Baader Filetieren & Enthäuten gebraucht kaufen (38)

Zustand: sehr gut (gebraucht), Baujahr: 2018, Marel 2730 Lachsschneidemaschine mit Rücken- und Bauchbeschnitt Die Marel MS 2730 ist eine automatisierte Lachsschneidemaschine, die darauf ausgelegt ist, den Ertrag und Durchsatz zu maximieren – sie verarbeitet bis zu 25 Fische pro Minute. Die Maschine verfügt über eine automatische Größenanpassung über ein Touchscreen-Bedienpanel, ermöglicht fortschrittlichen Rücken- und Bauchbeschnitt und ist für benutzerfreundliche Bedienung sowie einfache Reinigung konzipiert. Sie verarbeitet Lachsgrößen von 1,5 bis 8 kg; optionale Kits für kleinere Fische sind erhältlich. Die MS 2730 ist Bestandteil umfassender Marel-Verarbeitungslösungen. Wichtige Merkmale und Funktionen: Automatisierte Verarbeitung: Die MS 2730 passt sich automatisch an verschiedene Fischgrößen an und verwendet elektronisch gesteuerte Werkzeuge für gleichbleibend hohe Qualität und Erträge. Hoher Durchsatz: Mit bis zu 25 Lachsen pro Minute steigert die Maschine deutlich die Produktionsleistung. Optimierter Ertrag: Ein Satz rotierender Rundmesser schneidet nah am Mittelgrätenknochen, was den Filetertrag signifikant erhöht. Bedienungsfreundlichkeit: Ein mehrsprachiges Farb-Touchscreen ermöglicht eine sichere, einfache Steuerung aller Abläufe und bietet vorprogrammierte Einstellungen für unterschiedliche Fischgrößen. Kompaktes Design: Die kompakte Bauweise erlaubt eine problemlose Integration in bestehende Verarbeitungslinien. Technische Daten: Fischgröße: Standard 1,5–8 kg, mit Kit auch ab 500 g. Wasserverbrauch: Ca. 15 Liter pro Minute. Stromanschluss: 3 x 400V, 3,3 kW Anschlussleistung. Vorteile für Verarbeiter: Effizienz: Automatische Anpassung und Hochgeschwindigkeitsverarbeitung sorgen für einen optimierten Arbeitsablauf. Qualität & Ertrag: Durch minimalen Verschnitt und größtmögliche Fleischausbeute entstehen hochwertige Filets. Flexibilität: Verschiedene Fischgrößen möglich, integraler Bestandteil größerer Verarbeitungssysteme. Kosteneffizienz: Optimierter Wasserverbrauch reduziert die Betriebskosten. Der Fisch wird bauchseitig in die Maschine eingelegt, was die Beschickung schneller und einfacher macht. Ein zusätzlicher Satz Rundmesser schneidet den Fisch von der Bauchöffnung bis zum Schwanz; dies erhöht dank des Erhalts von Fleisch am Mittelgrätenknochen den Filetertrag. Für den Bauchbeschnitt sorgen vier Sets Fingerdrücker für maximale Kontrolle und einen optimalen Schnitt bei Pre- und Post-Rigor-Filets. Das Resultat sind hochwertige Filets mit maximalem Ausbeute- und Produktionsvolumen. Die MS 2730 passt sich automatisch unterschiedlichen Fischgrößen an; einmal programmiert, sind keine Nachjustierungen mehr notwendig. Die Maschine verarbeitet bis zu 25 Fische pro Minute (abhängig von der Fischlänge). Durch das integrierte Größen- und Profilerkennungssystem passen sich die elektronisch gesteuerten Schneider automatisch an Größe und Form des Fisches an. Je nach Beschnitt-Spezifikation werden so Durchsatz, Ausbeute und Qualität maximiert. Mit dem optionalen Kit für kleine Fische lassen sich Fische von 500 g bis 4 kg filetieren. Hersteller: Marel Modell: MS 2730 Baujahr: 2018 Leistung: 25 Fische pro Minute Fischgewicht: 1,5–8 kg Stromversorgung: 400/230V, 50 Hz Leistungsaufnahme: 5,5 kW Wasserverbrauch: 15 l/min Abmessungen (LxBxH): 3.150 x 1.035 x 1.980 mm Maschinengewicht: 1.000 kg Lodpfoy Aul Tsx Ag Ujag

