Seiten gleichmäßig paniert werden. Die Bandgeschwindigkeit lässt sich am Schaltschrank regeln, sodass die Anlage optimal mit der vorgeschalteten Formmaschine sowie der nachgeschalteten Fritteuse oder dem Gefriertunnel synchronisiert werden kann.

Zustand: gebraucht, Wiesheu Umluftöfen der Modelle B4-E2 und B8-E2 sind für den professionellen Einsatz in Bäckereien und Gastronomiebetrieben konzipiert. Die Geräte sind gebraucht, jedoch voll funktionsfähig und sofort einsatzbereit. Diese Modelle bieten Kapazitäten für 5 bzw. 10 Bleche und sind damit für unterschiedliche Produktionsanforderungen geeignet. Der Verkauf erfolgt ausschließlich im Komplettset, was eine praktische Lösung zur Ausstattung oder Erweiterung von Backbetrieben darstellt. Maschinentyp: Umluftofen Wiesheu B4-E2 & B8-E2 Wiesheu, Typ B4-E2 & B8-E2 (Öfen für 5 und 10 Bleche). Verkauf erfolgt nur im Komplettset! Pedpfx Asy Avkdsc Togu Technische Daten: B4-E2: Anschlusswert: 9,2 kW Wasserdruck: 150-250 kPa Spannung: 400 V Frequenz: 50 Hz B8-E2: Anschlusswert: 18,4 kW Wasserdruck: 150-250 kPa Spannung: 400 V Frequenz: 50 Hz

Zustand: neu, Der professionelle Fleischmischer Modell SN25M ist für das schnelle und gleichmäßige Mischen von Fleisch, Gewürzen und weiteren Zutaten in Metzgereien, Restaurants, Verarbeitungsbetrieben und Großküchen konzipiert. Dieses Modell ist die ideale Lösung für Anwender, die im täglichen professionellen Einsatz Wert auf zuverlässigen Betrieb, kompakte Abmessungen und hohe Mischqualität legen. Das Behältervolumen von 50 Litern ermöglicht die effiziente Verarbeitung optimaler Produktmengen, während die Arbeitsgeschwindigkeit von 17 bis 34 U/min für ein gleichmäßiges und effizientes Mischergebnis sorgt. Die Maschine eignet sich bestens zur Herstellung von Hackfleisch, Cevapcici-Teigen, Wurst-, Burger- und weiteren Fleischmischungen. Die robuste Ausführung aus hochwertigem Edelstahl gewährleistet eine lange Lebensdauer, Korrosionsbeständigkeit, höchste Hygienestandards und eine einfache Reinigung. Der leistungsstarke 1,5 kW Motor sorgt auch im Dauerbetrieb für stabile Performance und zuverlässigen Betrieb. Die kompakten Abmessungen erlauben eine unkomplizierte Platzierung im Arbeitsbereich ohne übermäßigen Platzbedarf – das macht dieses Modell zur optimalen Wahl für kleinere und mittlere Produktionskapazitäten. Technische Daten: Maschinentyp: Fleischmischer Modell: SN25M Behältervolumen: 50 Liter Leistung: 1,5 kW Drehzahl: 17 – 34 U/min Spannung: 380 V / 50 Hz Abmessungen: 820 x 500 x 700 mm Gewicht: 76 kg Pedpfsy Enztex Ac Tjgu Material: Edelstahl Anwendung: Mischen von Fleisch, Gewürzen und Fleischteigen Einsatzbereiche: Metzgereien, Restaurants, Fleischverarbeitung, Profiküchen Betrieb: Stabil, effizient und zuverlässig Wartung: Einfach und unkompliziert

