Standherd m 4 Kochstellen u Bratofen

Berner BSH4BKTD

Zustand: gebraucht, Höhe 1850 mm Breite 800 mm Iiedpfexp E Ehjx Al Isb Länge 950 mm Gesamtleistung 3 kW Hauptmaterial Edelstahl, säurebeständig Trichtervolumen 100 l

Zustand: einsatzbereit (gebraucht), Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, Vakuumfüller Handtmann VF616 Der Handtmann VF616 Vakuumfüller ist eine Referenzmaschine in der Lebensmittelindustrie für das präzise Portionieren von Fleisch und pastösen Produkten. Dank modernster Technologie gewährleistet er eine konstante Befüllung auch bei sehr hoher Taktzahl und bewahrt gleichzeitig eine homogene Textur ohne Lufteinschlüsse. Er eignet sich ideal für industrielle Produktionslinien, die Produktivität, Qualität und Hygiene erfordern. Dieser Vakuumfüller verfügt über ein robustes Flügelzellensystem, das für geringe Abnutzung und kontinuierliche Leistung sorgt. Die intuitive digitale Steuerung ermöglicht eine präzise Portionseinstellung sowie eine zentrale Verwaltung verschiedener Parameter, was die Gleichmäßigkeit der Endprodukte verbessert. Darüber hinaus trägt die integrierte Vakuumtechnologie zur besseren Haltbarkeit der Produkte bei, indem sie die Oxidation reduziert. Der Handtmann VF616 ist mit zahlreichen Zubehörteilen wie automatischen Clippern, Formern oder Dosierern kompatibel und kann so an unterschiedliche Produktionsarten angepasst werden – etwa für Würste, Pasteten oder proteinreiche Pürees. Dank seiner kompakten Bauweise lässt er sich problemlos in bestehende Linien integrieren, während das hygienische Design die Reinigung erleichtert und Stillstandszeiten minimiert. Zusammenfassend bietet der VF616 außergewöhnliche Vielseitigkeit, hohe mechanische Zuverlässigkeit und eine optimale Investitionsrendite für Hersteller, die Wert auf gleichbleibende Qualität, Geschwindigkeit und die Einhaltung strenger Hygienevorschriften legen. Technische Daten: Höhe: 2120 mm Breite: 1580 mm Iodpfsxrn Tyex Al Isib Länge: 2250 mm Gewicht: 1100 kg Stromanschluss: 380V-400V Kapazität: 2000-3000 kg Gesamtleistung: 4,5 kW

Baujahr: 2025, Zustand: gebraucht, Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, Maschinen-/Fahrzeugnummer: E22SJ25083247515, ACHTUNG AUFGEPASST ! SCHULUNGSGERÄT RESTGARANTIE BIS 08/2027 FRAGEN SIE NACH IHREN KONDITIONEN! Der iCombiPro ist der neueste Kombidämpfer aus dem Hause RATIONAL. Das Modell iCombiPro 20-2/1 Elektro mit 20 GN Einschüben 2/1 oder 40 GN Einschüben 1/1 ist auch für ungelerntes Personal leicht zu bedienen, da Sie ohne Überwachungsaufwand herausragende Speisenqualität erreichen. Die superschnelle Zwischen- & Selbstreinigung halten Ihr Gerät blitzsauber. Der UVP. beträgt 36.580 € Netto LIQUIDITÄT ERHALTEN - LEASING / MIETKAUF MÖGLICH !!! FRAGEN SIE NACH EINEM INDIVIDUELLEN UNVERBINDLICHEN ANGEBOT! Service: Gerne vermitteln wir Ihnen einen zertifizierten Rational Kundendienst Deutschlandweit. Unser Geräte Service für Sie: Herstellergarantie bis 08/2027 Hochwertige Markengeräte zu fairen Preisen Professionelle und kompetente Beratung - vor und nach dem Kauf Versand oder Selbstabholung flexibel wählbar Bereitstellung von Bedienanleitungen, Anschlussplänen & Ersatzteilen Inzahlungnahme Ihres Kombidämpfers ab Baujahr 2004 komplettes Zubehörprogramm zu attraktiven Preisen Der iCombi Pro von Rational ist der neue Maßstab in Sachen Intelligenz, Effizienz & Flexibilität. TECHNISCHE DATEN: B x T x H: 1082 x 1052 (1117 Inklusive Türgriff) x 1807 (1872 Inklusive Entlüftungsrohr) mm Stromanschluss: V: 400 / Hz: 50-60 / kW:67,9 Gewicht: 263 kg Seriennummer E22SJ25083247515 BESONDERHEITEN: energieeffizient: 60% weniger Energieverbrauch durch modernste Wärmedämmung Iodpfx Ajymmwzel Ieib Selbstreinigung; Das gerät reinigt sich durch ein installiertes Programm von ganz alleine Betrieb ohne zusätzliche Wasserenthärtungsanlage und ohne zusätzliches Entkalken möglich WEITERE ANGABEN: Temperaturbereich: 30°C bis 300°C fühlt die aktuellen Garraumbedingungen erkennt die Größe, die Beschickungsmenge und den Produktzustand und errechnet dadurch die Bräunung lernt welche Kochgewohnheiten oft benutzt werden und setzt diese um ermittelt den idealen Kochpfad zum Wunschergebnis MyDisplay - selbst einstellbare, benutzerspezifische Bedienanzeige TFT-Farbdisplay und Touchscreen Anwendungs- und Bedienungshandbuch auf dem Gerätedisplay aufrufbar Kerntemperaturfühler mit automatischer Fehlerkorrektur bei Fehlstechungen und Positionierhilfe Tür-Fach verglast, energiesparend LED-Innenbeleuchtung inklusive Energieverbrauchsanzeige Feuchtigkeitsregulierung: prozentgenaue Feuchtigkeitsmessung,-Einstellung Individuelle Programmierung von mindestens 350 Garprogrammen mit bis zu 12 Schritten Beschwaden in 3 Stufen einstellbar USB-Schnittstelle Hochleistungsfrischdampfgenerator mit automatischer Entkalkung 5 programmierbare Luftgeschwindigkeiten integriertes, wartungsfreies Fettabscheidesystem ohne zusätzlichen Fettfilter Cool-down-Funktion: Schnelle Garraumabkühlung automatische Anpassung an den Installationsort (Höhe, Klima etc.) Gerätetür mit hinterlüfteter Dreifachglasscheibe und schwenkbarer Innenscheibe Abwasser-Festanschluss nach SVGW zulässig Spritz- und Strahlwasserschutz IP X 5 getrennte Magnetventile für Weich- und Warmwasser bis +30°C VERSAND / SHIPPING: Lieferung oder Selbstabholung nach Absprache Weltweiter Versand auf Anfrage / Worldwide shipping on request Versand auf Inseln oder Berg-Stationen nur nach Absprache

