Carnitech Fleischverarbeitungsmaschine gebraucht kaufen (1’421)

Zustand: gebraucht, Mikroschneider FD 112 Karl Schnell Nljdpfx Amswtg Ems Tsd Edelstahl Abmessungen: 1150x1200x1700 mm Spannung: 400 V / 50 Hz / 3N Bis zu 3500 kg/h Leistung: 51 kW

Zustand: neuwertig (gebraucht), Vakuummaschine Hersteller: Supervac Deckel mit Plexiglasfenster Auf Rollen mit Bremsen Mikroprozessorsteuerung mit Vakuumsensor Nlodpfx Asxru Tgem Tjd Integrierte Vakuumpumpe mit Motorschutz Zuverlässig und wartungsfreundlich Einfach zu reinigen Einfache Bedienung Kammermaße: 800x730x250 mm Schweißnahtlänge: 4x 660 mm

Zustand: neuwertig (gebraucht), Clipmaschine Hersteller: Technopack Einfaches und schnelles Verschließen von Kunstdarm und Naturdarm im Kaliberbereich von 25 bis 75 mm. Nljdpfsxtn Sxex Am Tjd Die Schlaufen können automatisch oder manuell befestigt werden. Abmessungen: 1800x1300x700 mm Gewicht: 130 kg Betriebsdruck: 4-6 bar Stromversorgung: 230V / 50Hz

Zustand: gebraucht, Industrieller Vakuumfüller Vemag HP 15 E Zuverlässiges deutsches Kraftpaket für mittlere und große Fleischereibetriebe. Ideal für die Produktion aller Wurstsorten, Würstchen, Pasteten und Fleischkomfortprodukte. Hauptvorteile: Perfekte Produktqualität: Das schonende Förderkurvensystem schont das Füllgut, garantiert ein klares Schnittbild und verhindert Lufteinschlüsse. Höchste Gewichtsgenauigkeit: Der präzise Servoantrieb portioniert grammgenau, was den Rohstoffverlust minimiert. Vielseitig einsetzbar: Problemlose Synchronisation mit allen gängigen Clipmaschinen (Poly-Clip, Alpina), Abdreh- und Formlinien. Leistungsstark: Verarbeitet selbst sehr feste und kalte Massen mühelos mit einem Fülldruck von bis zu 45 bar. Technische Daten im Überblick: Nlsdpfxszcazfe Am Ted Füllleistung: bis zu 14.000 kg/h Portioniergeschwindigkeit: bis zu 700 Port./Min. Portionierbereich: von 5 g bis zu 100 kg Trichterinhalt: 250 / 350 Liter Steuerung: Vemag PC-Steuerung (grafisches Display, Programmspeicher)

Zustand: sehr gut (gebraucht), Baujahr: 2007, Vakuumfüllmaschine für Wurst, Handtmann VF 608. Die Füllmaschine befindet sich in sehr gutem Zustand. Es sind 10 verschiedene Füllrohre enthalten. Njdsyu Tzvspfx Am Tsld

Zustand: gebraucht, Baujahr: 1992, Vakuumtumbler Germo KT 2000 (2000L) Ausstattung mit Beschichickung Zum Verkauf steht ein einsatzbereiter industrieller Vakuumtumbler Germo (Typ: KT 2000) mit ca. 2000 Liter Trommelvolumen. Ideal für Fleischereibetriebe zur effizienten Veredelung und Marinierung. Nledpfx Amezb Exge Tsd Eckdaten & Details: Hersteller/Typ: Germo KT 2000 Kapazität: ca. 2000 Liter Material: Hochwertiger Edelstahl (rostfrei) Ausstattung: Integriertes Vakuumsystem mit Manometer, analog-digitales Bedienfeld, Not-Aus-Schalter, CEE-Stecker Vorteile: Schnelle Lakeaufnahme unter Vakuum, massive Bauweise, einfache Reinigung Zustand & Verkauf: Besichtigung: Nach Absprache am Standort möglich.