Zustand: gut (gebraucht), Baujahr: 1991, Hebekipper, Stapler-Kippbehälter, Kipp Container, Kippmulde, Staplermulde, -Korpus: aus Edelstahl -Hersteller BAADER Typ 531 Lodpfx Aefx T Hfjg Ueag -Kipphöhe: 2500 mm (kann gegen Aufpreis geändert werden) -max. Zinkenbreite: 740 mm -Kettenzug: Demag Baujahr 2007 -Abmessungen: 3800/890/H1060 mm -Gewicht: 326 kg -ohne Dokumentation

Zustand: gebraucht, Enthäutungsmaschine Hergestellt aus rostfreiem Stahl Lajdjr D Rh Nepfx Ag Uog Hersteller: Maja Modell: BXA 554 Abmessungen: 1250x1050x2000 mm Spannung: 400V 50Hz 3N Elektrische Leistung: 1,1 kW Breite des Messers: 554 mm

Zustand: gebraucht, Enthäutungsmaschine Maja Abmessungen: 70x85x120cm Ljdpfx Asqlcbkeg Ueag

Zustand: gut (gebraucht), Baujahr: 2014, Maja ESB 4434/1 GV Enthäutungsmaschine Die Geflügel-Enthäutungsmaschine MAJA ESB 4434/1 GV eignet sich für das sichere, automatische Enthäuten von frischen Geflügelteilen mittels Einzugsförderband. Die Maschine bietet folgende Vorteile: - Perfektes Enthäuten von Geflügelteilen mit ausgezeichnetem Ertrag. - Vielseitig einsetzbar zum Entfernen der Haut von verschiedenen Teilen von Hähnchen und Pute, sowohl aus Trocken- als auch Nasskühlung. - Schonender Enthäutungsprozess, ohne Schädigung des empfindlichen Geflügelfleisches und der Haut, für eine höhere Produktqualität. - Maximale Bedienersicherheit durch automatisches Enthäuten mittels Einzugsförderband. - MAJA Enthäutungsmaschine gemäß aktueller CE-Richtlinien. Lsdpfx Ajy Ed Txeg Ueag Hersteller: Maja Modell: ESB Baujahr: 2014 Schnittbreite: 385 mm Leistung: 50Hz / 400V / 0,88kW Maschinenabmessungen LxBxH: 1.800x750x1.250 mm Maschinengewicht: 250 kg.

Zustand: sehr gut (gebraucht), Baujahr: 2009, Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, Gesamtlänge: 2’800 mm, Gesamtbreite: 1’200 mm, Gesamthöhe: 1’250 mm, Gesamtgewicht: 560 kg, Eingangsspannung: 400 V, Eingangsstrom: 3 A, Eingangsfrequenz: 50 Hz, Enthäutungsmaschine/3-Band-Enthäutungsmaschine Marke MAJA Modell BXM 554 Produktionsjahr 2009 Ljdpfx Aev Aa Axeg Ueag Spannung 400 V, 50 Hz, 3,4 A Leistung 1,25 kW Gewicht 560kg Bandbreite 500mm 3Stk Klingenbreite 550mm Abmessungen 2800x1200x1250mm

Zustand: gut (gebraucht), Baujahr: 2006, Maja EVM 4006 Entschwartungsmaschine Laodpfx Agexywu Ao Uog Die Maja EVM 4006 Entschwartungsmaschine ist ein präzisionsgefertigtes Lebensmittelverarbeitungsgerät, das für effizientes und hygienisches Entschwarten von Fleischprodukten konzipiert ist. Mit ihren fortschrittlichen Funktionen und hoher Leistungsfähigkeit ist diese Maschine eine wertvolle Investition für Fleischverarbeitungsbetriebe, die ihre Prozesse optimieren möchten. Hersteller: Maja Modell: EVM 4006 Baujahr: 2006 Leistung: 0,75 kW Walzenbreite: 545 mm Material: Edelstahl Maschinenabmessungen (LxBxH): 900x700x1.000 mm Maschinengewicht: 250 kg.

Zustand: sehr gut (gebraucht), Baujahr: 2006, Technische Daten Produktnummer SK 11-350 Maschinenabmessungen: 700 x 700 x 1.100 mm (B x T x H) Ljdpfxoxxm Ucj Ag Ueag Messerschneidebreite: 520 mm Gewicht: ca. 240 kg Schutzart: IP 69 Leistung: 16 Tonnen/8 Std. Sehr scharfe Welle Maschine nach Generalüberholung einsatzbereit Die Maschine verfügt über zwei Tische, was das Enthäuten von runden und flachen Teilen ermöglicht Die Maschine ist ergonomisch gestaltet, um die Effizienz und Produktivität des Bedieners zu maximieren. Die Reinigungsstillstandszeiten sind deutlich verkürzt.

