Ruhle Fleischverarbeitungsmaschine gebraucht kaufen (1’509)

Zustand: sehr gut (gebraucht), Baujahr: 2015, Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, Angeboten wird ein Speckschneider Fa. Treif Typ: FLEXON. Baujahr 2015 380v. Komplett V2A. Die Maschine ist voll funktionsfähig und sofort einsatzbereit. Schacht Größe. ca.55x10x10 cm. 2 Paar Gatter Siehe Foto. Lredpfjy Dvhfjx Ap Eot Weiteres auf Anfrage. Barzahlung oder Vorkasse. Verkauf nur an Gewerbetreibende , Keine Garantie, keine Gewährleistung.

Zustand: gut (gebraucht), Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, Dosenverschließmaschine Lanico V 10 A RFE Angeboten wird eine Dosenverschließmaschine Lanico V 10 A RFE. Die Maschine ist in einem gutem und voll funktionsfähigen zustand siehe Fotos. Weiteres auf Anfrage Ljdpfx Ajvmq E Sop Esrt Bar oder Vorkasse. Verkauf nur an Gewerbetreibende , Keine Garantie, keine Gewährleistung.

Zustand: gut (gebraucht), Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, Angeboten wird eine Hygieneschleuse Desinfektionsschleuse Fa. Blue Level DLSO 2000. 400V.16A. Komplett V2A. Neue Bürstenwalzen: L x B x H : 273x95x177cm. Sofort einsatzbereit vollfunktionsfähig. Weiteres auf Anfrage. Lrjdpjynkh Tefx Ap Ejt Barzahlung oder Vorkasse. Verkauf nur an Gewerbetreibende , Keine Garantie, keine Gewährleistung.

Zustand: sehr gut (gebraucht), Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, Angeboten wird ein Fleischkutter K+G Wetter SM-65STL. Die Maschine ist Komplett VA mit Auswerfer, sofort einsatzbereit. Leistung 380v.63A.24Kw. Messerwelle Stufenlos vor Wertz 50-5000 U/min. Mischgang Rück Wertz 50-500 U/min. Schüssel 2-Gang 9/18 U/min. 6-er Messerkopf. Ljdoy Du S Aopfx Ap Eort Weiteres auf Anfrage. Bar oder Vorkasse! Verkauf nur an Gewerbetreibende , Keine Garantie, keine Gewährleistung.

Zustand: sehr gut (gebraucht), Baujahr: 2014, Das angebotene Set besteht aus einer TREIF TWISTER AT Würfelschneidmaschine, kombiniert mit einer STORM-Hebe- und Kippvorrichtung, wodurch eine vollständige, automatisierte Würfelstation entsteht. Das Set umfasst außerdem Messerblöcke mit den Größen 6, 8 und 30 mm, wodurch verschiedene Qualitäten des Endprodukts ohne zusätzliche Werkzeuganschaffung hergestellt werden können. Wie funktioniert die TREIF TWISTER AT mit der STORM-Hebe- und Kippvorrichtung? Das Rohmaterial wird in einen Transportbehälter gegeben, der von der STORM-Hebe- und Kippvorrichtung angehoben und gekippt wird, wodurch der Inhalt direkt in die Beschickungskammer der TWISTER AT Würfelschneidmaschine entleert wird. Innerhalb der Maschine durchläuft das Rohmaterial die Schneideinheit, wo austauschbare Messer (ein Schnellwechselsystem, das keine zusätzlichen Werkzeuge erfordert) es je nach verwendetem Werkzeug und ausgewähltem Schneidprogramm in Würfel, Streifen oder Scheiben schneiden. Die Steuerung erfolgt über ein Touchscreen-Bedienfeld mit gespeicherten Schneidprogrammen, wodurch beim Wechsel von Produkten oder Messerabständen ein schnelles Umschalten zwischen den Einstellungen möglich ist. Wesentliche Vorteile der TREIF TWISTER AT mit STORM-Set Die STORM-Hebe- und Kippvorrichtung eliminiert das manuelle Anheben und Entleeren von Rohmaterialbehältern, reduziert die körperliche Belastung des Bedieners und beschleunigt die Zuführung von nachfolgenden Chargen in die Schneidmaschine. Ihre Schutzart IP65 ermöglicht den Betrieb der Hebe- und Kippvorrichtung unter Bedingungen, bei denen die Anlage häufig gereinigt wird. Das mitgelieferte Set mit zusätzlichen Messerblöcken (6, 8 und 30 mm) erweitert die Möglichkeiten der Maschine, um weitere Würfelgrößen zu erzielen, ohne dass separate Werkzeuge gekauft werden müssen, was für Betriebe mit häufig wechselnden Produktlinien von Bedeutung ist. Die robuste Konstruktion der TWISTER AT Würfelschneidmaschine mit einem Gewicht von 950 kg und ihre Stromversorgung, die für einen breiten Spannungsbereich (380–480 V) ausgelegt ist, gewährleisten einen stabilen Betrieb in verschiedenen elektrischen Installationen. Technische Daten der TREIF TWISTER AT mit STORM-Set TREIF TWISTER AT Würfelschneidmaschine Hersteller: TREIF Modell: TWISTER AT Beschreibung: Würfelschneidmaschine Baujahr: 2014 Kapazität: bis zu 3,5 t/h Kammer: 120 x 120 x 550 mm Stromart: 3-phasig, 50/60 Hz Betriebsspannung: 380–480 V Lredpfxezzp S Ne Ap Eot Steuerspannung: 24 V Nennstrom: 15–12 A Sicherung der Zuleitung: 25 A Nennleistung: 7 kW / 9,52 PS Gewicht: 950 kg Mitgelieferte zusätzliche Messer: 6 mm, 8 mm, 30 mm STORM-Hebe- und Kippvorrichtung Hersteller: STORM engineering Baujahr: 2020 Leistung: 0,8 kW Stromversorgung: 400 V, 50 Hz Schutzart: IP65 Gewicht: 410 kg Konformität: CE, ISO 9001-2015, Hergestellt in der EU Anwendungsbereich der TREIF TWISTER AT mit STORM-Set Das Set wird in Fleischverarbeitungsbetrieben, Herstellern von Gemüseprodukten und Käse verarbeitenden Betrieben eingesetzt, wo ein präzises Würfeln von Rohmaterial und eine verbesserte Logistik für die Zuführung von Rohmaterial in die Maschine erforderlich sind. Die Möglichkeit, den Messerabstand schnell zu ändern, macht das Set besonders für Betriebe mit einem vielfältigen Produktsortiment geeignet.