Zustand: einsatzbereit (gebraucht), Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, Die FAM TS-10 ist ein industrielle Edelstahl-Schneidemaschine, die speziell für das Querschneiden von Gemüse, Obst und anderen Lebensmitteln konzipiert wurde. Sie eignet sich ideal für Einsätze in Hochleistungs-Produktionsumgebungen und garantiert einen gleichmäßigen, hochwertigen Schnitt bei maximaler Frische und Produktgleichmäßigkeit. Das Hochgeschwindigkeits-Schneidrad mit schräg angeordneten Messern sorgt für saubere Schnitte und schont gleichzeitig die Produktstruktur sowie die Haltbarkeit. Die FAM TS-10 besticht durch ihre Vielseitigkeit: Mit verschiedenen, einfach austauschbaren Messereinsätzen ermöglicht sie unterschiedliche Schnittarten wie glatte oder gewellte Scheiben, Julienne, Halbmonde und Viertel. Damit ist sie optimal geeignet für eine breite Palette von Produkten: Karotten, Lauch, Salate, Kartoffeln, Gurken, frisches Obst und Gemüse. Nodpfx Aezd Sk Tem Told Die Ausführung aus Edelstahl garantiert höchste Hygiene und eine besonders einfache Reinigung. Der schwenkbare Einfülltrichter und abnehmbare Abdeckungen erleichtern die Reinigung und minimieren Stillstandszeiten. Mit einer Leistung von bis zu 3.000 kg/h ist die FAM TS-10 eine zuverlässige, robuste und leistungsstarke Lösung zur Optimierung Ihrer Produktionslinie. Gerne senden wir Ihnen auf Anfrage ein Angebot oder bieten eine technische Vorführung dieser leistungsstarken Maschine an. Technische Daten: Hersteller: FAM Modell: TS-10 (TS-1D) Baujahr: 1999 Abmessungen: 3050 x 800 x 1600 mm Gewicht: 350 kg Stromversorgung: 380 V – 50 Hz – Drehstrom Installierte Leistung: 3,5 kW Kapazität: bis zu 3.000 kg/h Schnittgrößen: 1,6 bis 40 mm

Zustand: sehr gut (gebraucht), Baujahr: 2024, Vakuum-Füllmaschine Vemag Nljdpszkkfiofx Am Ted -Typ: HP30E -Leistung: 36 kW -Baujahr: 2024 -Betriebsstunden: ca. 2000 -Leistung: bis zu 8.700 kg/h -Portionsbereich: 5–99.999 g -Trichtervolumen: 350 l -Mit Vorrichtung zum Befüllen von 200-l-Behältern -Spannungsversorgung: 400–460 V 3 Phasen 50/60 Hz -Zustand: gebraucht, sehr gut, betriebsbereit

Zustand: sehr gut (gebraucht), Baujahr: 2021, Hochwertige, in Deutschland hergestellte Flockeneismaschine von MAJA, Modell SAH 250, geeignet für die Lebensmittelverarbeitung, Fischindustrie, Fleischverarbeitung sowie allgemeine Kühlanwendungen. Die Maschine ist in Edelstahlbauweise ausgeführt und für eine kontinuierliche und zuverlässige Eiserzeugung konzipiert. Nedpfx Aszdylrom Told

Zustand: sehr gut (gebraucht), Wilk K+G Wetter -Typ: MWW E130-443 -Leistung: 16 kW -Durchmesser des Einlasses: Ø 130 mm Nledpozkhb Iofx Am Tod -Durchsatz: bis zu 65 kg/min -Satz Messer und Siebe -Mit Zuführung für 200-Liter-Behälter -Baujahr: 2017 -Trichtervolumen: 355 l -Aus Edelstahl gefertigt -Mit Mischvorrichtung -Mit Separator -Stromversorgung: 400 V, 50 Hz, 3-phasig -Abmessungen: 2750 x 1850 x 2800 mm -Zustand: Gebraucht, sehr gut, betriebsbereit

Zustand: sehr gut (gebraucht), Baujahr: 2022, Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, Schockfroster Fruillinox KBS Bj.2022 voll funktionsfähig grob gereinigt .99 , 3 GN 560 x 700 x 520 mm Steckerfertig 230 V 0,587 Kw Standgerät Kompakt leistungsstark schnelle Schockfrostung und Abkühlung Temperaturüberwachung durch kerntemperaturfühler Energiesparend MwSt ausweisbar Nlsdpfey Ufimsx Am Tsd keine Garantie und Gewährleistung Versand auf Palette möglich ( Kosten trägt der Käufer )

