Kochkessel 3.000L gebraucht kaufen (136)

Zustand: gebraucht, komplett Edelstahl Geeignet für den Betrieb mit direkter Dampfeinspritzung (4 Punkte an der Unterseite des konischen Sockels) Temperatur. 125°C Betriebsdruck 2,5 bar Isoliert. (Boden + Wand) Einstiegsloch DN500 Innendurchmesser 2.000 mm Kesselhöhe geschlossener Deckel ± 3.000 mm Kesselhöhe geöffneter Deckel ± 4.150 mm CIP-geeignet Dwedpozzazzefx Akbeb Gesamtinhalt 4.840L Gesamtmaße: (L x B x H): ± 3.000 x 2.400 x 3.200 mm Deckel hydraulisch betätigt + Hydraulikaggregat in gutem Zustand Elektroschaltschrank niet enthalten

Zustand: gebraucht, Baujahr: 2014, Hier handelt es sich um einen Kochkessel des Premium Herstellers Elro, Typ DBGN22-EDG-90-T, aus dem Baujahr 2014. Diese Druckgarbraisiere eignet sich sowohl zum Kochen wie auch zum Braten. Der Nutzinhalt erstreckt sich über 90 Liter.Der Kochapparat ist Mobil auf Rollen montiert und mit Lenkgriffen versehen. Der Kauf dieses Gerätes, beinhaltet einen Anschlussbalken von Elro für die Wand, welche einen Länge von ca. 1300 mm beträgt und mit den Versorgungsleitungen leicht Entkoppelt und bewegt werden kann. Es handelt sich um ein absolutes Premiumprodukt in der Großküchentechnik. Die Deckelkühlung ist defekt, das Magnetventil öffnet nicht, siehe Hinweis auf dem Prüfprotokoll in der Fotoübersicht. Eine Vorführung des Gerätes ist in unserem Haus möglich, da das Gerät ohne Anspruch auf jegliche Gewährleistung verkauft wird. Fragen sie nach ihrem Sonderangebotspreis. Sie erhalten eine Rechnung mit ausgewiesener MwSt. Unser Gebrauchtgeräte-Service für Sie: Hochwertige Markengeräte zu fairen Preisen Professionelle Überholung / Inspektion & fachmännische Reinigung Versand oder Selbstabholung flexibel wählbar Kompetente Beratung - vor und nach dem Kauf Dedpfozu Rmhjx Akbewb Bereitstellung von Bedienanleitungen, Anschlussplänen & Ersatzteilen Prüfung nach DGUV V3 Siegel Technische Daten: Breite:(Außenmaße) ca. 1500 mm zzgl. je 65mm durch die festen Griffe links und rechts Tiefe: ca. 950 inklusive dem abnehmbaren Auslaufhahn Höhe: ca. 1800 mm inklusive Deckenventil Stromanschluss: V: 400 / kW: 15,10/ Hz: 50-60 Typ: M-DBGN22-EDG-90-T Seriennummer: 701099 Volumen: 90 Liter Baujahr: 2014 Zustand: gebraucht, Inspektion erhalten, voll funktionsfähig Versand / Shipping: Lieferung oder Selbstabholung nach Absprache Weltweiter Versand auf Anfrage / Worldwide shipping on request Versand auf Inseln oder Berg-Stationen nur nach Absprache Sie haben Fragen, wünschen eine Beratung oder möchten sich etwas vor Ort anschauen ? Sie erreichen uns telefonisch zu unseren Öffnungszeiten: Montag-Freitag 09:00 - 13:00 und 14:00 - 17:00 Uhr. Der Verkauf erfolgt ausschließlich zu unseren allgemeinen Geschäftsbedingungen (AGB