Zustand: gut (gebraucht), Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, Eingangsspannung: 400 V, DGUV geprüft bis: 08/2027, Eingangsfrequenz: 50 Hz, Leergewicht: 385 kg, Gesamtgewicht: 385 kg, Art des Eingangsstroms: Drehstrom, Leistung: 2 kW (2.72 PS), Teigteil- und Wirkmaschine, Eberhardt Modell: Optimat S Brötchenpresse für einfache manuelle Bedienung Teilbereich 30 bis 90 Gramm/Stück Pgsdpezk S D Hofx Ac Tju Teigeinlage 900 bis 2800g Standmaschine Teigteil- und Wirkmaschine Brötchenpresse mit 3 Wirktellern TAS-System Standmaschine 30 teilig für runde und eckige Brötchen Edelstahlteilmesser herausnehmbar Maße ca.: 650 x 670 x 1490 mm BxTxH Anschluss 400 V, 16A-CEE Stecker Gebrauchtmaschine

Zustand: neu, Weitere technische Daten auf Anfrage              Vertrauen Sie auf das Maschinenservice von KK-Industries GmbH                 Die Lebensdauer einer Maschine hängt entscheidend von  Wartung und Pflege ab. Nur wenn Maschinen ordentlich gewartet werden,  lassen sich diese auch jahrelang weitgehend uneingeschränkt nutzen.  KK-Industries hat deswegen für Sie einen optimierten Maschinenservice  ins Leben gerufen, von dem Sie als unser Kunde profitieren. Unser  Service-Team, das für Sie den Maschinenservice stemmt, setzt sich aus  hochqualifizierten Experten zusammen, die ausgesprochen professionell  arbeiten. Für uns ist es eine Selbstverständlichkeit, dass Sie bei uns  ausschließlich Maschinen erhalten, die qualitativ absolut hochwertig  sind. Ergänzt wird dies durch unseren exzellenten Service, der von  Anfang durch seine Kundenorientierung auffällt. Leistungen unseres Kundendienstes im Überblick Psdsd N Swpopfx Ac Togu Mit  unserem Maschinenservice bietet Ihnen unser Kundendienst ein gelungenes  Angebot verschiedener Leistungen, das Sie flexibel in Anspruch nehmen  können. Wir führen für Sie Inbetriebnahmen und Ersatzbestellungen durch.  Darüber hinaus bieten wir unter dem Dach von unserem Maschinenservice  Einschulungen, Servicearbeiten und Instandsetzungen an. Auch  Sicherheitsprüfungen werden durch unsere Fachkräfte durchgeführt.  Verlassen Sie sich bei unserem Maschinenservice darauf, dass wir nur mit  gut ausgebildeten Servicetechnikern arbeiten. Sie können in der Branche  auf jahrelange Erfahrung verweisen. Maschinenservice   für: Blechbearbeitungsmaschinen Abkantpressen, Tafelscheren,  Laser ..   Accurl, Adira, Amada, Atlantic, Baykal, Boschert, Bystronic Beyeler,  Dener, Durma, Durmazlar, Ermaksan, Farina, Gasparini, Gecko, Haco, MVD,  HMP, Prima Power, Promecam, Rico, Salvagnini, Schiavi, SMD, Warcom... Sichern Sie sich langfristigen Erfolg Unsere  ausgebildeten Servicetechniker garantieren Ihnen bei unserem  Maschinenservice ein hohes Niveau. Wir bauen auf einen guten Service,  hohe Qualität und Flexibilität. Mit dieser können wir uns an Ihren  Wünschen orientieren. Uns ist es wichtig, dass Sie mit unserem  Maschinenservice absolut zufrieden sind. Dabei liegt es uns am Herzen,  dass Sie sich für eine langfristige Partnerschaft mit dem Team von  KK-Industries entscheiden. Damit ihre Kosten überschaubar bleiben, haben  wir unseren Maschinenservice für Sie besonders günstig gestaltet. Unser  Maschinenservice ist die perfekte Ergänzung zu unserem  Maschinenangebot. Vertrauen Sie auf unsere Erfahrung und setzen Sie auf  Servicemitarbeiter, die ihrer Aufgabe mit Leidenschaft nachgehen. Siehe unseren Monteuranforderungsschein: Ich hoffe auf eine gute Zusammenarbeit Mit freundlichen Grüßen KK-Industries GmbH Klaus Kletzer     Abkantpresse  Tafelschere Schweißtisch Laserschneidanlage Hydraulikpresse  Werkstättenpresse Gebrauchtmaschine Blecheinrollmaschine Bandsäge  Ausklinkmaschine Bohrmaschine Exzenterpresse Profilstahlschere  Stanzmaschine Nibbelmaschine Schwenkbiegemaschine Kreissäge  Rohrbiegemaschine Langabkantmaschine Winkelbieger Bördelmaschine  Drehmaschine Breitbandschleifmaschine Schleifmaschine Falzformer  Fräsmaschine Spaltanlage Längs- und Querteilanlage Entgratungsmaschine  Lufthamme