Zustand: generalüberholt (gebraucht), Baujahr: 2016, HANDTMANN VF-608 plus F,P.A. Die Maschine wurde vollständig unter Verwendung ausschließlich von Originalteilen renoviert. 3 Monate Garantie auf die Teile. Alle Dichtungen, Lager und Simmerringe sind neu. Servomotoren, Getriebe und Vakuumpumpe wurden vollständig überholt. Neues Bedienfeld. Maschine mit Schnellspannvorrichtung. Nsdpfepy Edljx Am Tjld Zubehör: Schmierfett, Schmierpistole, Impeller-Schlüssel, Trichter-Schlüssel, Schaber, Satz von Trichtern und technische Dokumentation. Die Maschine wird zusammen mit dem AG-410-Verbindungsgetriebe geliefert. Lieferzeit: lieferbereit.

Zustand: einsatzbereit (gebraucht), Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, Der Formgeber ANKO HSM-600 ist eine Industriemaschine, die speziell für die automatisierte Herstellung von Shumai, Siomai und anderen Dim-Sum-Spezialitäten entwickelt wurde. Dank ihres vollautomatischen Systems übernimmt sie nacheinander das Ausformen des Teigs, das Portionieren der Füllung sowie das Formen des fertigen Produkts und gewährleistet dabei eine gleichbleibende Qualität und eine hervorragende Produktionskonstanz. Diese ANKO-Maschine ermöglicht es Lebensmittelherstellern, Zentralküchen und Produzenten asiatischer Spezialitäten, auf die steigende Nachfrage zu reagieren und gleichzeitig die Personalkosten zu senken. Die HSM-600 arbeitet mit einer Doppelproduktionslinie, um den Durchsatz zu erhöhen, ohne die Qualität des Endprodukts zu beeinträchtigen. Darüber hinaus können sowohl die Teigstärke als auch das Füllgewicht je nach Rezept individuell eingestellt werden. Nljdpfxszdqx No Am Ted Die Formmaschine verarbeitet verschiedene Füllungen wie Schweinehackfleisch, Rindfleisch, Garnelen, Fisch sowie diverse vegetarische Zubereitungen. Ihre lebensmittelechte Edelstahlkonstruktion erleichtert Reinigung und Wartung, was einen entscheidenden Vorteil in Bereichen mit hohen Hygieneanforderungen darstellt. Die HSM-600 ist somit eine leistungsstarke Lösung für Unternehmen, die ihre Shumai-Produktion industrialisieren und dennoch ein handwerkliches Erscheinungsbild der Produkte bewahren möchten. Dank der hohen Taktzahl und exakten Dosierung lässt sich die Maschine optimal in Produktionen für den französischen, europäischen und internationalen Markt integrieren. Technische Daten: Typ: Doppelspurige automatische Formmaschine für Shumai Abmessungen: 1.450 × 1.100 × 2.200 mm Gewicht: 750 kg Stromversorgung: 220 V, 380 V oder 415 V – dreiphasig Frequenz: 50 oder 60 Hz Produktionskapazität: 5.000 bis 6.000 Stück/Stunde Stückgewicht: 14 bis 24 g/Stück Produkthöhe: 25 bis 30 mm Produktdurchmesser: 25 bis 35 mm Teigstärke: 0,3 bis 0,5 mm Teigbandbreite: 60 bis 70 mm