Zustand: gebraucht, Baujahr: 2021, Betriebsstunden: 4’000 h, Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, Maschinen-/Fahrzeugnummer: 505 IE 2021, Fassungsvermögen des Behälters: 300 l, Nutzvolumen des Behälters: 300 l, Gesamtlänge: 1’120 mm, Gesamtbreite: 1’120 mm, Gesamthöhe: 1’000 mm, Innendurchmesser: 900 mm, Außendurchmesser: 1’000 mm, Gesamtgewicht: 400 kg, Wandmaterial: Edelstahl, Wandstärke: 25 mm, Wandstruktur: doppelwandig, Anzahl der Kammern: 1, Durchmesser Mannloch: 500 mm, Ort des Mannlochs: Vorderseite, Aufnahmehöhe: 500 mm, Entladehöhe: 500 mm, Betriebstemperatur: 10 °C, Betriebsdruck: 3 bar, Druck (max.): 2.55 bar, Leistung: 38 kW (51.67 PS), Eingangsspannung: 400 V, Eingangsstrom: 16 A, Eingangsfrequenz: 50 Hz, Art des Eingangsstroms: Drehstrom, Ausstattung: CE-Kennzeichnung, Die Kernserie TSRR von Thissen & Stecher wird hauptsächlich als indirekt beheiztes elektrisches Gefäß hergestellt. Thissen & Stecher bietet jedoch auch Ausführungen für die Energiezufuhr mittels Gas an. Die spezifischen werkseitigen Abmessungen des TSRR-Gehäuses mit einem Volumen von 300 Litern legen die offiziellen Außenmaße dieser Einheit fest: 📐 Konstruktionsabmessungen (300-Liter-Gehäuse) Innendurchmesser: Ø 900 mm Innentiefe/ -höhe: 500 mm Außenbreite: 1.120 mm Außentiefe: 1.250 mm Djdpfxozzxcws Akbewb Außenhöhe: ca. 1.000 mm bis zum Rand (ohne Berücksichtigung des Platzes für den oben montierten Deckel/die Entlüftungsöffnungen). ⚖️ Gewicht: Nettogewicht (leer): Das Basisgewicht der Einheit liegt je nach verstärkter Rahmenausführung und Rührwerk-Konfiguration zwischen 380 kg und 450 kg. Betriebsgewicht (voll): Ca. 680 kg bis 750 kg bei voller Beladung mit 300 Litern Flüssigkeit. 🔥 Gasheizung und Versorgungsanforderungen: Die Einheit ist mit einem Gasbrenner-Mantel ausgestattet und verwendet eine indirekte Wärmeübertragung durch eine Wärmeträgerflüssigkeit oder eine direkte Beheizung durch ein unteres Heizelement. Wärmeleistung: In der Regel ausgelegt für eine Leistung zwischen 38 kW und 44 kW, um eine schnelle Aufheizkurve für ein Volumen von 300 Litern zu gewährleisten. Gasanschluss: Standard-Gasanschluss mit 3/4 Zoll oder 1 Zoll. Elektrische Versorgung (für Rührwerk): Erfordert einen 3-Phasen-Anschluss mit 400 V / 50 Hz, um das unten angetriebene, schwere Rührwerk zu betreiben. ⚙️ Betriebseigenschaften: Rührwerksystem: Unten angetriebenes, stabiles Rührwerk mit stufenloser Drehzahlregelung von 10 bis 60 U/min. Neigungswinkel: Ausgestattet mit einer integrierten 5°-Neigung nach vorne in Richtung des Auslaufventils, um einen reibungslosen Produktabfluss und eine verbesserte Mischgeometrie zu gewährleisten. Steuerung: Standardmäßig integrierter Aditec MIC 900-Mikroprozessor, der mehrstufige Kochprogramme unterstützt.