Zustand: sehr gut (gebraucht), Baujahr: 2020, Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, professioneller Portionierer mit Drehtisch und Aufhängeeinheit. Zum Gerät habe ich viele Ersatz- und Verschleißteile wie Trichter, Dichtungen, Bremsen usw. Pgjdpfjw Emc Asx Ac Tsu

Zustand: neu, Gesamtgewicht: 65 kg, Edelstahlspender für Pizza und andere Teige, mit eingebautem Edelstahlbehälter, mehr als 5 Stück verfügbar Mit einer Kapazität von 30 kg, mit einer Dosierung von 50-800 gr, Taragewicht: 84 kg, Mit Portionszähler. Dosierung mit einer Toleranz von +/- 10%: 50/90 - 80/130 - 120/180 - 170/230 - 220/300 Gramm mit Sicherheitsschalter am Kesseldeckel. Größe: 510*830*660mm 400V Spannung, 1KW Leistung Pedpfx Acor Uimwe Tegu VIDEO: Auf youtube

Baujahr: 1992, Zustand: einsatzbereit (gebraucht), Eine 14-Kopf-Waage Ishida mit vor ein paar Jahren ersetztem Display steht zur Verfügung. Durchsatzleistung: ca. 80Wägungen/min, Portionsbereich: 10g-500g, Abweichung: +/-1g, Maschinendimensionen X/Y/Z: ca. 1600mm/1500mm/1900mm, Gewicht: ca. 700kg. Eine Besichtigung vor Ort ist möglich. Psdpozq Ec Ajfx Ac Tjgu

Zustand: sehr gut (gebraucht), Baujahr: 2006, Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, Schröder Hamax 800, Baujahr 2006. Der HAMAX 800 Ganzmuskel-Füller ermöglicht das automatische Füllen von frischen (z.B. restrukturiertem Fleisch) oder gepökelten Fleischteilen/-stücken (z.B. als Roh- und Kochpökelwaren) in Kunstdärme. Das Grundprinzip der Maschine basiert auf einem hydraulisch betriebenen Kolben, der das Fleisch in die Därme presst. Der HAMAX 800 Ganzmuskel-Füller bildet die technische Voraussetzung zur Steigerung der Effizienz bei der Produktion von auf Länge und Dicke kalibrierten Aufschnittwaren. In Kombination mit einer automatisierten Doppelclipmaschine wird eine schnelle und effiziente Verarbeitung erreicht, was bislang bei diesen Produktarten sehr zeitaufwendig war. Das innovative Element ist die Kombination aus Ganzmuskel-Füller und integriertem Schneidsystem. Dies ermöglicht eine exakte Portionierung von Schweinerücken mit Sehne. Pgsdpfx Acjxrnkfe Tsu Inklusive 2 Füllrohre, 95 mm & 125 mm. Leistung bis zu 1200 kg/Stunde.