Zustand: gebraucht, Marvel Townsend StorkDMM50 Fleischknochenseparator zur Herstellung von entbeintem Fleisch bester Qualität bei niedrigem Druck in Verbindung mit einem Baader oder SEPAmatic. Diese Maschine wurde direkt aus einer geschlossenen Fleischfabrik in Schottland übernommen. Es ist fast unmöglich, diese Maschinen auf dem Gebrauchtmarkt zu finden. Laodpfx Agjlkc I Rs Ueg

Zustand: gebraucht, Maschine zum Filetieren und Entgräten von Fisch Hersteller: VMK Modell: 18 + 181 Mit Ersatzteilen Funktionsfähig, im Zustand wie nach Auslieferung vom Hersteller Lajdpfxozi Tl No Ag Uog

Zustand: sehr gut (gebraucht), Baujahr: 2018, Stork / Marel AMF Filetierlinie AMF-i Professionelle Hähnchenbrust-Filetierlinie – hohe Effizienz und Präzision Wir bieten eine komplette Marel / Stork AMF-i Filetierlinie, die speziell für moderne Geflügelverarbeitungsbetriebe konzipiert wurde. Das System gewährleistet vollautomatisches und präzises Filetieren von Hähnchenbrust, wobei maximale Effizienz und eine erstklassige Endproduktqualität sichergestellt werden. Hauptvorteile Intelligentes Filetieren (Adaptives Filetieren) Die Anlage passt die Einstellungen automatisch an die Größe des Rohmaterials an und sorgt somit unabhängig von der Stückgröße für gleichbleibend hohe Qualität und Ausbeute. Hohe Produktionsleistung Bis zu ca. 60 Filets/Min. – Die ideale Lösung für große Betriebe. Konstante Qualität und maximale Ausbeute Geringste Verluste und effiziente Rückgewinnung von Nebenprodukten (Sehnen, Haut, Fleisch). Modulares Design Die Linie ist konfigurierbar und kann flexibel an Produktionsanforderungen angepasst und erweitert werden. Prozessautomatisierung Weniger manuelle Arbeit und erhöhte Produktionsreproduzierbarkeit. Das angebotene Paket umfasst: Laodpfx Aex Hymdog Uog -Einlaufmodul -Filetierlinie mit Messsystem (Encoder) -Häutungsmodul -Teilungsmodul mit automatischer Anpassung -Trennmodul -Sehnensammelsystem -Original Schaltschrank Technische Spezifikationen Modell: AMF-i Hersteller: Stork / Marel Baujahr: 2018 Leistung: bis zu 3.600 Filets/Stunde Zustand: sehr gut / sofort einsatzbereit Typ: Hähnchenbrust-Filetierlinie STORK / MAREL / AMF / FILETIERLINIE / HÄHNCHENBRUST

Zustand: gut (gebraucht), Townsend 7500 Enthäutungsmaschine Die Enthäutungsmaschine Modell 7500 wurde entwickelt, um sowohl dicke als auch dünne Membranen von einer Vielzahl von Fleischprodukten zu entfernen, ohne dass wertvolles Fleisch verloren geht. Laodperzqzxjfx Ag Uog Marke: Townsend Modell: 7500 Arbeitsbreite: 500 mm Rollenbreite: 500 mm Leistung: 400V / 50Hz / 0,75kW Abmessungen der Maschine (LxBxH): 950x800x1.050 mm Gewicht der Maschine: 260 kg.

Zustand: gut (gebraucht), Baujahr: 2009, Schröder IMAX 350 F Compact Injektor Das verfahrenstechnische Prinzip der IMAX-Technologie basiert auf der klassischen Salzlösungsinjektion mit Hohl-Nadeln. Die zu injizierende Salzlösung oder Emulsion wird über ein Pump- und Rohrleitungssystem direkt in das Produkt transportiert. Neben enthäutem Fleisch können auch Fleisch/Geflügel/Fisch mit Knochen injiziert werden. Hersteller: Schröder Ledpfx Aez A T H Djg Ujag Modell: IMAX 350 F Baujahr: 2009 Kanalbreite: 350 mm Injektionsfläche/h: Bis zu max. 75 m² Zyklen: 15 bis 60 pro Minute Kapazität: Max. 3.000 kg/h (abhängig vom Produkt) Max. Produkthöhe: 165 mm Anzahl der Nadeln: 102 Salzlösungdruck: 0,5 – 4,5 bar Leistung: 8 kW / 50 Hz Maschinenabmessungen L x B x H: 1.850 x 950 x 1.950 mm Maschinengewicht: 475 kg.