Zustand: gebraucht, Baujahr: 2005, Betriebsstunden: 1’500 h, Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, Maschinen-/Fahrzeugnummer: 10910806050010, Fassungsvermögen des Behälters: 350 l, Nutzvolumen des Behälters: 300 l, Gesamtlänge: 1’560 mm, Gesamtbreite: 1’560 mm, Gesamthöhe: 1’100 mm, Innendurchmesser: 300 mm, Außendurchmesser: 450 mm, Gesamtgewicht: 410 kg, Wandmaterial: Edelstahl, Wandstärke: 12 mm, Wandstruktur: doppelwandig, Ort des Mannlochs: Top, Aufnahmehöhe: 600 mm, Entladehöhe: 600 mm, Betriebstemperatur: 120 °C, Betriebsdruck: 1 bar, Eingangsspannung: 400 V, Eingangsstrom: 80 A, Eingangsfrequenz: 50 Hz, Art des Eingangsstroms: Drehstrom, Ausstattung: CE-Kennzeichnung, Notausschalter, Der Metos Viking Combi 300E ist ein leistungsstarkes, in Finnland hergestelltes, robustes Industrieschneide- und Kochkessel. Die primäre physische, strukturelle und technische Dokumentation beschreibt die genauen Spezifikationen für dieses 300-Liter-Modell: 📐 Abmessungen und Freiraum: Breite: 1.560 mm Tiefe: 1.100 mm (variiert bis zu 1.165 mm, je nach dem spezifischen Abstand des Sicherheitsdeckels). Höhe: 900 mm bis zum Kesselrand / 1.535 mm Gesamthöhe, einschließlich der erhöhten Bediensaeule. Neigungsauslaufhöhe: 600 mm Freiraum vom Boden bei Neigung. ⚖️ Gewicht: Nettogewicht (leer): 410 kg (Standardmodell 4G) / bis zu 414 kg, je nach Konfiguration der strukturellen Unterbau-Montagerahmen. Versandgewicht: ca. 545 kg verpackt. ⚡ Elektrische Spannung und Heizleistung: 400/230 V, 3NPE, 50/60 Hz Gesamtleistungsaufnahme: 43,6 kW Stromstärke/Sicherung: 80 A Heizsystem: Indirektes elektrisches System mit Dampfumhüllung (maximaler Betriebsdruck von 1,0 bar, was eine Temperatur von bis zu +120 °C im Mantel ermöglicht). 🚰 Anschlussmöglichkeiten für Versorgungsleitungen: Kaltwasser (CW): R½"-Anschluss (Ø15 mm). Warmwasser (HW): R½"-Anschluss (Ø15 mm). Dwsdpfx Akezzxyisbeb Anschlusshöhe: Die Wasseranschlüsse befinden sich in etwa 270 mm Abstand vom Boden; die Hauptstromkabeldurchführung befindet sich bei 510 mm. ⚙️ Funktionale Merkmale: Integrierter Mischer: Stufenlos regelbare Mischgeschwindigkeiten von 20 bis 110 U/min mit einem automatischen Umkehrprogramm und strukturellen Schabern. Neigung: Reibungsloser, robuster, elektrisch angetriebener Neigungsmechanismus.

Zustand: gebraucht, Baujahr: 2010, Betriebsstunden: 40’000 h, Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, Maschinen-/Fahrzeugnummer: 358/211/10, Fassungsvermögen des Behälters: 800 l, Nutzvolumen des Behälters: 800 l, Gesamtlänge: 2’200 mm, Gesamtbreite: 1’800 mm, Gesamthöhe: 1’050 mm, Gesamtgewicht: 800 kg, Wandmaterial: Edelstahl, Wandstruktur: doppelwandig, Anzahl der Kammern: 1, Ort des Mannlochs: Unterseite, Betriebstemperatur: 130 °C, Leistung: 40.5 kW (55.06 PS), Eingangsspannung: 400 V, Eingangsfrequenz: 50 Hz, Art des Eingangsstroms: Wechselstrom (AC), Ausstattung: Warmwasser, Zum Verkauf steht eine leistungsstarke, robuste Jugema-Schwenkbratpfanne mit einem Fassungsvermögen von 800 kg (800 Liter), die speziell für die Verarbeitung großer Mengen von Lebensmitteln, die Zubereitung von Speisen in Großküchen und in zentralen Produktionsküchen entwickelt wurde. Diese außergewöhnlich vielseitige Maschine ist vollständig aus hochwertigem, säurebeständigem Edelstahl gefertigt und eignet sich hervorragend zum Schmoren, Köcheln, Kochen, Braten und zum Einkochen großer Mengen. Jugema ist weltweit für seine robusten Geräte zur Lebensmittelverarbeitung bekannt, und diese Maschine ist ein echtes Arbeitstier, das für jahrzehntelangen, zuverlässigen und intensiven Einsatz ausgelegt ist. Dedezzdv Nopfx Akbjwb