Zustand: sehr gut (gebraucht), Kolbe Bandsägen aus Edelstahl verschiedene Modelle verfügbar Modell K330 Ledpfev Aktbox Ap Esrt Feststehender Tisch Rollentisch Angeboten in garantiert einwandfreiem, funktionstüchtigem Zustand Überholt

Zustand: sehr gut (gebraucht), Schneidemaschine MADO SUPRA 70, (Modell MSM 765 SL). Die Schneidemaschine ist mit einem automatischen Auswurfsystem, einem digitalen Drehzahlmesser und einer stufenlosen Einstellung der Messergeschwindigkeit bis 5.000 U/min ausgestattet. Die Maschine ist gewartet und sofort einsatzbereit. Durchgeführte Investitionen: • neuer Frequenzumrichter • neue Abdeckung • neuer Edelstahlauswurfschacht • Wartung Lrodpfx Apozqyq Is Ejt Den Kaufbeleg für alle eingebauten Teile und die durchgeführten Wartungsarbeiten legen wir bei.

Zustand: neu, Baujahr: 2020, FLEISCHVERARBEITUNGSMASCHINE ----- PREIS: 59.000 € Ljdoxqq Nhepfx Ap Esrt ----- Kapazität: 120 Liter Baujahr: 2020 Schneidkopf mit 6 Messern Touchscreen + Membrantasten Behälterkapazität: 120 l Betriebsspannung: 400/380 V/50 Hz Gesamtanschlussleistung der Maschine: 42,5 kW Variable Messergeschwindigkeit: 40–5000 U/min Mischgeschwindigkeit (vorwärts & rückwärts): 40–500 U/min Variable Behälterdrehzahl: 5–18 U/min Gewicht mit Entlader: 1.650 kg Manueller Entlader Fortschrittliche Software CutControl und CutVision

Zustand: gebraucht, Bandsäge Kolbe K430 Die Kolbe K430 Bandsäge wird nicht nur in der Fleischverarbeitungsindustrie, sondern auch in Schlachthöfen, bei der Verarbeitung von Geflügel, Fisch, Gemüse, Obst, veganen und vegetarischen Produkten, Babynahrung und Tierfutter eingesetzt. Dieses Modell ist ideal zum Schneiden großer Mengen an Fleisch, Geflügel, Fisch, Gemüse und Obst. Sie eignet sich für die Verarbeitung sowohl von frischen als auch von gefrorenen Produkten, einschließlich gefrorener Blöcke. Die Maschine ist mit Sicherheitssensoren an beiden Türen ausgestattet, die die Maschine automatisch stoppen, sobald eine der Türen geöffnet wird. Der Motor verfügt über eine elektrische Bremse, um die Sicherheit des Bedieners zu erhöhen. Das hygienische Design ermöglicht eine schnelle und einfache Reinigung, wodurch Ausfallzeiten reduziert und wertvolle Produktionszeit gespart wird. Die Bandsäge ist mit einem mobilen Tisch mit einer einstellbaren Portionierhilfe ausgestattet, die eine stufenlose Einstellung der Schnittbreite ermöglicht. Die gesamte Maschine ist aus hochwertigem Edelstahl gefertigt, was für Langlebigkeit und die Einhaltung der Hygienevorschriften der Lebensmittelindustrie sorgt. Technische Daten: - Schnitthöhe: 403 mm - Schnittbreite: 412 mm - Arbeitshöhe: 880 mm - Ausgestattet mit einer einstellbaren Portionierhilfe Lrsdpfxozrf Alo Ap Ejt - Spannung: 400 V (3 + N, 50 Hz) - Leistung: 2,9 kW - Gewicht: 305 kg Herstellungsjahr: 2015 Maschinenabmessungen (B × T × H): 1.018 × 1.010 × 1.970 mm

