Wurster & Dietz Fr7 gebraucht kaufen (154)

Zustand: sehr gut (gebraucht), Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, Wir bieten den GROTE MODELL SS-2 Sektorschneider an, der für das effiziente Teilen von Produkten in Hälften oder Viertel vor dem weiteren Schneiden konzipiert ist. Diese Spezialmaschine richtet sich insbesondere an Hersteller von Pizza, Fertiggerichten, Aufschnitt und Snacks, die einen zusätzlichen Verarbeitungsschritt automatisieren, ihre Linienleistung steigern und die Produktqualität sowie den Ertrag verbessern möchten. Der SS-2 Sektorschneider teilt Produkte längs in 1/2 oder 1/4 und bereitet sie damit für das anschließende Schneiden in Scheiben, Würfel oder Streifen vor. Er arbeitet optimal in Verbindung mit den GROTE 613 Großschneidern sowie Schneidemaschinen/Applikatoren, die die geschnittenen Scheiben direkt und mit hoher Gewichtsgenauigkeit auf Pizzaböden oder Trays ablegen. Anwendungen des GROTE SS-2 Sektorschneiders: - Halbieren bzw. Vierteln von Peperoni, Würsten und Schinken vor dem Schneiden - Vorbereitung von Rohwaren für Linien in den Bereichen Pizza, Sandwich, Salat und Convenience Food - Automatisierung eines zusätzlichen Verfahrensschrittes – weniger manuelles Schneiden, höhere Gleichmäßigkeit Hauptvorteile des GROTE MODELL SS-2: - Hohe Leistung – Schneidleistung von bis zu 500 Stück pro Stunde, ideal für den Dauerbetrieb - Breites Produktspektrum – schneidet Produkte mit einem Durchmesser von 1 bis 5 Zoll, von dünner Peperoni bis zu dickeren Schinken- oder Salamistangen - Schneller Zyklus – Produkt einfach einlegen, der Sektorschneider teilt es in ca. 2 Sekunden in gleichmäßige Hälften oder Viertel - Intakter Kern der Stücke – die Stücke bleiben stabil, sind leicht zu handhaben und lassen sich im nächsten Schneidschritt gut separieren - Hygienisches, industrietaugliches Design – aus Edelstahl gefertigt, mit Schnellverschlussteilen und leicht zugänglichen Arbeitsbereichen für eine schnelle und gründliche Reinigung Technische Daten: Hersteller: GROTE Modell: SS-2 Typ: Sektorschneider Herstellungsland: USA Funktion: Teilen der Produkte in Hälften oder Viertel Kledpfoyibhdox Adhjr Leistung: bis zu 500 Stück/Stunde Produktdurchmesser: 1–5 Zoll

Zustand: sehr gut (gebraucht), Baujahr: 2010, Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, Vemag LPG208 Abdreh-/Vereinigungsmaschine (Linker) Hersteller: Vemag Modell: LPG208 Kedpjx E Drzofx Adhelr Maschinennummer: 2080203 Baujahr: 2010 Anschluss: 400–460 V, 3 Phasen, 50–60 Hz Stromaufnahme: 9 A Leistung: 6 kW Abmessungen: 1550 × 800 × 1330 mm Ohne Führungsbänder Die Abdrehmaschine Vemag LPG208 ist ein leistungsstarkes Gerät zur automatischen Abtrennung und Portionierung von Würsten in industriellen Prozessen. Dank ihrer kompakten, mobilen Bauweise und der Möglichkeit, mit Vemag-Füllern zusammenzuarbeiten, bietet sie hohe Flexibilität an verschiedenen Produktionslinien. Das Modell LPG208 ermöglicht die schnelle und präzise Herstellung von Wurstabschnitten mit konstanter Länge und gewährleistet dadurch gleichbleibende Produktqualität und hohe Produktionseffizienz. Ideal für mittlere und große Fleischverarbeitungsbetriebe.

Zustand: sehr gut (gebraucht), Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, REX RVF 736 Vakuumfüller Hersteller: REX Modell: RVF 736 Maschinennummer: 7361060529 Stromversorgung: 400 V, 3 Phasen, 50 Hz Leistung: 15 kW Abmessungen: 1130 × 1020 × 1790 mm Ausstattung im Lieferumfang: - Werkzeugwagen aus Edelstahl Palette mit zusätzlichen Teilen, darunter: - Komplettes Wolfkopfset für Füllmaschine Kjdpfx Adex E A Rvohjlr - Offset-Getriebe - Drehgetriebe Der REX RVF 736 Vakuumfüller ist eine leistungsstarke Maschine für die industrielle Herstellung von Fleischprodukten, darunter Füllungen, Würste und Massen mit unterschiedlicher Konsistenz. Durch die Vakuumtechnologie wird eine gleichmäßige Befüllung, hervorragende Produktstruktur und präzise Portionierung gewährleistet.