Zustand: einsatzbereit (gebraucht), Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, Die ANKO HLT-700XL Formmaschine ist eine multifunktionale Industriemaschine, die zur Automatisierung der Herstellung verschiedenster gefüllter Produkte wie Ravioli, Samosas, Dumplings, Gyoza, Empanadas, Ravioles, Har Gow und anderer Spezialitäten entwickelt wurde. Sie ist weltweit in der Lebensmittelindustrie anerkannt und ermöglicht Herstellern, ihre Produktionskapazität zu steigern und gleichzeitig eine gleichbleibende Produktqualität sicherzustellen. Njdpfszdqkxex Am Teld Dank ihres automatisierten Dosier- und Formsystems gewährleistet die HLT-700XL eine hervorragende Gleichmäßigkeit bei Gewicht, Form und Füllung. Sowohl die Teig- als auch die Füllungsmenge sind individuell einstellbar, um spezifische Rezeptanforderungen zu erfüllen. Dadurch werden Rohstoffverluste minimiert und die Produktivität erhöht. Der schnelle Werkzeugwechsel ermöglicht es zudem, verschiedene Produkttypen mit einer einzigen Maschine herzustellen. Diese Formmaschine wird besonders von Herstellern von Tiefkühlwaren, Zentralküchen und Produzenten asiatischer Lebensmittel geschätzt. Die hohe Produktionskapazität erfüllt die Anforderungen moderner industrieller Produktionslinien. Zudem erleichtert die kompakte Bauweise die Integration in bestehende Produktionsstätten, ohne größere Umbauten vornehmen zu müssen. Die ANKO HLT-700XL ist eine strategische Lösung zur Automatisierung der Fertigung, wobei eine gleichmäßige und reproduzierbare Qualität gewährleistet wird. Als geprüfte Gebrauchtmaschine ermöglicht sie zudem eine erhebliche Reduzierung der Investitionskosten im Vergleich zu einer Neumaschine. Technische Daten: Seriennummer: 201136 Baujahr: 11/2019 Stromversorgung: 380 V Frequenz: 50 Hz Phasenanzahl: 3 PH Leistung: 4 kW Produktionskapazität: 2.000 bis 10.000 Stück/Stunde je nach Produkt Fülltrichter-Volumen: 35 l Maschinengewicht: 450 kg Abmessungen (L × B × H): 1.150 × 570 × 1.700 mm Produktgewicht: 2 bis 200 g, je nach Konfiguration Mögliche Produkte: Ravioli, Dumplings, Gyoza, Samosas, Empanadas, Ravioles, Har Gow und ähnliche gefüllte Produkte

Zustand: einsatzbereit (gebraucht), Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, Die ANKO HLT-700XL Formmaschine ist eine multifunktionale Industriemaschine, entwickelt zur Automatisierung der Herstellung verschiedenster gefüllter Produkte wie Ravioli, Samosas, Dumplings, Gyoza, Empanadas, Ravioles, Har Gow und andere Lebensmittelspezialitäten. Weltweit in der Lebensmittelindustrie anerkannt, ermöglicht sie Produzenten eine erhebliche Steigerung ihrer Produktionskapazität bei gleichzeitig gleichbleibender Produktqualität. Das automatische Dosier- und Formsystem der HLT-700XL sorgt für hervorragende Gleichmäßigkeit beim Gewicht, in der Form und bei der Füllung. Teig- und Füllmengen lassen sich präzise einstellen, um Rezeptanforderungen optimal zu erfüllen. Dadurch werden Rohstoffverluste minimiert, während die Produktivität steigt. Zudem ermöglicht der schnelle Formenwechsel die Herstellung verschiedener Produkte mit nur einer Maschine. Nledpfx Aozdqa Tom Tsd Diese Formmaschine ist besonders beliebt bei Herstellern von Tiefkühlprodukten, in Großküchen und bei Produzenten asiatischer Spezialitäten. Dank ihrer hohen Produktionskapazität erfüllt sie höchste Anforderungen moderner Industrieanlagen. Das kompakte Design erleichtert zudem die Integration in bestehende Produktionsstätten, ohne dass große Umbaumaßnahmen erforderlich sind. Die ANKO HLT-700XL stellt somit eine strategische Lösung zur Automatisierung der Herstellung dar und gewährleistet dabei eine durchgängig hohe und reproduzierbare Produktqualität. Als geprüfte Gebrauchtmaschine bietet sie darüber hinaus eine deutliche Kosteneinsparung im Vergleich zu einer Neuanschaffung. Technische Daten: Seriennummer: 201136 Baujahr: 11/2019 Stromversorgung: 380 V Frequenz: 50 Hz Phasenanzahl: 3 PH Leistung: 4 kW Produktionskapazität: 2.000 bis 10.000 Stück/Stunde (produktabhängig) Fülltrichter-Volumen: 35 L Maschinengewicht: 450 kg Herstellerabmessungen (L × B × H): 1.150 × 570 × 1.700 mm Stückgewicht Produkte: 2 bis 200 g (je nach Konfiguration) Mögliche Produkte: Ravioli, Dumplings, Gyoza, Samosas, Empanadas, Ravioles, Har Gow und ähnliche gefüllte Spezialitäten.