Zustand: gebraucht, Baujahr: 2018, Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, Abmessungen 1050x630x/2280 mm; Trichter 60/100 l; Stromversorgung 400 V, 50 Hz; Leistung 3 kW; Füllleistung bis zu 2000 kg/h; Fülldruck 25 bar/max. 40 bar; Rotor mit 10 Standardflügeln; Portionierung mit präziser Einstellung ab 0,1 g; Rücksaugung von Hackfleisch; Gewichtskompensation für die erste Portion; elektrische Impulssteuerung für Clipmaschine; Portionsbereich von 5 bis 100.000 g; Portionsleistung bis zu 300 Portionen/min; Gewicht 475 kg. Iiedpfxoyzndms Al Iob

Zustand: einsatzbereit (gebraucht), Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, Der Treif Puma 1100 EB Kotelettschneider ist eine Industriemaschine, die für das präzise Portionieren von Fleischstücken in gleichmäßige Scheiben entwickelt wurde. Er wird in der Produktion eingesetzt, um eine konstante Schnittqualität zu gewährleisten, insbesondere in Linien, die eine Standardisierung der Produkte erfordern. So garantiert er die für eine ansprechende Optik und die Gleichmäßigkeit der Chargen notwendige Homogenität. Dank seines leistungsstarken Schneidsystems sorgt der Treif Puma CE 1100 EB für eine stabile Taktung bei gleichbleibender Präzision. Jede Scheibe wird mit einheitlicher Dicke gefertigt, wodurch Ausschuss minimiert und die Materialausbeute erhöht wird. Dadurch werden nachgelagerte Prozesse wie das Verpacken und das Einlegen in Schalen wesentlich erleichtert. Darüber hinaus trägt diese Gleichmäßigkeit zu einer besseren Kontrolle der Produktionskosten bei. Die Maschine lässt sich problemlos in bestehende Lebensmittel-Produktionslinien integrieren. Die Edelstahlkonstruktion garantiert einen hohen Hygienestandard und erleichtert die Reinigung. Die robuste Bauweise gewährleistet einen Dauerbetrieb, was die Gesamtverfügbarkeit in der Produktion erhöht. Als generalüberholte Gebrauchtmaschine stellt der Treif Puma CE 1100 EB eine strategische Lösung dar, um von einer zuverlässigen industriellen Schneidtechnik zu profitieren und gleichzeitig die Investitionskosten im Griff zu behalten. Somit wird die Produktivität optimiert und eine konstante Qualität sichergestellt. Technische Daten: Hersteller: Treif Modell: Puma CE 1100 EB Baujahr: 2002 Maschinennummer: 195307.61664.3410 Stromversorgung: 3 PE – 400 V Frequenz: 50 Hz Steuerspannung: 230 V Stromaufnahme: 8,2 A Iodpfxoy I Abye Al Isib Absicherung: 16 A Leistung: 3,4 kW Gewicht: 325 kg Abmessungen (L × B × H): 3100 × 870 × 1700 mm

Zustand: gebraucht, - Baureihe 900 - Front: 800 - Behältermaße: 603x550 - Kapazität: 150 l - Energie: Gas - Leistung: 19,5 kW - Spannung: 230 V - Elektrische Zündung - Kalt-/Warmwasserzufuhr über festes Ablaufventil an der Front steuerbar Iodpfoy Ictiox Al Isib - Ablasshahn Ø 40—Wasserbad mit Pressostat 0,5 bar, 109°C + Sicherheitsventil—Automatische Wasserstandskontrolle - Doppelter und ausgewuchteter Deckel - Oberteil auf den Behälter verschweißt—Herausnehmbares Sieb - Hergestellt in Frankreich - Überholtes Gerät: Das Gerät wird bei Bestellung vorbereitet, Übergabe- und Rückgabezeiten werden zu diesem Zeitpunkt vereinbart (Preis bitte nach Überholung anfragen)