Zustand: neuwertig (gebraucht), Vakuumfüller Kontinuierlicher Vakuumfüller für geradliniges Füllen und Portionieren Maschineneigenschaften: Einteiliger 250-l-Trichter mit Gegenarm und verstärktem Abstreifer, Integrierte Vakuumpumpe 20 m³, Doppelschnecke, Standard Doppelschnecken-Gehäuse, Steuerung: PC, Programmspeicher für 99 Füllprogramme, Portionsgewicht: von 5 bis 60.000 g, Hebe- und Kippvorrichtung für HPC mit 250-l-Trichter, Für Standardwagen, 200 l Inhalt, Maschinenabmessungen in cm: Breite: 134,0 Länge: 220,0 Höhe: 200,0 Leistung: 9,5 kW Spannung: 380 V, 50 Hz Gewicht: 1300 kg Lrodpfx Aow Up Ncop Eet

Zustand: sehr gut (gebraucht), Gebrauchtes IBC Rührwerk Artikelnummer: 10509 Montiert in 455mm Domdeckel mit Spannring. Kontaktschalter am Domdeckel Passend zu den IBC 10507 (900L) und 10508 (500L) Letzter Verwendungszweck: Lebensmittel Material (medienberührt): 1.4301 Edelstahl Rührorgan: Propeller Hersteller: GEA Stelzer Motor: Hersteller: Siemens Leistung: 1,1 kW Lrsdpfx Apofngguo Eet Drehzahl: 930 /min Spannung: 230/400 V Rührorgan: Dreiblattpropeller an Edelstahlwelle mit Schnellkupplung Wellenlänge: 520mm

Zustand: gut (gebraucht), Gebrauchter Druckbehälter mit Rührwerk Letzter Verwendungszweck: Pharma / Chemie Artikelnummer: 10882 Volumen: 345Liter Typ: Stehend auf 4 Füßen Material (medienberührt): 1.4571 / AISI316 Ausführung: Einwandig Betriebsdruck lt. Typenschild: -1/ +0,8 bar Betriebstemperatur: 100 °C Abmessung Behälter: Lodpfxjw A Inue Ap Eort Außendurchmesser: 744mm Innendurchmesser: 740mm Gesamthöhe: 1590mm Gesamtbreite: 800mm Gesamtlänge: 1200mm Zylindrischehöhe: 600mm Materialien: Innen: 1.4571 / AISI316 Außenteile: 1.4301 / AISI304 Einrichtungen: Typenschild: Ja Rührwerk: ja Durchmesser Auslauf: 40mm Abstand Abfluss zu Boden: 335mm Auslaufventil: Scheibenhahn Schaltschrank

Zustand: sehr gut (gebraucht), Baujahr: 2011, Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, 1 x N&N Nadratowski / Orbmix Doppelwellen-Misch- und Zerkleinerer mit Kippvorrichtung/Säulenheber für Big Bags. Geliefert mit verschiedenen Lochscheiben. Geeignet für eine Vielzahl von Produkten, darunter Fleisch, Geflügel, Fisch, Gemüse, Tierfutter, Sandwich-Füllungen usw. Hersteller: N&N Nadratowski. Modell: MG-450/160. Herstellungsdatum: 2011. Mischvolumen: 450 Liter (ca. 350 Liter Produkt). Ljdpfjwplc Asx Ap Ejrt Ausgangsleistung: bis zu 2.000 kg/h, je nach Produkt. Stromversorgung: 400 V / 50 Hz / 3-phasig. Leistung: 24 kW. Gewicht: 1530 kg (Misch- und Zerkleinerer) und 282 kg (Säulenheber). Bisherige Verwendung: zum Mischen und Zerkleinern eines Gemisches aus Geflügel und Gemüse.

Zustand: generalüberholt (gebraucht), Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, Garantiezeit: 12 Monate, Leistung: 5.5 kW (7.48 PS), Druck: 50 bar, Konzipiert für die automatische Dosierung, das Mischen und das Abfüllen verschiedener Mischungen unter Vakuum; Trichter mit einem Fassungsvermögen von 240 Litern; Mit Rotorkopf; Mikroprozessorsteuerung; Elektronische Einstellung der Portionsgröße in einem Bereich von 5 bis 100.000 Gramm mit präziser Einstellung in Schritten von 0,1 Gramm; Ein Druck von 35 bar ermöglicht einen wirtschaftlicheren Betrieb und das Abfüllen in Behältnisse mit kleinerem Durchmesser; Lrjdpfxsz D U Hhe Ap Est Geringer Geräuschpegel; Möglichkeit zur Speicherung von ca. 80 Benutzerprogrammen; Leistung: 3500 ÷ 5000 kg/Stunde; Installierte Leistung: 7 kW.