Zustand: neuwertig (gebraucht), Baujahr: 2025, Neuwertiger Zustand Baujahr 2025 Nodpfx Ajzhl Hvjm Tsld

Zustand: sehr gut (gebraucht), Baujahr: 2010, Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, Leistung: 112 kW (152.28 PS), Maschinentyp: AU 200 AC-6 B Baujahr: 2010 Nodpfjzhlb Tex Am Told Maschinennummer: 40 003-1 Zustand: Sehr gut gebraucht, vor ca. 1,5 Jahren werküberholt 400V / 50 Hz 112 kW 199 A Geeignet für industrielle Fleisch- und Lebensmittelverarbeitung Ausgelegt für hohe Produktionsleistungen

Zustand: gut (gebraucht), Baujahr: 2021, Betriebsstunden: 10 h, Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, Maschinen-/Fahrzeugnummer: 781921, Verkauft wird ein gebrauchter Mischer (Paddelmischer) mit Hebekipper für Normwagen aus April 2022 in sehr gutem Zustand. Dieser Mischer wurde ca. 10 Stunden im April 2022 benutzt, seitdem nicht mehr. Produzent ist Laikidis aus Griechenland , gekauft wurde die Maschine von der Firma Barsso aus Belgien.Abmessungen in den Abbildungen sichtbar Nljdpfx Amjyvrabo Ted Alle Zertifikate, Schaltpläne und Betriebsanleitungen werden auf Anforderung bereitgestellt. Alle Bilder sind bei Anlieferung der Maschine erstellt worden, aktueller Zustand mit minimalen Gebrauchsspuren.

Zustand: sehr gut (gebraucht), Baujahr: 2016, Gleichmäßige Panierung bei minimalem Mehlverbrauch Die GEA OptiFlour II 600 Mehlauftragsmaschine ist eine Anlage, die für die präzise und gleichmäßige Applikation von Mehl, Panade oder Gewürzen auf Lebensmittel vor der Weiterverarbeitung konzipiert ist. Die Maschine nutzt die patentierte Dosiertechnologie von GEA, die in der Branche für ihre hohe Reproduzierbarkeit der Produktbeschichtung und gleichzeitige Minimierung des Verbrauchs von Beschichtungsmaterialien hoch geschätzt wird. Technische Daten der GEA OptiFlour II 600 Auftragsmaschine Hersteller: GEA Food Solutions Bakel B.V. Modell: GEA OptiFlour II 600 Baujahr: 2016 Förderbandbreite: 600 mm Förderbandgeschwindigkeit: 2,5–25 m/min Mindesthöhe des Produkts: 16 mm Maximale Höhe des Produkts: 70 mm Abmessungen (L x B x H): 2700 x 1740 x 1950 mm Stromversorgung: 380–415 V, 3-phasig, 50–60 Hz Leistung: 5,3 kW Stromaufnahme: 13 A Wie funktioniert die GEA OptiFlour II 600 Panieranlage? Das Produkt wird auf einem patentierten Vibrationsförderband (Schüttelband) transportiert, auf das kontinuierlich in kleinen Dosen Mehl aufgetragen wird, wodurch eine gleichmäßige Schicht mit kontrollierter Dicke entsteht. Der patentierte Mehlverteiler gewährleistet eine wiederholbare und einstellbare Materialzufuhr von oben und unten des Produkts, und das integrierte Anti-Klump-System verhindert das Eindringen von Verunreinigungen in die Panadeschicht. Eine einstellbare Abstreifleiste verhindert, dass das Mehl am Förderband kleben bleibt, und optionale Druckwalzen ermöglichen die Steuerung, wie fest die Beschichtung auf der Oberfläche des Produkts haftet. Alle Maschineneinstellungen können extern während des Betriebs der Anlage verändert werden, und ein transparenter Trichter ermöglicht die Echtzeitüberwachung des Mehlstands durch den Bediener. Wesentliche Vorteile der GEA OptiFlour II 600 Panieranlage Das patentierte Dosiersystem gewährleistet eine gleichmäßige Verteilung des Mehls auf dem Produkt, was zu einer gleichbleibenden Beschichtungsqualität und einer Reduzierung des Verbrauchs von Beschichtungsmaterial während der Produktion führt. Das geschlossene Design der Maschine minimiert die Mehlstaubentwicklung im Produktionsbereich, und die Anlage kann auch in das GEA OptiAir-System integriert werden, um einen staubfreien Betrieb zu ermöglichen. Das Fehlen loser Strukturkomponenten vereinfacht die Reinigung und Wartung der Maschine erheblich und reduziert die Stillstandzeiten im Zusammenhang mit der Hygiene, während die robuste Bauweise einen zuverlässigen Betrieb unter kontinuierlicher industrieller Nutzung gewährleistet. Das Modell 600 verarbeitet eine breite Palette von Beschichtungsmaterialien – von feinem Vorpanier, über getreidebasierte Beschichtungen bis hin zu leichten und mittelschweren Panaden sowie klebrigen, gewürzten Beschichtungsmischungen. Anwendungen der GEA OptiFlour II 600 Auftragsmaschine Nledpfx Aezmhk Usm Tsd Die GEA OptiFlour II 600 Auftragsmaschine wird in Produktionslinien in Fleisch-, Geflügel- und Fischverarbeitungsbetrieben eingesetzt, wo es erforderlich ist, das Produkt vor weiteren Verarbeitungsschritten – wie z. B. dem eigentlichen Panieren, Frittieren oder Einfrieren – gleichmäßig mit Mehl, Panade oder Gewürzen zu beschichten. Die Anlage eignet sich gut als Teil einer Panierlinie und kann in Panadenauftragsmaschinen und Staubabsauganlagen integriert werden.

