Cattabriga Bohnenfroster gebraucht kaufen (2)

Zustand: neuwertig (gebraucht), Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, Aus unserem Servicebetrieb zu verkaufen: Kombinierter Kocher- und Gefrierschrank in hervorragendem, neuwertigem Zustand. Perfekt für vielseitige Konditoreianwendungen – zum Kochen von Cremes, Marmeladen, Schokolade, Saucen und Variegati. Verbesserte und erhöhte Kühlleistung für die Erzeugung gleichmäßiger Mikrokristalle, die den Genusswert von Speiseeis weiter steigert. Platzsparendes, dennoch leistungsstarkes Gerät (23–53 kg/h). Betriebsbereit. Bledpfxex Dx Dge Andjg

Baujahr: 2023, Zustand: sehr gut (gebraucht), Maschinen-/Fahrzeugnummer: IC840722100 / IC200981, REF: MM6175 Bledpfxow Hxhms Andog 1 x Cattabriga Cremomatic KEL 60 Vertikaler Chargen-Gefrierschrank. Diese Maschine produziert kontinuierlich dichte, cremige und glatte Tiefkühldesserts, wobei sie optimalen Lufteinschluss und Textur gewährleistet. Sie ist auf Langlebigkeit und einfache Reinigung ausgelegt. Technische Daten ⚙️ ✅ Hersteller – ICETEAm 1927 Cattabriga ✅ Modell – Cremomatic KEL 60 ✅ Baujahr – 2023 ✅ Seriennummer – IC840722100 / IC200981 ✅ Leistung – 380–415 V | 5,5 kW | 10 A ✅ Kältemittel – R-134A 1 kg ✅ Abmessungen – Breite: 600–700 mm | Tiefe: 1000–1100 mm | Höhe: 1400–1500 mm ✅ Gewicht – ca. 400 kg Typische Einsatzbereiche 🍨 Handwerks-Gelaterien – Die Hauptanwender, die authentisches italienisches Speiseeis mit herausragender Konsistenz und Geschmack herstellen. Gastronomie & Hotellerie – Für die hauseigene Herstellung von exklusiven Desserts und frischem Speiseeis. Patisserien & Bäckereien – Zur Erweiterung des Dessertangebots mit qualitativ hochwertigem Speiseeis und Sorbets. Spezialitätenhersteller – Produktion von kleinen bis mittleren Premium-Chargen Speiseeis oder Sorbet für Einzelhandel oder Gastronomie.