Zustand: gebraucht, Baujahr: 2021, Hersteller: Panzer Koch- und Räucheranlagen Dodpfx Aszf Afdokbewb Typ: 240 l Baujahr laut Typenschild: 2021 Beheizung: elektro Spannung: 400 V Druck: 2,5 bar Zubehör: 3 x 1/3 hohe Einsatzkörbe aus Edelstahl 1 Bodenblech aus Edelstahl vollautomatische Steuerung MIC 900 Kaufpreis Netto 16.500 € zzgl. gesetzlich gültiger MwSt. Die Umsatzsteuer wird auf unserer Rechnung separat ausgewiesen. Änderungen, Irrtümer und Zwischenverkauf vorbehalten. Verkauf erfolgt ohne Garantie und Gewährleistung nur an Gewerbetreibende. Anfragen, werden von Montag bis Freitag in der Zeit von 8 – 16 Uhr bearbeitet.

Zustand: gut (gebraucht), Baujahr: 2021, REF: MM6468 1 x MKN FlexiChef 150L, Hochleistungs-Multifunktions-Kochbehälter. Geeignet für Suppen, Eintöpfe, Fertiggerichte, Fleisch, Fisch, Reis und Nudeln sowie für Backwaren und Konditoreiprodukte. Hersteller – MKN Maschinenfabrik Kurt Neubauer GmbH & Co KG. Typ – FCEKMP133DR-G20037. Dwjdpozn Rbfefx Akbeb Seriennummer – 21542551. Herstellungsdatum – 2021. Elektrische Anforderungen – 380–415 V / 50 Hz / 3 Phasen. Leistung – 34 kW. Wasserdruck – 200–600 kPa. Gesamtabmessungen – 1600 mm Länge x 910 mm Breite x 1020 mm Höhe. Maschinengewicht – 390 kg.

Zustand: einsatzbereit (gebraucht), Elektroboiler Bastra 400 l. Sehr guter Zustand. 3.300 € Dwedpfx Aey Ulkwjkbeb

Zustand: generalüberholt (gebraucht), Baujahr: 2012, Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, Maschinen-/Fahrzeugnummer: 240811, Zum Verkauf: KORIMAT KA 240 Elektro Autoklav, komplett überholt, Baujahr 2012 , mit MP6-Steuerung Wir bieten einen komplett überholten KORIMAT KA 240 Elektro Autoklav in sehr gutem Zustand zum Verkauf an. Der KORIMAT KA 240 ist ein hochwertiger Autoklav für professionelle Koch-, Sterilisations- und Konservierungsprozesse. Die Maschine eignet sich ideal für Metzgereien, Lebensmittelbetriebe, Feinkostproduktionen, Direktvermarkter, Manufakturen sowie Betriebe, die Produkte sicher und reproduzierbar haltbar machen möchten. Das Gerät wurde vollständig überholt, sorgfältig geprüft und befindet sich in einem sehr gepflegten, sofort einsatzbereiten Zustand. Technische Daten: Hersteller: KORIMAT Modell: KA 240 Ausführung: Elektro Baujahr: 2012 Nutzinhalt: 240 Liter Steuerung: klassische MP6-Steuerung Zustand: komplett überholt, sehr guter Zustand Prüfungen: aktuell geprüft Ausstattung und Vorteile: Komplett rostfreie Ausführung Sicherheitsschnellverschluss Gegendruckeinrichtung Zwei Ventile für hohe Betriebssicherheit Energiesparende Rundum-Isolierung Klassische MP6-Mikroprozessorsteuerung Einfache und robuste Bedienung Geeignet zum Kochen, Sterilisieren und Haltbarmachen von Lebensmitteln Ideal für Dosen, Gläser und weitere geeignete Verpackungseinheiten Djdpszg Hqmefx Akbjwb Zuverlässige Technik für den täglichen professionellen Einsatz Die MP6-Steuerung ermöglicht eine bewährte und übersichtliche Bedienung. Temperatur und Kochzeit werden zuverlässig geregelt. Dadurch ist der KORIMAT KA 240 besonders interessant für Betriebe, die eine robuste, einfache und langlebige Lösung für ihre Produktion suchen. Der Autoklav ist sofort verfügbar und kann nach Absprache gerne besichtigt werden. Bei Interesse oder für weitere Informationen kontaktieren Sie uns gerne. Eine Besichtigung oder ein persönliches Beratungsgespräch ist nach Vereinbarung möglich.