Zustand: gebraucht, Fessmann-Räucherkammer für zwei Wagen. Lrjdpfx Apszxrrtj Ejt

Zustand: einsatzbereit (gebraucht), Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, Der Wolfking TSMIG 850 Zerkleinerer-Mischer ist eine vielseitige Maschine, die entwickelt wurde, um den Anforderungen der Fleischverarbeitungsindustrie gerecht zu werden. Dank seiner doppelten Funktion zum Zerkleinern und Mischen gewährleistet er eine homogene und gleichmäßige Verarbeitung, selbst bei niedrigen Temperaturen. Dieser Zerkleinerer ist mit robusten Schaufeln ausgestattet, die eine optimale Verteilung der Zutaten gewährleisten, wodurch eine perfekte Textur für jede Produktionscharge erzielt werden kann. Darüber hinaus ist diese Maschine ideal für Unternehmen, die ihre Ausbeute maximieren und die Effizienz ihrer Produktionskette verbessern möchten. Dank seiner Robustheit und einfachen Wartung lässt sich der Zerkleinerer-Mischer problemlos in anspruchsvolle Industrieumgebungen integrieren und gewährleistet gleichzeitig eine hohe Zuverlässigkeit über einen langen Zeitraum. Zusammenfassend lässt sich sagen, dass der Wolfking TSMIG 850 eine unverzichtbare Wahl für Fachleute ist, die ihre Fleischproduktion optimieren, eine bessere Verwaltung der Rohstoffe gewährleisten und die Produktivität steigern möchten. Eigenschaften: Mischer TSMIG 850/225 Schaufelmischer Gewicht: 1800 kg Leistung: 41 kW Stromstärke: 71 A Spannung: 3*400 V Frequenz: 50 Hz Abmessungen (L x B x H): 1900 x 1900 x 2650 mm IP.65 Lrodpfx Apozqdw So Eot 5XWFPSKX

Zustand: sehr gut (gebraucht), Kolbe Bandsäge Modell K430 s. Ich habe 5 Stück verfügbar. Lsdpfx Aey U Ht Hjp Esrt

Zustand: sehr gut (gebraucht), Komplette Deighton 200mm breite Teig-, Panier- und Frittierstraße. Mit Drahtbandzuführung, Preduster, Teigaufleger mit Draht und Paniermaschine mit elektrischer Friteuse. Zum Kurzbraten von 180/200 kg Produkt pro Stunde geeignet. Lrjdpfxsu Uuawj Ap Eot

Zustand: sehr gut (gebraucht), Das Formax Shuttle-Förderband wurde zuvor bei Burger King-Burgern eingesetzt. Lrodpfx Asy U Htmjp Eot