Zustand: neuwertig (gebraucht), Clipmaschine Hersteller: Technopack Tipper Tie Aus Edelstahl und robustem Industrie-Kunststoff gefertigt Leicht zu reinigen dank glatter Oberflächen Maschinenmaße: Breite: 100 cm Pgodsxtn Dbopfx Ac Teu Tiefe: 78 cm Höhe: 180 cm Leistung: 0,1 kW Stromstärke: 2,5 A Druckluft: 4–6 bar / 0,4–0,6 MPa

Zustand: neuwertig (gebraucht), Thermoformmaschine Edelstahl Kompakt und einfach zu bedienen Bis zu 100 gespeicherte Programme Bis zu 10 Zyklen pro Minute Podpfx Acextp I Ie Tegu 055 m³/h Leistung: 9,5 kW Spannung: 400V / 50Hz / 3 Phasen

Zustand: sehr gut (gebraucht), Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, Handtmann VF 830, AL-System 228-01, 242-16 Vakuumfüllmaschine mit AL-System Vakuumfüller VF 830 mit AL-Linierung-/Aufhängesystem Typ 228-01 und Aufhängeeinheit 242-16. Das Set ist für die vollautomatische Herstellung von Fleischwaren, insbesondere Würsten in Natur-, Kollagen- und Kunstdärmen, bestimmt. Die Geräte gewährleisten höchste Portioniergenauigkeit, Leistung und Zuverlässigkeit im Dauerbetrieb. 1. Vakuumfüllmaschine Handtmann VF 830 Marke: Handtmann Typ: VF 830 Seriennummer: 38725 Baujahr: 2016 Leistung: 6,0 kW Stromversorgung: 200–260 V / 17,3 A 380–440 V / 9,1 A 480–575 V / 7,2 A Pgsdpfx Acoxyrczo Tsu Frequenz: 50/60 Hz Das Modell VF 830 ist ein hochwertiger Vakuumfüller für die präzise Dosierung von Fleischmassen und anderen Lebensmittelzubereitungen. Der Füller garantiert gleichbleibende Portionierung und ein hohes Maß an Produktwiederholbarkeit. 2. AL-System – Handtmann AL-System 228-01 Marke: Handtmann Typ: 228-01 Code: 40287 Seriennummer: 16800980 Baujahr: 2017 Leistung: 5,5 kW Stromversorgung: 400 V / 3~ Stromstärke: 8,3 A Frequenz: 50 Hz Gewicht: 655 kg Das AL-System (Automatisches Linien-System) ist für das automatische Abdrehen, Portionieren sowie Lösen von Würsten im integrierten Füllprozess verantwortlich. Es gewährleistet höchste Drehleistung und Präzision sowie die Verarbeitung verschiedener Därme. 3. Aufhängeeinheit – Aufhängeeinheit 242-16 Marke: Handtmann Typ: 242-16 Code: 38774 Seriennummer: 10903245 Baujahr: 2016 Die Aufhängeeinheit 242-16 ermöglicht das automatische Aufhängen von Wurstschleifen auf Stangen in der Produktionslinie. Sie bietet eine stabile und schnelle Arbeitsweise sowie eine vollständige Integration mit dem AL-System.

