Rotationsschneidwerk / Tarkownica gebraucht kaufen (1)

Zustand: gut (gebraucht), URSCHEL CC | Rotationsschneider / Gemüsereibe für Gemüse, Käse und Obst Hersteller: URSCHEL LABORATORIES, INC. Modell / Typ: CC Seriennummer: 2107 Stromversorgung: 230/400 V | 3 Phasen | 50 Hz Fgodezaglfepfx Algsc Schneidkopf fehlt Die industrielle Rotationsschneidemaschine Urschel CC ist der absolute Marktführer und Industriestandard im Bereich der Hochleistungszerkleinerung, Reibung und Schneiden von Lebensmitteln. Die Maschine findet breite Anwendung in großen Obst- und Gemüseverarbeitungsbetrieben, bei Herstellern von Kartoffelchips, auf modernen Käseabfülllinien (Reiben von Pizzakäse, Schmelzkäse) sowie in Betrieben für Feinkost und Fertiggerichte (Suppenkonzentrate, Salate). Das Funktionsprinzip des Urschel CC Modells basiert auf der Nutzung von Zentrifugalkraft. Das Produkt wird in den Rotor eingeführt und gegen die Innenwand des stationären Schneidkopfes gepresst, was eine ideale Wiederholgenauigkeit der Schnittstärke, minimale Rohstoffverluste (keine Quetschung) und eine hervorragende Struktur des Endprodukts garantiert. Die Maschinenkonstruktion ermöglicht einen kontinuierlichen Produktfluss ohne das Risiko einer Verstopfung der Arbeitskammer, was die Effizienz der gesamten Verarbeitungslinie erheblich steigert.