Zustand: einsatzbereit (gebraucht), Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, Vakuummischen und -marinieren Ljdpezpw S Tefx Ap Eert Der Vakuummischer Vakona ESK verarbeitet Fleisch, Geflügel und Fisch unter Vakuum. Er ermöglicht das Mischen, Massieren, Marinieren und Vermengen der Produkte in einem einzigen Behälter. Daher eignet er sich für Wurstwarenfabriken, Verarbeitungsbetriebe und Hersteller von zubereiteten Fleischprodukten. Er hilft insbesondere dabei, die Marinade, die Salzlake, die Gewürze und die anderen Zutaten gleichmäßig um die Produkte zu verteilen. Das System kann ganze Stücke oder geschnittene Produkte verarbeiten. Darüber hinaus führt der Behälter während des Zyklus eine kontrollierte Bewegung aus. Je nach installiertem Werkzeug führt die Maschine entweder ein sanftes Mischen oder eine intensivere Massage durch. Daher kann der Bediener die Verarbeitung an die gewünschte Textur und die Empfindlichkeit der Rohstoffe anpassen. Wie funktioniert der VAKONA ESK? Zuerst befüllt der Bediener die Produkte und die Zutaten in den Behälter. Anschließend saugt die Pumpe die Luft ab, um das programmierte Vakuum zu erzeugen. Der Arm bewegt dann die Materialien während der gesamten Zyklusdauer gleichmäßig. Das Vakuum erleichtert den Kontakt zwischen den Produkten und der Marinade. Dadurch werden Lufteinschlüsse reduziert und die Verteilung der Flüssigkeiten verbessert. Darüber hinaus ermöglicht die variable Geschwindigkeit, die Bewegung an die verschiedenen Rezepturen anzupassen. Die Maschine kann die Arbeits-, Pausen- und Belüftungsphasen abwechseln, um den Prozess besser zu steuern. Kühlung während des Prozesses Die ESK-Reihe kombiniert die Vakuumverarbeitung mit einem direkten Kühlsystem. Ein Wärmetauscher, der um den Behälter herum angeordnet ist, hilft, eine konstante Temperatur während des Mischens oder Marinierens aufrechtzuerhalten. Dadurch begrenzt die Maschine die Erwärmung, die durch die Bewegung der Produkte verursacht wird. Diese Temperaturkontrolle schützt die Textur der Rohstoffe. Darüber hinaus fördert sie einen gleichmäßigeren Prozess zwischen den einzelnen Chargen. Die Kühlung ist daher besonders vorteilhaft für empfindliche Rezepturen und Produktionsprozesse, die eine kontrollierte Temperatur erfordern. Steuerung und Rezeptüberwachung VAKONA bietet eine Touchscreen-Steuerung, die in der ESK-Reihe bis zu 99 Programme speichern kann. Der Bediener kann so die für jede Rezeptur spezifischen Parameter speichern. Er kann unter anderem die Geschwindigkeit, die Dauer, die Pausen, das Vakuum und die Belüftungsphasen einstellen. Darüber hinaus kann das System die Prozessdaten gemäß den HACCP-Prinzipien aufzeichnen. Dadurch verbessert das Unternehmen die Produktionsüberwachung und kann die gleichen Einstellungen leichter reproduzieren. Ein automatischer Wasserabscheider schützt außerdem den Vakuumkreislauf während des Betriebs. Technische Daten: Hersteller und Modellreihe: VAKONA ESK STL Funktionen: Vakuummischen, -massieren, -marinieren und -vermengeln Behältervolumen je nach Modell: 60 bis 1.500 Liter Kapazität je nach Produkt: 5 bis 1.150 kg pro Zyklus Ausstattung: gekühlter Behälter, automatische Vakuumpumpe, Touchscreen-Steuerung mit 99 Programmen und HACCP-Überwachung SM+EPKZB

Zustand: einsatzbereit (gebraucht), Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, Die komplette Linie von NEMS BRETINOV umfasst drei wichtige Schritte in der Herstellung von NEMS. Sie besteht aus einer Vorbereitungsmaschine für Reiskuchen, einer Füllungsdosieranlage und einem Falttisch mit Walzvorrichtung. So führt jeder Teil eine präzise Operation aus, bevor er das Produkt an den nächsten Arbeitsplatz weiterleitet. Diese Konfiguration eignet sich für asiatische Caterer, Lebensmittelbetriebe und Hersteller von Fertiggerichten. Sie ermöglicht insbesondere die Verarbeitung von Reiskuchen und verschiedenen Füllungsrezepten. Darüber hinaus verbessert sie die Konsistenz der Dosierung, des Faltens und der endgültigen Präsentation. Vorbehandlung der Reiskuchen Zunächst bereitet die Vorbereitungsmaschine die Reiskuchen vor der Dosierung vor. Sie gibt Wasser und anschließend Dampf zu, um jede Schicht aufzuweichen. Dadurch lässt sich der Reiskuchen leichter falten, ohne zu brechen. BRETINOV platziert die Dampferzeugung in der Nähe des Reiskuchens, um Wärmeverluste zu minimieren. Außerdem regelt das System die Wassermenge präzise. Dieser Schritt ist entscheidend, da ein zu trockener Reiskuchen reißen kann. Umgekehrt wird ein zu feuchter Reiskuchen schwer zu handhaben. Regelmäßige Dosierung der Füllung Anschließend trägt die BRETINOV P007-Dosieranlage die Füllung auf den vorbehandelten Reiskuchen auf. Das angebrachte Schild kennzeichnet dieses Modul eindeutig als P007-Dosieranlage, Version 2, hergestellt im Jahr 2024. Der Dosierkopf verwendet eine Schnecke, um die Füllung zur Auslauföffnung zu befördern. Dadurch lässt sich die aufgetragene Menge leichter kontrollieren. Darüber hinaus ist dieses System von BRETINOV so konzipiert, dass die Textur der Zutaten erhalten bleibt und deren Zerstörung minimiert wird. Austauschbare Düsen können auch die Form der Dosierung an das jeweilige Rezept anpassen. Falten und Rollen der NEMS Abschließend wird der gefüllte Reiskuchen auf den Falttisch gelegt. Dieser unterstützt den Bediener oder das mechanische System beim Umklappen der Seiten und anschließenden Rollen des NEMS. Dieser Schritt verbessert die Form des Produkts und reduziert die Unterschiede zwischen den einzelnen Produkten. BRETINOV verwendet in seinen automatischen Modulen auch Gebläsesysteme. Diese verhindern, dass der feuchte Reiskuchen beim Falten kleben bleibt. Daher erleichtert die Linie die Herstellung von NEMS mit einheitlicher Qualität vor dem Backen, Einfrieren oder Verpacken. Eine besser organisierte Produktion Die drei Teile arbeiten in einer kontinuierlichen Reihenfolge. Zuerst macht die Vorbereitungsmaschine den Reiskuchen weich. Anschließend trägt die Dosieranlage die Füllung auf. Zum Schluss formt der Falttisch das Produkt. Diese Organisation reduziert unnötige Bewegungen und sich wiederholende Handgriffe. Darüber hinaus hilft sie den Teams, das Rezept und die Präsentation besser zu beherrschen. BRETINOV entwickelt seine Linien, um manuelle Vorgänge zu reduzieren und den Komfort der Bediener zu verbessern. Technische Daten: Hersteller: BRETINOV Zusammensetzung der Linie: Vorbereitungsmaschine P002, Dosieranlage P007 Version 2 und Falttisch/Walzvorrichtung P003 Vorbereitungsmaschine P002: Stromversorgung 380 V, Leistung 8 kW, Wasserverbrauch 30 l/h, automatische Reinigung des Förderbands, Gewicht 250 kg Dosieranlage P007: Stromversorgung 220 V, Leistung 0,8 kW, pneumatische Versorgung, Kapazität 60 kg, Gewicht 105 kg, Seriennummer S594, Baujahr 2024, CE-Kennzeichnung Falttisch/Walzvorrichtung P003: Stromversor Ljdpfxezpw Ete Ap Esrt