Baujahr: 2016, Zustand: gebraucht, Trepko 9104-2 FFS-Linie + Freemantle S09 (2016) Trepko 9104-2 Form-Fill-Seal Becherverpackungslinie (2016) mit T. Freemantle S09 Einschlagmaschine Diese komplette Form-Fill-Seal (FFS) Produktionslinie aus dem Jahr 2016 ist für die Hochleistungsherstellung von tiefgezogenen Becherprodukten konzipiert. Die Hauptmaschine, Trepko 9104-2, formt Becher aus bahnzugeführtem Kunststoffmaterial, füllt sie mit viskosen Lebensmitteln, versiegelt sie mit PET/EVOH-Deckeln, schneidet Multipacks zu und gibt sie für die nachgeschaltete Weiterverarbeitung aus. Im Lieferumfang enthalten ist eine T. Freemantle S09 Einschlagmaschine (2016) zur Gruppierung und Verpackung der fertigen Multipacks. Die Linie ist ideal für Joghurt, Desserts, Schmelzkäse, Margarine/Streichfette, Pasteten und andere pumpbare oder halbfeste Lebensmittel geeignet. Wichtige Merkmale: Komplettes FFS-System: Formen, Füllen, Versiegeln, Schneiden und Auslauf Konzipiert für 125 g Becher (erhältliche Formate: 4er- und 8er-Pack) Vollautomatischer, kontinuierlicher Betrieb Hygienische Edelstahl-Ausführung Geeignet für gekühlte und ungekühlte Lebensmittelanwendungen Inklusive T. Freemantle S09 Einschlag-/Verpackungseinheit Komplette Dokumentation und Bedienungsanleitungen vorhanden TREPKO 9104-2 – Technische Highlights: Becherformung: - Thermoformen aus PS/EVOH/PE-Bahnenmaterial - Max. Folienbreite: 740 mm - Max. Rollendurchmesser: 1000 mm - Robuste Formwerkzeuge für 125 g Rundbecher - Mehrfach-Kavitätenanordnung für hohen Durchsatz Füllsystem: - Edelstahl-Volumendosierblock - Mehrfachdüsenanordnung für präzises Abfüllen - Geeignet für viskose Lebensmittel - CIP-freundliches Design Versiegelung: - Deckelmaterial: PET/EVOH, Breite 240 mm - Beheizte Siegelstation für hermetische Versiegelung - Präzise Deckelpositionierung und Temperaturregelung Schneiden & Auslauf: - Automatisches Multipackschneiden - Unterstützt 4er- und 8er-Verkaufspacks - Sanft laufendes Auslaufband für Integration mit Einschlag- oder Verpackungsmaschinen T. Freemantle S09 Einschlageinheit (2016): - Zum Gruppieren und Einschlagen von Multipacks oder Blocks - Automatische, folienbasierte Falteinschlagmaschine - Verstellbar für verschiedene Packungsgrößen - Edelstahl, CE-zertifiziert - Kompakte und zuverlässige nachgeschaltete Lösung Anwendungen: - Gerührter Joghurt - Sauerrahm / Milchdesserts - Schmelzkäsezubereitungen - Margarine, Butter-Portionen, pflanzliche Streichfette - Dips, Pasteten, pastöse Produkte - Alle pumpbaren oder halbviskosen Lebensmittel, die tiefgezogene Becher benötigen Technische Daten: Trepko Modell: 9104-2 Pgjdpfex Eldxex Ac Tju Maschinen-Nr.: 3859 Baujahr: 2016 Spannung: 415 V / 50 Hz Freemantle S09 Baujahr: 2016 Spannung: 240 V Vollständige Dokumentation verfügbar. Zustand: Die Linie befindet sich in sehr gutem gebrauchten Zustand, komplett mit allen wesentlichen Komponenten zum Formen, Füllen und Versiegeln, Edelstahlsicherheitsverkleidungen und Schaltschränken. Pflegeleicht und zuvor für Joghurtproduktion in einer europäischen Molkerei eingesetzt.