Zustand: gebraucht, Baujahr: 2004, Der Gernal-Kochkessel mit einem Fassungsvermögen von 500 Litern ist eine Vorrichtung, die für Fleischverarbeitungsbetriebe konzipiert wurde und zum Kochen und zur Zubereitung von Fleischwaren eingesetzt wird. Der Kessel besteht aus säurebeständigem Stahl, was die Einhaltung der Hygienevorschriften der Lebensmittelindustrie gewährleistet und eine hohe Beständigkeit gegenüber intensivem, langfristigem Betrieb in einer Produktionsanlage ermöglicht. Nledpfxszmhi Ds Am Ted Technische Daten des Gernal-Kochkessels mit 500 Litern Fassungsvermögen Hersteller: Gernal Typ: KK-E-DW-LKR-R-500 Fassungsvermögen: 500 l Baujahr: 2004 Elektrische Heizung, 4 x 6 kW (Gesamtleistung 24 kW) Stromversorgung: 400 V, Drehstrom, 50 Hz Stromaufnahme: 36 A Hergestellt in Belgien Wie funktioniert der Gernal-Kochkessel mit 500 Litern Fassungsvermögen? Der Kessel wird elektrisch durch vier Heizregister beheizt, von denen jedes eine Leistung von 6 kW hat – was eine Gesamtleistungsaufnahme von 24 kW ergibt. Dies ermöglicht eine effiziente und gleichmäßige Beheizung des Kesselinhalts, ohne dass eine Verbindung zum externen Dampfsystem der Anlage erforderlich ist. Diese Heizmethode erleichtert die Installation des Geräts in kleineren Betrieben, die keine eigene Dampfkesselanlage haben. Der Kesselkörper, der vollständig aus säurebeständigem Stahl gefertigt ist, wurde für das Kochen und die Verarbeitung von Fleischprodukten wie Würsten, Pökelwaren oder anderen Produkten entwickelt, die eine kontrollierte Wärmebehandlung in großen Mengen erfordern. Wesentliche Vorteile des Gernal-Kochkessels mit 500 Litern Fassungsvermögen Das elektrische Heizsystem des Gernal-Kochkessels mit 500 Litern Fassungsvermögen ermöglicht eine einfache Steuerung des Heizprozesses, ohne dass dieser von Druck oder der Verfügbarkeit von Dampf im Anlagennetz abhängt. Dies vereinfacht den Betrieb und erhöht die Zuverlässigkeit des Geräts. Die Konstruktion aus säurebeständigem Stahl gewährleistet eine hohe Korrosionsbeständigkeit und eine einfache Reinigung gemäß den in der Fleischverarbeitungsindustrie geltenden Hygienevorschriften. Anwendungsbereiche des Gernal-Kochkessels mit 500 l Fassungsvermögen Der Gernal-Kochkessel mit 500 l Fassungsvermögen wird in Fleischverarbeitungsbetrieben eingesetzt – hauptsächlich zum Kochen und Dampfgaren von Fleischprodukten wie Würsten oder anderen Fleischprodukten, die eine kontrollierte Wärmebehandlung in großen Mengen erfordern. Dank seines elektrischen Heizsystems eignet sich das Gerät sowohl für Betriebe mit einem Dampfsystem als auch für Betriebe, in denen ein solches System nicht vorhanden ist.