Zustand: einsatzbereit (gebraucht), Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, Der Vakuummischer ASGO MVZ300 homogenisiert Fleisch, Fette, Gewürze und Flüssigkeiten in einem 300-Liter-Behälter. Er richtet sich an industrielle Fleischverarbeitungsbetriebe, Fleischereien und Hersteller von Fertiggerichten. So kann er Füllungen, Hamburger, Würstchen, Chicken Nuggets, Kebabs, verarbeitetes Gemüse oder Käseprodukte zubereiten. ASGO gibt außerdem an, dass seine Produktreihe die Zugabe von Wasser, Eis, Salz und anderen Zutaten während des Mischvorgangs ermöglicht. Wie funktioniert das Vakuummischen? Der Bediener füllt die Materialien in den Behälter, und dann durchmischen die parallelen Arme das Produkt in beide Richtungen. Dadurch werden die Zutaten gleichmäßiger in der gesamten Mischung verteilt. Anschließend saugt das Vakuumsystem einen Teil der in dem Behälter befindlichen Luft ab. Infolgedessen enthält die Mischung weniger Luftblasen und behält eine dichtere Struktur. Das Vakuumverfahren fördert insbesondere die Entgasung und Homogenisierung der Mischungen. ASGO stattet seine Vakuumreihe mit einer Pumpe, einem Filter und einer Einstellung des Vakuumpegels aus. Darüber hinaus ermöglicht ein Vakuummeter die Überwachung des Unterdrucks während des Zyklus. Die mitgelieferte Typenplakette gibt jedoch weder die Marke noch die Förderleistung der an dieser Maschine montierten Pumpe an. Daher ist es erforderlich, die Typenplakette der Pumpe zu überprüfen, bevor diese Daten in das Datenblatt aufgenommen werden. Ein Behälter, der für 300-Liter-Chargen geeignet ist Die Bezeichnung MVZ300 entspricht der 300-Liter-Version der ASGO-Produktreihe. Diese Kapazität ist für die Chargenproduktion geeignet und erleichtert die Wiederholung von Rezepten. Darüber hinaus vereinfacht der kippbare Behälter die Entleerung des Produkts nach dem Mischen. Er ermöglicht auch einen besseren Zugang zum Inneren der Maschine während der Reinigung. ASGO bietet für diese Produktreihe drei Formen von parallelen Armen an: Z, S oder T. Jede Form ist für eine bestimmte Produktart und eine bestimmte Textur geeignet. Die Typenplakette ermöglicht jedoch nicht, die an diesem Exemplar installierten Arme zu bestätigen. Daher ist es erforderlich, deren Form an den Fotos des Behälters zu überprüfen, bevor diese Information veröffentlicht wird. Integration in eine Lebensmittelproduktionslinie Der MVZ300 kann nach einem Zerkleinerer, einem Schneidemaschine oder einem manuellen Vorbereitungsschritt eingesetzt werden. Anschließend kann er eine Stopfmaschine, eine Formmaschine, eine Dosieranlage oder eine Verpackungsanlage mit Material versorgen. Auf diese Weise werden die Handhabungsschritte zwischen dem Mischen und dem nächsten Schritt im Betrieb minimiert. Darüber hinaus bietet ASGO für die 300-Liter-Modelle verschiedene Funktionen an, darunter Geschwindigkeitsregelung, programmierbare Steuerung und Kühlung mit CO₂. Die mitgelieferte Typenplakette bestätigt diese Ausstattungsmerkmale jedoch nicht. Sie sollten daher nur dann im Datenblatt aufgeführt werden, wenn Fotos oder Dokumentationen dieser Maschine deren Vorhandensein belegen. Technische Daten: Hersteller und Modell: ASGO MVZ300 Lrsdpfx Apezpwu Ij Eet Datum und Seriennummer: Mai 2016 – 26200 Behältervolumen: 300 Liter Stromversorgung: 400 V – 50 Hz – 3 Phasen + Erde – 17,2 A Leistung, Gewicht und Schallpegel: 5,5 kW – 1.250 kg – 76 dB(A) Abmessungen (L, B, H) in mm: 3100 x 1350 x 1900 2QPNY064