Zustand: sehr gut (gebraucht), Baujahr: 2021, Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, Vemag 712 | Taktbandförderer Hersteller: Vemag Maschinenbau GmbH Modell: 712 Seriennummer: 7120301 Baujahr: 2021 Spannungsversorgung: 400-460 V / 3 Phasen / 50/60 Hz Nennstrom: 2,7 A Nennleistung: 1,9 kW Gerätegewicht: 650 kg Bandtyp: Modulband / Kunststoff Bandbreite: 1000 mm Abmessungen: 4850 x 1750 x 970 mm Der Vemag 712 ist ein technisch fortschrittlicher, industrieller Taktbandförderer eines der renommiertesten deutschen Hersteller für Maschinen in der Fleisch- und Lebensmittelindustrie. Dieser Förderer aus dem Baujahr 2021 wurde für das präzise, automatische Abnehmen, Positionieren und taktgesteuerte Übergeben von geformten Lebensmittelerzeugnissen an die nachfolgenden Verpackungs- oder Verarbeitungsschritte entwickelt. Pjdpfx Acoy Ucg Ns Tjgu Das 1000 mm breite Kunststoff-Modulband in Kombination mit einer präzisen Antriebssteuerung ermöglicht eine nahtlose Integration mit Hochleistungslinien zur Portionierung sowie mit Burgerformmaschinen, Fleischbällchenformern sowie Anlagen für die Produktion und das automatische Ablegen von Würsten oder Schnitzeln direkt in Trays. Wichtige Merkmale und Vorteile: - Taktsteuerung: Das fortschrittliche Antriebssteuerungssystem ermöglicht einen schrittweisen/intermittierenden Betrieb. Dies erlaubt eine präzise Gruppierung der Produkte und eine perfekte Synchronisation mit Verpackungsmaschinen. - Beeindruckende Arbeitsbreite (1000 mm): Das breite Band ermöglicht den gleichzeitigen Transport mehrerer Produktreihen, was die Effizienz der gesamten Produktionslinie erheblich steigert.

Baujahr: 2014, Zustand: einsatzbereit (gebraucht), Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, MIMAC Volumendosierer – 2 Trichter / 12 Düsen – Baujahr 2014 Professionelle Bäckerei- / Industrielle Dosiermaschine Zum Verkauf steht ein professioneller Volumendosierer MIMAC, Baujahr 2014, entwickelt für hochpräzises Dosieren von Kuchen, Muffins, Biskuitmassen, Cremes und weichen Teigwaren. Die Maschine befindet sich in sehr gutem Betriebszustand und wurde zuvor zur Kuchenproduktion eingesetzt. Technische Daten Hersteller: MIMAC (Italien) Baujahr: 2014 Stromversorgung: 200–240 V Frequenz: 50/60 Hz Leistung: 1,8 kW Einphasig (1Ph) Gehäuse aus Edelstahl Mobiler Rahmen auf Rollen Ausstattung 2 Produkttichter 12 Düsen (Konfiguration 6 + 6) Förderbandsystem Bedienfeld mit Touchscreen (sehr guter Zustand) Hochpräzises volumetrisches Dosiersystem Wichtige Vorteile Hohe Produktionskapazität Extrem präzise Portionskontrolle Ideal für industrielle und halbindustrielle Bäckereilinien Pedpfxsy Ucypo Ac Togu Einfache Reinigung und Wartung Zuverlässige und bewährte italienische Technik Einsatzgebiete Kuchen- und Biskuitmassen Muffins und Cupcakes Weiche Teigprodukte Cremes und Füllungen Bäckerei- / Konditoreiproduktionslinien Zustand Voll funktionsfähig Gut gewartet Sofort einsatzbereit Besichtigung und Test möglich

Zustand: gebraucht, Handtmann-Vakuumfüllmaschine -Typ: VF 608 -Leistung: 3 kW -Füllleistung: bis zu 2000 kg/h -Portionierung und Verteilung: bis zu 400 Portionen/Minute -Portionsbereich: von 5 bis 100.000 g Psdpfx Aozlcwgec Tsgu -Baujahr: 2009 -Verteiler im Lieferumfang enthalten -Zusätzliche Trichter im Lieferumfang enthalten -Vakuumpumpe Busch -Mit technischer Dokumentation -Stromversorgung: 400V 50Hz 3Ph -Abmessungen: 1200 x 1220 x 2040 mm -Nettogewicht: 475 kg -Zustand: Gebraucht, sehr gut, betriebsbereit