Zustand: gut (gebraucht), Baujahr: 2018, Fassungsvermögen des Behälters: 500 l, Leistung: 37.5 kW (50.99 PS), Eingangsspannung: 400 V, Korpo KZ-500 Elektrischer Dampfummantelter Kochkessel Dsdpfx Aszl Aynjkbjwb Industrieller Kochkessel aus Edelstahl mit einem Fassungsvermögen von 500 Litern und elektrischer Dampfummantelheizung für schnelles und gleichmäßiges Kochen. Ausgestattet mit digitaler Temperaturregelung, isoliertem, klappbarem Deckel, herausnehmbarem Siebeinsatz und einem Entleerungsventil am Boden. Ideal für Suppen, Saucen, Brühen, Gemüse, Nudeln, Reis und Fertiggerichte. Baujahr: 2018 Leistung: 37,5 kW Spannung: 400 V, 50 Hz Fassungsvermögen: 500 Liter

Zustand: gebraucht, Geeignet für Dampfheizung Kapazität 800L. komplett Edelstahl doppelwandig kippbare Trommel Rührwerk mit Abschabern mit Stabmixer Dampf (4 bar) Abmessungen (L x B x H): ± 2.600 x 2.200 x 2.700 mm Dwedpszzltcjfx Akbeb

Zustand: sehr gut (gebraucht), Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, GERNAL 2000L | Prozesskessel mit hydraulischem Kippmechanismus (Prozesskessel mit Doppelmantel) Hersteller: GERNAL Modell / Typ: Kippbarer Prozesskessel Dedpfx Akey Umuwobjwb Nutzvolumen: 2000 Liter Innenmaße des Behälters: Ø 1700 x 1400 mm Gesamtabmessungen: 2300 x 2500 x 2600 mm Heizkonstruktion: Doppelmantel Kippsystem: Hydraulisch Ausstattung: - Schaltschrank - Palette mit Zubehör Dieser gigantische, industrielle Kochkessel mit einem Fassungsvermögen von 2000 Litern ist eine hochentwickelte Prozessanlage, die für großbetrieblich arbeitende Lebensmittelunternehmen konzipiert ist. Ein Kessel dieses Typs ist ein zentrales Element der Ausstattung in großen Fleischereibetrieben, Fertiggerichtfabriken, Obst- und Gemüseverarbeitungsbetrieben, Großküchen, Airline-Caterings und in der Herstellung von Saucen, Suppen und kulinarischen Basen. Der Behälter basiert auf der Doppelmantel-Heiztechnologie, wodurch ein direkter Kontakt des Produktes mit dem Heizelement vermieden wird. Dies gewährleistet eine absolut gleichmäßige Temperaturverteilung über die gesamte Oberfläche des großen Behälters (Ø 1700 mm) und eliminiert vollständig das Risiko des Anbrennens auch bei dichten Produktladungen. Das wichtigste Merkmal der Maschine ist das automatische, hydraulische Kippsystem der Arbeitskammer. Fortschrittliche Zylinder, die von einer externen Hydraulikpumpe gespeist werden, kippen den Kessel sanft und mühelos, was eine schnelle Entleerung des gekochten Produkts direkt in bereitgestellte Schlachtwagen (Wannen) oder auf weiterführende Transport- und Dosieranlagen ermöglicht.