Zustand: einsatzbereit (gebraucht), Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, Die Vakuumverpackungsmaschine Multivac C500 verpackt Lebensmittel in Vakuumbeuteln. Ihre Konstruktion mit doppelter Kammer ermöglicht es dem Bediener, eine Kammer zu beladen, während die zweite Kammer den Verpackungszyklus durchführt. Diese Organisation verbessert die Arbeitskontinuität und reduziert die Wartezeiten zwischen den Zyklen. Die Maschine eignet sich für Fleischverarbeitungsbetriebe, Wurstfabriken, Käsereien, Großküchen und Hersteller von Fertiggerichten. Sie kann frische oder verarbeitete Fleischstücke, Wurstwaren, Käse, zubereitete Speisen und andere Produkte, die für die Verpackung in Beuteln geeignet sind, verpacken. Wie funktioniert die Multivac C500? Der Bediener legt das Produkt in einen Beutel und positioniert die Öffnung auf der Schweißstange. Anschließend bewegt er den schwenkbaren Deckel zur beladenen Kammer. Die Pumpe entfernt die Luft aus dem Beutel und der Kammer. Wenn die Maschine das programmierte Vakuum erreicht hat, verschließt sie den Beutel, bevor sie allmählich Luft in die Kammer zurückführt. Dieses Verfahren reduziert den Sauerstoffgehalt um das Produkt. Es schützt die Lebensmittel so vor Oxidation, Austrocknung und externen Verunreinigungen. Es erleichtert auch die Lagerung, Reifung, den Transport und die Organisation der verschiedenen Produktionsschritte. Die Haltbarkeitsdauer hängt jedoch vom Produkt, dem Beutel, der Temperatur und den vom Benutzer angewendten Hygienevorschriften ab. Doppelkammer und Beutelversiegelung Die C500 verfügt über zwei Kammern und einen beweglichen Deckel. Diese Konfiguration ermöglicht ein schnelles Wechseln zwischen den beiden Arbeitsbereichen. Die MULTIVAC-Dokumentation gibt auch an, dass es sich um zwei Schweißstangen von 650 mm pro Kammer handelt. Der Hersteller bietet je nach Konfiguration verschiedene Schweißsysteme an: Einfachschweißung, Doppelschweißung oder Schweißung mit Abschneiden des überschüssigen Beutelmaterials. Die vorgestellte Maschine muss daher einer visuellen Inspektion unterzogen werden, um das installierte System genau zu identifizieren. Ebenso ermöglicht die Plakette der Vakuumpumpe, deren Modell und tatsächliche Leistung zu bestätigen. Integration in eine Verpackungslinie Die Vakuumverpackungsmaschine Multivac C500 kann als eigenständige Maschine betrieben werden. Sie kann auch in eine Linie integriert werden, die Vorbereitungstische, Förderbänder, einen Schrumpftunnel oder einen Etikettierbereich umfasst. Die Vakuumverpackung hilft den Unternehmen, ihre Verpackungen zu standardisieren und die Produkte besser zwischen Produktion und Versand zu schützen. Bei Schrumpfbeuteln kann ein Schrumpftunnel die Maschine ergänzen, um die Folie um das Produkt herum anzuziehen. MULTIVAC bietet auch eine Reihe von Zubehörteilen an, die das Befüllen und die Handhabung der Beutel erleichtern. Technische Daten: Hersteller und Modell: MULTIVAC C500 Baujahr und Maschinenummer: 1998 – 083 Konfiguration: Doppelkammer mit zwei Schweißstangen von 650 mm pro Kammer Stromversorgung: 400 V – 3 Phasen – 50 Hz Leistung und Stromstärke: 8,5 kW – 24 A Lrjdpfx Aozpwk Nep Eot QJ0DB9K7