Zustand: gebraucht, Die Fomaco FGM 64 SC Injektionsmaschine wird von dem dänischen Unternehmen Fomaco hergestellt. Das Modell FGM 64 SC verfügt über ein robustes, bewährtes Mehrkopf-Injektionsmaschinen-Design, das für die präzise und gleichmäßige Injektion von Salzlake oder Marinade in Fleischprodukte entwickelt wurde. Technische Daten: Hersteller: Fomaco Modell: FGM 64 S Baujahr: 2003 Anzahl der Nadeln: 128 Nadeln (32 Nadeln in 4 Reihen) Nadelstärke: 3 mm Stromversorgung: 3 x 400 V / 50 Hz Nenn-/maximaler Strom: 23 A / max. 35 A Betriebsdruck: 6 bar Abmessungen: 1700 x 1700 x Höhe 2500 mm Wie funktioniert die Fomaco FGM 64 SC Injektionsmaschine? Die Fomaco-Injektionsmaschinen arbeiten mit einem System elektronisch gesteuerter Ventile, die die Salzlake direkt über eine präzise Nadelanordnung in das Produkt einbringen. Das Unternehmen bezeichnet diesen Ansatz als „Pump-to-Product“-System, das einen konstanten Flüssigkeitsdruck aufrechterhält und Ungleichmäßigkeiten bei der Verteilung der Salzlake eliminiert. Infolgedessen ist die Injektion gleichmäßig, unabhängig von der Größe und Form der einzelnen Rohstoffstücke, was zu einer höheren, reproduzierbaren Ausbeute und dem Fehlen von zu wenig oder zu stark gebeizten Bereichen in einer Produktionscharge führt. Der FGM 64 SC-Injektionskopf ist mit 32 Nadeln ausgestattet, die in 4 Reihen angeordnet sind – insgesamt 128 Nadeln, jede 3 mm dick –, was bei niedrigem Betriebsdruck eine schonende, aber präzise Salzlake-Injektion ermöglicht, ohne die Gewebestruktur des Fleisches übermäßig zu beeinträchtigen. Das Design des Kopfes ermöglicht auch eine schnelle Entfernung des Nadelkassetten, was die Reinigungszeit deutlich reduziert und die Produktionshygiene gewährleistet. Wesentliche Vorteile der Fomaco FGM 64 SC Injektionsmaschine Injektionsmaschinen dieser Marke werden vor allem für die Prozesswiederholbarkeit und die Betriebsstabilität auch unter anspruchsvollen Produktionsbedingungen geschätzt. Fomaco konstruiert seine Maschinen so, dass sie „unter extremen Produktionsbedingungen“ eingesetzt werden können, was sich direkt in einer hohen Zuverlässigkeit im täglichen Betrieb einer Produktionsanlage niederschlägt. Pjdpfx Aszlrfajc Tegu Das präzise Injektionssystem gewährleistet eine gleichmäßige Verteilung von Salz und anderen Zutaten der Salzlake in der gesamten Rohstoffcharge, was besonders wichtig bei der Herstellung von Pökelwaren, Schinken, Schweinshaxen und marinierten Geflügelprodukten ist, da die Gleichmäßigkeit der Pökelung die Qualität, den Geschmack und die Haltbarkeit des Endprodukts direkt beeinflusst. Infolgedessen können die Hersteller auf eine höhere und besser vorhersehbare Endausbeute zählen. Anwendungsbereiche der Fomaco FGM 64 SC Injektionsmaschine Die Fomaco FGM 64 SC Injektionsmaschine wird bei der Verarbeitung von rotem Fleisch, Geflügel und Fisch eingesetzt – überall dort, wo die gleichmäßige und kontrollierte Einbringung von Salzlake oder Marinade in den Rohstoff von entscheidender Bedeutung ist. Die Maschine eignet sich sowohl für die Produktion klassischer Pökelwaren und Schinken als auch für Produktionslinien, die sich auf die Marinierung von Geflügelteilen oder Fischfilets konzentrieren, wobei eine schonende Behandlung des Rohmaterials und eine hohe, gleichbleibende Ausbeute unerlässlich sind.