Zustand: gebraucht, Kapazität 500L. 36 kW Dwedpfjzy U T Nsx Akbob komplett Edelstahl doppelwandig kippbare Trommel Rührwerk mit Abschabern elektrische Heizung Abmessungen (L x B x H): ± 1.900 x 1.900 x 1.800 mm

Zustand: sehr gut (gebraucht), Spako Kochkessel Fassungsvermögen: 225 Liter Thermoölgemantelter Kessel bis 150 °C Rühr-/Schabarm Auslaufhahn Dwodey Tnmropfx Akbjb Neuer Prozessregler eingebaut Zwei neue Heizelemente eingebaut Neue Isolierung eingebaut

Zustand: werkstattüberholt (gebraucht), Baujahr: 2005, Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, Gesamtlänge: 1’500 mm, Gesamtbreite: 900 mm, Gesamthöhe: 1’400 mm, Wandmaterial: Edelstahl, Leistung: 32 kW (43.51 PS), Eingangsspannung: 400 V, Eingangsfrequenz: 50 Hz, Art des Eingangsstroms: Drehstrom, Garantiezeit: 3 Monate, Schwenkbarer Braukessel Joni Optimix mit Rührwerk, Fassungsvermögen 150 Liter. Das Gerät wurde generalüberholt. Dsdpfx Ajzqyv Dekbewb

Zustand: gebraucht, Baujahr: 1995, Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, Maschinen-/Fahrzeugnummer: 18019, Hersteller: BOILER – Peder Halvorsen A/S Typ: Kesselwerk (Kesselfabrik) Standort: Flekkefjord, Norwegen Leistungsaufnahme: 37,5 kW Spannung: 230 V Maximaler Druck: 3 kp/cm² (ungefähr 2,94 bar oder 300 kPa) Fabrik-/Seriennummer: 18019 Herstellungsjahr: 1995 Djdezka Tpopfx Akbswb Großer, industrieller Dampfumhüllter Rührkessel, der üblicherweise in Lebensmittelverarbeitungsbetrieben eingesetzt wird. Folgende Merkmale sind hervorzuheben: Zentraler Kessel aus Edelstahl mit einem Scharnierdeckel, der zum Kochen oder Erhitzen von Produkten verwendet wird. Zwei seitliche Stützpfeiler, die wahrscheinlich den Antrieb enthalten und den Kessel für das Kippen stützen. Bedienfeld auf der linken Seite mit: Temperaturregler/Anzeige. Start-/Stopp-Tasten. Mehrere Steuerschalter (möglicherweise für Mischen, Erhitzen und Kippen). Dampfablass/Entlüftungsstutzen oberhalb der linken Seite, was auf Dampferwärmung hindeutet. Auslass-/Ventilverbindung an der Vorderseite rechts des Kessels zum Ablassen des fertigen Produkts. Dieser Gerätetyp wird üblicherweise für Folgendes verwendet: Suppen Soßen Marmeladen und Konfitüren Fruchtpürees Milchprodukte Süßwaren (Karamell, Sirupe) Großflächiges Kochen von Gemüse oder Fleisch

Zustand: neuwertig (gebraucht), Krem Kocher für 60 Liter Pudding oder anderen Maßen Komplett aus Edelstahl auf Rollen mit Rührwerk Djdpfew R T S Tex Akbewb Der Kremkocher hat einen Antriebsmotor für Rührwerk beckommen 16 Ah Anschluss