Zustand: gebraucht, Baujahr: 2002, Leistung: 90 kW (122.37 PS), Die CFS ChunkMaster 400 Industriefleischwolf ist eine robuste Maschine, die für Fleischverarbeitungsbetriebe entwickelt wurde, in denen eine herausragende Leistung, eine gleichbleibende Partikelgröße des Rohmaterials und die höchste Qualität des Endprodukts gefordert werden. Die Maschine basiert auf der bewährten Wolfking/CFS-Wolfplattform, die später als Teil des GEA-Produktportfolios weitergeführt wurde, weshalb die ChunkMaster 400 in der Branche einen ausgezeichneten Ruf für ihre Zuverlässigkeit, Langlebigkeit und geringen Wartungskosten genießt. Nlsdpfx Aozmgqtem Ted Technische Daten der CFS ChunkMaster 400 Fleischwolf Hersteller: CFS Modell: ChunkMaster 400 Gerätetyp: Industriefleischwolf Baujahr: 2002 Durchmesser des Wolfsystems: Ø400 mm Stromversorgung: 400 V, 3-phasig, 50 Hz Stromaufnahme: 162 A Leistung: 90 kW Abmessungen: Wofür wird die CFS ChunkMaster 400 Fleischwolf eingesetzt? Die ChunkMaster 400 ist für das Wolfen einer breiten Palette von Fleischrohstoffen konzipiert: Rind-, Schweine-, Geflügel-, Fett- und Schlachtabfälle sowie frisches, gekühltes und leicht temperiertes Fleisch. Die Maschine eignet sich hervorragend als Teil einer Rohmaterialvorbereitungsanlage für die Herstellung von Würsten, Hackfleischmischungen, Burgern, Tiernahrung und Fertigprodukten. Der große Einwurftrichter mit einem Durchmesser von Ø400 mm ermöglicht die Verarbeitung großer Mengen an Rohmaterial, während gleichzeitig eine schonende Behandlung des Produkts und ein minimaler Temperaturanstieg beim Wolfen gewährleistet werden – was sich direkt auf die Qualität und Haltbarkeit des Endprodukts auswirkt. Konstruktion und Schneidsystem Die ChunkMaster 400 Fleischwolf ist mit einem robusten Edelstahlrahmen, einem langlebigen Schneckenförderer und einem Industriegetriebe ausgestattet, das für den Dauerbetrieb in großen Fleischverarbeitungsbetrieben ausgelegt ist. Das Rohmaterialzuführsystem gewährleistet einen gleichmäßigen und kontinuierlichen Produktfluss und minimiert die Kompression, wodurch die natürliche Struktur des Muskelgewebes erhalten bleibt und ein hochwertigeres Endprodukt entsteht. Die Maschine kann mit verschiedenen Unger-Schneidsätzen konfiguriert werden, wodurch je nach verwendeten Messern und Sieben unterschiedliche Partikelgrößen des Rohmaterials von grobem Vorwolfen bis hin zu feinem Wolfen ermöglicht werden. Wesentliche Vorteile der CFS ChunkMaster 400 Fleischwolf Großes Wolfsystem mit einem Durchmesser von Ø400 mm, Außergewöhnlich hohe Produktionskapazität, Schonende Behandlung der Rohstoffe, Minimaler Temperaturanstieg beim Wolfen, Ausgezeichnete Erhaltung der Fleischpartikelstruktur, Industriequalität, robustes Getriebe und hygienische Edelstahlkonstruktion, die den Zugang für Reinigung und Wartung erleichtert, Einfacher Zugang zu Ersatzteilen; Siebe, Schneidmesser und Antriebsriemen sind enthalten. Einer der größten Vorteile der ChunkMaster 400 Fleischwolf ist die fortgesetzte Verfügbarkeit von Ersatzteilen. Viele mechanische Komponenten sind weiterhin mit den späteren CFS MaxiGrind- und GEA MaxiGrind-Serien kompatibel, und unabhängige Hersteller bieten weiterhin OEM-Ersatzteile an, was den langfristigen Betrieb und die Wartung dieser Maschine erheblich erleichtert.