Zustand: einsatzbereit (gebraucht), Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, Der MADO MEW 723 Mix- und Zerkleinerer vereint das Mischen und Zerkleinern in einer einzigen Maschine. MADO ordnet ihn offiziell seinen automatischen Mix- und Zerkleinerern zu. Er richtet sich an industrielle Metzgereien, Wurstwarenfabriken und Fleischverarbeitungsbetriebe. Er ermöglicht insbesondere die Herstellung von gehackten Produkten, Füllungen, gewürzten Mischungen oder Basen für die Wurstherstellung. Sein 120-Liter-Trichter eignet sich für den professionellen Einsatz und reduziert gleichzeitig die Transfers zwischen zwei verschiedenen Geräten. Funktionsweise des MADO MEW 723 Lsdpfezpwftsx Ap Eort Die Mischeinheit verteilt die Fleischstücke, Gewürze und andere Zutaten, bevor diese in das Schneidsystem gelangen. Der zentrale Arm verfügt über vier Mischprofile. Anschließend leitet die Schneckenwelle das Produkt kontinuierlich zum Schneidwerk. Je nach Konfiguration bietet der Hersteller unter anderem ein fünfteiliges Unger B98-System oder ein Enterprise-System der Größe 32 an. Unger D114-, E130- oder Enterprise E52-Systeme können ebenfalls in einigen Versionen verbaut sein. Die genaue Konfiguration dieser Maschine muss daher vor der Angabe des Schneidsystems visuell überprüft werden. Diese Anordnung verbessert die Homogenität der Rezepturen und reduziert die Anzahl der Zwischenmanipulationen. Der Bediener kann so ein gleichmäßiges Produkt vor der Verpackung, Portionierung, dem Abfüllen oder der Formgebung vorbereiten. Laut Hersteller kann der MEW 723 auch große Stücke und durch Kühlung verfestigte Materialien verarbeiten. Die tatsächlich zulässige Temperatur hängt jedoch von der verbauten Ausrüstung und der Beschaffenheit des Produkts ab. Die Maschine eignet sich daher für Produktionslinien, bei denen die Gleichmäßigkeit des Mischvorgangs und der Partikelgröße die Endqualität direkt beeinflusst. Reinigung und Integration in eine Produktionslinie Der Edelstahlrahmen entspricht den üblichen Anforderungen in der Lebensmittelindustrie. Der Hersteller sieht außerdem einen Rücklauf, eine Spülkammer, eine abnehmbare Mischeinheit und ein abnehmbares Schneidwerk vor. Diese Elemente erleichtern den Zugang zu den Arbeitsbereichen, die Reinigung und die Wartungsarbeiten. Ein Werkzeug zur Entfernung der Schnecke ist ebenfalls in der Dokumentation des Modells angegeben. Dadurch können die Teams Produktionsumstellungen und Wartungsarbeiten einfacher organisieren. Der MADO MEW 723 Mix- und Zerkleinerer kann nach dem Schneiden oder der Vorbereitung der Rohstoffe eingesetzt werden. Anschließend kann er einen Abfüller, eine Formmaschine, eine Portionierer oder eine Verpackungsanlage mit Material versorgen. Diese Integration reduziert die manuellen Schritte, verbessert die Produktionskontinuität und fördert eine gleichbleibende Qualität. Optionen wie integrierte Kühlung, Trennsysteme für Knorpel und Sehnen, Frequenzumrichter oder verstärkter Antrieb sollten jedoch nur dann erwähnt werden, wenn deren Vorhandensein an der Maschine bestätigt wurde. Diese Maschine wird von Europ'Équipement überholt. Jede Maschine wird vor dem Verkauf inspiziert, gereinigt, geprüft und getestet, um den Fachleuten der Lebensmittelindustrie eine zuverlässige, wirtschaftliche und langlebige Lösung anzubieten. Technische Daten: Hersteller und Modell: MADO MEW 723 Baujahr und Seriennummer: 2014 – 20002802 Volumen des Trichters: 120 Liter Stromversorgung: 400 V – Drehstrom – 50 Hz Leistung, Stromstärke und Schutzart: 6,6 kW – 14,6 A – IP54 – CE DQI3QCEH

Zustand: gut (gebraucht), Baujahr: 2003, Maschinen-/Fahrzeugnummer: 371, Gesamtlänge: 2’200 mm, Gesamtbreite: 1’250 mm, Gesamthöhe: 2’150 mm, Eingangsspannung: 400 V, Leistung: 10 kW (13.60 PS), Eingangsfrequenz: 50 Hz, 1 x Hochgeschwindigkeitsschneidemaschine von Weber, geeignet für die industrielle Verarbeitung verschiedener Produkte wie Fleisch, Wurst und Käse. Hersteller – Weber Maschinenbau. Modell – CCS-602. Lodpfx Apjzvx Dkj Ejrt Seriennummer – 371. Herstellungsdatum – 2003. Messer – Rundmesser mit einem Durchmesser von 460 mm. Geschwindigkeit/Ausstoß – bis zu 600 Schnitte pro Minute. Maximale Produktlänge – 1.200 mm. Produktdicke – 0,1 mm bis 50 mm (je nach Produkt). Elektrische Anforderungen – 400 V / 50 Hz / 3-phasig. Leistung – 10 kW. Druckluftbedarf – 10 bar. Gesamtabmessungen – 2200 mm Länge x 1250 mm Breite x 2150 mm Höhe.