Zustand: neuwertig (gebraucht), Horizontaler Mischbehälter ROSSI & CATELLI 3.000 l – Edelstahl Horizontaler Mischbehälter ROSSI & CATELLI mit einem Fassungsvermögen von 3.000 Litern, konzipiert für das Mischen, Homogenisieren und die Zwischenlagerung von flüssigen und halbfüssigen Produkten in industriellen Prozessen der Lebensmittelindustrie. Der von ROSSI & CATELLI gefertigte Behälter hat eine horizontale, zylindrische Bauweise und verfügt über ein motorisiertes Rührsystem, das es ermöglicht, das Produkt in Bewegung zu halten und während des Prozesses eine gleichmäßige Mischung zu erzielen. Sein Fassungsvermögen von 3.000 Litern und die Konstruktion aus Edelstahl machen ihn zu einer besonders interessanten Lösung für Anlagen, die die Verarbeitung großer Produktmengen erfordern. HAUPTMERKMALE - Hersteller: ROSSI & CATELLI - Typ: Horizontaler Mischbehälter - Fassungsvermögen: 3.000 Liter - Horizontale, zylindrische Bauweise - Rühr-/Mischsystem - Antrieb durch Getriebemotor - Konstruktion aus Edelstahl - Integrierte Trägerstruktur - Obere Inspektions-/Zugangsluke - Hygienische Produktanschlüsse - Produktzulauf und -ablauf - Integriertes Rohrleitungs- und Anschlusssystem - Konzipiert für industrielle Chargenprozesse - Hygienische Konstruktion für die Lebensmittelindustrie - In bestehende Produktionslinien integrierbar ANWENDUNG Der ROSSI & CATELLI-Behälter mit 3.000 l ist für die Durchführung von Misch-, Homogenisations-, Akkumulations- und Produktpflegevorgängen innerhalb einer Produktionslinie konzipiert. Das Rührsystem ermöglicht es, die Komponenten in Bewegung zu halten, was eine gleichmäßige Verteilung fördert und dazu beiträgt, eine Trennung oder Sedimentation während bestimmter Phasen des Prozesses zu verhindern, abhängig von den Produkteigenschaften. Er kann mit folgenden Komponenten integriert werden: Systeme zur Vorbereitung und Mischung Hygienische Pumpen Wärmetauscher Pasteurisatoren Homogenisatoren Dosiersysteme Pufferspeicher Abfüllanlagen Komplette Produktionslinien ANWENDUNGSBEREICHE Besonders geeignet für die Saft- und Getränkeindustrie, Obst- und Gemüseverarbeitungsbetriebe, Hersteller von Soßen, Pürees, Konzentraten und andere Lebensmittelindustriezweige, die einen großvolumigen Behälter mit einem Mischsystem benötigen. Je nach Konfiguration kann er mit Säften, Pürees, Soßen, Tomatenprodukten, Konzentraten, Fruchtzubereitungen und anderen flüssigen oder halbfüssigen Produkten verwendet werden. Die Kombination aus ROSSI & CATELLI, einem Fassungsvermögen von 3.000 Litern, einer horizontalen Bauweise und einem Rührsystem bietet eine robuste Lösung für industrielle Misch- und Zwischenlagerungsprozesse. Die Maschine ist zur Inspektion verfügbar. Dwodozw E Aijpfx Akbjb Auf Anfrage können zusätzliche technische Informationen, Abmessungen, weitere Fotos oder Videos bereitgestellt werden.

Baujahr: 2010, Zustand: neuwertig (gebraucht), Professionelle, multinationale Kippbratpfanne Frima VCC 211+ Kapazität 100 l. Mit der Kippbratpfanne können Sie alles zubereiten, was Sie möchten: kochen, unter Druck kochen, braten, frittieren... Geeignet für größere Gastronomiebetriebe, Kantinen, Schulen, Kindergärten, Metzgereien usw. Integrierte Schnellheizungen, Wasserzufuhr automatisch: Sie geben einfach die gewünschte Wassermenge ein, und die Pfanne füllt sie selbstständig auf. Ebenso ist ein Wasserablauf in der Pfanne integriert. Rational VarioCooking Centre 211 – professionelles Kochen großer Mengen Das Rational VarioCooking Centre 211 ist ein erstklassiges, vielseitiges Kochgerät, das für professionelle Küchen und Catering-Betriebe mit größerem Bedarf konzipiert wurde. Mit einem 100-Liter-Kochkessel und einem intelligenten Steuerungssystem ersetzt es mehrere herkömmliche Geräte und ermöglicht die schnelle, präzise und gleichmäßige Zubereitung verschiedener Gerichte. Wesentliche Vorteile Kapazität: 100 Liter – ideal für größere Lebensmittelmengen Effizienz: geeignet für die Zubereitung von 100 bis 300 Portionen pro Tag 7 Kochmodi: vereint die Funktionen von Herd, Fritteuse, Grillplatte, Kippbratpfanne und Kochkessel in einem Gerät. Temperaturbereich: 30 °C bis 250 °C für ein breites Spektrum an Gerichte. Leistung: 27 kW Dwsdpfxezrk Tpo Akbjb Abmessungen: 1164 × 914 × 1100 mm (B × T × H) Fortschrittliche Funktionen