Zustand: gut (gebraucht), Baujahr: 2014, ca. 4 Stück kompakter Etikettenspender für das Applizieren vorgedruckter Etiketten, Weber, Alpha Compact – gebraucht - : Preis pro Stück ab Standort: nur 2.950.-€ (netto)! Hersteller: Weber Typ: Alpha Compact Baujahr: 2014 Inkl. Standsäule und Applikator Nlodpfezbylbsx Am Ted 100 – 240VAC, Zustand: gut Verfügbar: ab ca. Q4/2026 Standort: Hamburg

Zustand: sehr gut (gebraucht), Provisur Coater TST Beschichtungsmaschine Edelstahl, Hochleistungs-Wasserfall-Beschichtungsanlage für maximalen Produktausstoß und optimale Schichtstärke bei reduziertem Materialverlust. Edelstahl-Gitterband 1700 mm x 600 mm, Umwälzpumpe, stufenlos regelbarer Bandantrieb, einstellbare Durchflussmenge, 3-Phasen-Anschluss. Drei Stück auf Lager. Nodpfox Ak Rvsx Am Told

Zustand: gebraucht, Maja RVE 3100 S Scherbeneisbereiter Der Maja RVE 3100 S Scherbeneisbereiter ist in der Lage, bis zu 3.000 kg Scherbeneis pro Tag herzustellen. Durch sein kompaktes Design benötigt er nur minimale Stellfläche und ist somit ideal für Betriebe mit begrenztem Produktionsraum geeignet. Die Scherbeneismaschine muss an ein externes Kühlsystem mit Verflüssiger angeschlossen werden. Das produzierte Scherbeneis kann in vielfältigen Verarbeitungsprozessen verwendet werden, unter anderem zur Kühlung von Fleisch und Teigen während der Produktion. Die Maschine besteht vollständig aus Edelstahl, was eine hervorragende Hygiene, Langlebigkeit und einfache Wartung gewährleistet. Technische Daten: - Produktionsleistung: 3.000 kg/Tag - Eistemperatur: -7 °C - Spannung: 400 V (3 + N, 50 Hz) - Kälteleistung (–20°C / +40°C): 16,2 kW - Gewicht: 230 kg - Baujahr: 2007 - Maschinenmaße (B × T × H): 1.450 × 760 × 590 mm Nljdpezdadpefx Am Ted

Zustand: gebraucht, Ekomex ML 350 Paddelmischer Der Ekomex ML350 ist ein robuster und vielseitiger Paddelmischer, der sich ideal für die Verarbeitung von Fleisch, Fisch, Gemüse und Teigwaren eignet. Mit einem Mischvolumen von 350 Litern und einem leistungsstarken Motor erzielt diese Maschine hervorragende Mischergebnisse in kurzer Zeit. Dank der intelligent konzipierten Paddelkonfiguration werden die Produkte gleichmäßig gemischt, ohne ihre Struktur zu beeinträchtigen. Der Mischer ist geeignet für Metzgereien, Fleischverarbeiter, Hersteller von Fertiggerichten, Fischverarbeitungsbetriebe, Cateringunternehmen, Gastronomiebetriebe, Gemüseverarbeiter, Industriebäckereien sowie die Heimtierfutter- und Vegan-Lebensmittelindustrie. Er kann für eine Vielzahl von Anwendungen eingesetzt werden, darunter Hackfleisch, Salate, Füllungen, Teig, Gewürzmischungen, Marinaden, vegetarische Produkte und Fertiggerichte. Diese Mischmaschine ist standardmäßig mit einem 200-Liter-Behälterheber ausgestattet. Das touch-gesteuerte, programmierbare PLC-Steuerungssystem ermöglicht es dem Bediener, Mischprogramme einfach auszuwählen und zu verwalten. Der Paddelmischer ist vollständig aus Edelstahl (AISI-Edelstahl) gefertigt. Technische Daten: - Kapazität: 350 l - Ausgestattet mit PLC-Steuerung - Mischrichtungen: im Uhrzeigersinn und gegen den Uhrzeigersinn - Mischgeschwindigkeiten: 2 - Ausgestattet mit 200 l Behälterheber - Beladehöhe: 1.320 mm - Auslaufhöhe: 750 mm - Spannung: 400 V (3 + N, 50 Hz) - Leistung: 3,15 kW - Gewicht: 818 kg Nedpfx Amjzdaa Dj Tjld - Baujahr: 2006 - Maschinenabmessungen (B × T × H): 2.060 × 1.550 × 2.300 mm