Zustand: gut (gebraucht), Baujahr: 2021, Electrolux Smart Variomix 300L Kochkessel Baujahr 2021, Edelstahl, 300L Kochkessel, elektrisch beheizt, 52 kW, max. Temperatur 127°C, mit zusätzlichem Rührarm und Ersatzteilbox, 3-phasig. Dwedpfx Ajyzipqjkbeb

Zustand: sehr gut (gebraucht), 18 Thermix-Schnellkühlbehälter Dwjdpozwug Rsfx Akbeb

Zustand: gebraucht, Baujahr: 2023, Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, Fassungsvermögen des Behälters: 150 l, Gesamtlänge: 1’200 mm, Gesamtbreite: 900 mm, Gesamthöhe: 1’010 mm, Leistung: 30 kW (40.79 PS), Eingangsspannung: 230 V, Elektrisch kippbare Bratpfanne der Marke Firex. - Baujahr: 2023 - Modell: BR1G1150I.M - Anschlussart: Gas - Spannung: 230 V Dodpfx Akjzgwfbobswb

Zustand: gut (gebraucht), Baujahr: 2017, Electrolux Smart Variomix 200L Kochkessel, Baujahr 2017, Edelstahl, 200L Kochkessel, elektrisch beheizt, 39,7 kW, max. Temperatur 127°C, mit Ersatz-Rührarm und Ersatzteilen, 3-Phasen-Anschluss. Dwjdpfxjyzinyj Akbjb

Zustand: sehr gut (gebraucht), Baujahr: 2006, Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, Jugema K100 | Kochkessel Hersteller: JUGEMA Modell / Typ: K100 Seriennummer: 295/211/06 Baujahr: 2006 Steuerspannung: 230 V / 1 Phase Arbeitsdruck Medium: 8-10 bar Gewicht der Maschine: 950 kg Dwedpfx Akjy Ub Thsbsb Innenmaße: 2630 mm x 840 mm x 540 mm Gesamtabmessungen: 1400 mm x 3150 mm x 1200 mm Seitliche Verkleidung fehlt Industrieller, rechteckiger Kochkessel aus dem Jahr 2006 mit einem Gewicht von fast einer Tonne. Er zeichnet sich durch eine besonders robuste, dickwandige Ausführung aus und ist für den Dauerbetrieb in fleisch-, fisch- und feinkostverarbeitenden Betrieben sowie in der Gemüseverarbeitung konzipiert. Das Innenmaß von über 2,6 Metern Länge und 54 cm Tiefe ermöglicht die Verarbeitung sehr großer Chargen in einem Durchgang – vom Kochen von Wurstwaren, Innereien und Gemüse über Anbraten und Schmelzen von Fetten bis hin zur Herstellung von Basiszutaten für Fertiggerichte (Bigos, Saucen, Gulasch). Der hohe Arbeitsdruck von 8-10 bar steht für ein effizientes Heizsystem, das einen schnellen Wärmetransfer und eine gleichmäßige Temperaturverteilung über die gesamte Bodenfläche gewährleistet. Wesentliche Merkmale: - Enormes Arbeitsvolumen: Die beeindruckenden Innenmaße (2630 x 840 x 540 mm) machen diesen Kessel zur idealen Lösung für mittlere und große Produktionslinien, die eine wiederholte, großvolumige Rohstoffverarbeitung erfordern. - Einfache Steuerung: Das elektrische System mit 230 V Einphasen-Versorgung dient zur Versorgung der Automatisierung und der Temperatursensoren und erleichtert so die Integration in den Werksanschluss.

Zustand: gebraucht, Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, Artikelnummer: 21998 & 29007 Anschlusswert (V): 400 Doppelte Edelstahlschwenkkessel (großes Fassungsvermögen) Elektrisch kippbares System für einfaches Entleeren Integrierte Mixer-/Rührwerks-Einheit für gleichmäßige Zubereitung Digitale Steuerung (Temperatur/Einstellungen) Dwedpfxoyvtm Aj Akbjb Robuste Industriequalität Hygienisch und leicht zu reinigen Geeignet für Saucen, Suppen, Eintöpfe usw. Elektrisch kippbarer Doppelkessel mit Mixer-Einheit. Mit Anschlussmöglichkeit für Rückkühlsystem. Bereits professionell demontiert.