Zustand: sehr gut (gebraucht), Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, Handtmann VF616 Füll- und Portionierlinie mit Loma Metalldetektor und AL-Linie Komplette Linie zum Füllen, Portionieren, Abdrehen und Aufhängen von Fleischprodukten der Marke Handtmann, ausgestattet mit einem Loma Metalldetektor und Ausrüstung für die Zusammenarbeit mit 200-Liter-Edelstahl-Fleischwagen. Das Set umfasst: 1. Handtmann Vakuumfüller mit Hebevorrichtung für 200-Liter-Wagen Marke: Handtmann Typ: VF616 Nummer: 26190 Baujahr: 2009 Spannung: 400 V, 3 Ph, 50 Hz Stromaufnahme: 17,3 A Leistung: 12,0 kW Vakuumpumpe: Busch, Typ KC 0016 E Seriennummer der Pumpe: V19220646 Leistung: 19 m³/h Abmessungen: 1900 × 1350 × 2120 mm 2. Edelstahl-Fleischwagen Kapazität: 200 Liter 3. Loma Rohrleitungs-Metalldetektor mit Handtmann Abdrehvorsatz Marke: Loma Detektortyp: IQ² Seriennummer: MHPLEU-36885 Baujahr: 21.10.2004 Spannung: 230 V, 1 Ph, 50 Hz Stromaufnahme: 0,2 A Durchlassdurchmesser: Ø 55 mm Handtmann Vorsatztyp: 34-5 Nummer: 13059 Gesamtabmessungen: 500 × 600 × 500 mm 4. Mobile Handtmann Abdreh- und Aufhängelinie Abdrehmaschine: Marke: Handtmann Typ: 216-21 Nummer: 1041 Baujahr: 2003 Spannung: 400 V, 3 Ph, 50 Hz Stromaufnahme: 3,5 A Leistung: 2,5 kW Abmessungen: 1500 × 700 × 1250 mm Aufhängelinie: Marke: Handtmann Typ: 220-16 Nummer: 1643 Baujahr: 2007 Kljdpsxk T Iyjfx Adhor Abmessungen: 2650 × 550 × 1300 mm Das integrierte Handtmann-System mit Loma-Metalldetektor ist für das automatische Füllen, Portionieren, Abdrehen und Aufhängen von Würsten ausgelegt. Die Anlage verbindet den VF616 Vakuumfüller mit dem IQ² Metalldetektor sowie der Abdreh- und Aufhängemodul, was eine hohe Leistungsfähigkeit und Präzision im Produktionsprozess ermöglicht.

Zustand: sehr gut (gebraucht), Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, Handtmann VF 830, AL-System 228-01, 242-16 Vakuumfüllmaschine mit AL-System Vakuumfüller VF 830 mit AL-Linierung-/Aufhängesystem Typ 228-01 und Aufhängeeinheit 242-16. Das Set ist für die vollautomatische Herstellung von Fleischwaren, insbesondere Würsten in Natur-, Kollagen- und Kunstdärmen, bestimmt. Die Geräte gewährleisten höchste Portioniergenauigkeit, Leistung und Zuverlässigkeit im Dauerbetrieb. 1. Vakuumfüllmaschine Handtmann VF 830 Marke: Handtmann Typ: VF 830 Seriennummer: 38725 Baujahr: 2016 Leistung: 6,0 kW Stromversorgung: 200–260 V / 17,3 A 380–440 V / 9,1 A 480–575 V / 7,2 A Frequenz: 50/60 Hz Das Modell VF 830 ist ein hochwertiger Vakuumfüller für die präzise Dosierung von Fleischmassen und anderen Lebensmittelzubereitungen. Der Füller garantiert gleichbleibende Portionierung und ein hohes Maß an Produktwiederholbarkeit. 2. AL-System – Handtmann AL-System 228-01 Marke: Handtmann Typ: 228-01 Code: 40287 Seriennummer: 16800980 Baujahr: 2017 Leistung: 5,5 kW Stromversorgung: 400 V / 3~ Stromstärke: 8,3 A Frequenz: 50 Hz Gewicht: 655 kg Das AL-System (Automatisches Linien-System) ist für das automatische Abdrehen, Portionieren sowie Lösen von Würsten im integrierten Füllprozess verantwortlich. Es gewährleistet höchste Drehleistung und Präzision sowie die Verarbeitung verschiedener Därme. 3. Aufhängeeinheit – Aufhängeeinheit 242-16 Marke: Handtmann Typ: 242-16 Code: 38774 Seriennummer: 10903245 Baujahr: 2016 Kjdpfx Adoxyrczohelr Die Aufhängeeinheit 242-16 ermöglicht das automatische Aufhängen von Wurstschleifen auf Stangen in der Produktionslinie. Sie bietet eine stabile und schnelle Arbeitsweise sowie eine vollständige Integration mit dem AL-System.

Zustand: sehr gut (gebraucht), Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, Handtmann VF616 Füll- und Portionierlinie mit Loma Metalldetektor, Abbindeeinheit und Aufhänger Komplette Handtmann-Linie zum Füllen, Portionieren, Abbinden und Aufhängen von Fleischwaren, ausgestattet mit einem Loma IQ² Metalldetektor, einer Abbindeeinheit und vollständigem Zubehör für den Betrieb mit 200-Liter-Fleischwagen. Der Lieferumfang umfasst: 1. Vakuumfüller mit Hebevorrichtung für 200-Liter-Wagen Kedpexq Rzdofx Adhelr Marke: Handtmann Typ: VF616 Nummer: 21700 Baujahr: 2006 Stromversorgung: 400 V, 3 Phasen, 50 Hz Stromaufnahme: 8,7 A Leistung: 6,0 kW Vakuumpumpe: Busch KB 0016 D Seriennummer der Pumpe: 01039107 Leistung: 16 m³/h Abmessungen: 1900 × 1350 × 2120 mm 2. Fleischwagen aus Edelstahl Kapazität: 200 Liter 3. Rohrleitungs-Metalldetektor mit Handtmann Abbindeeinheit Marke: Loma Detektortyp: IQ² Seriennummer: EPE40918-56881 Baujahr: 2004 Stromversorgung: 230 V, 1 Phase, 50 Hz Stromaufnahme: 0,2 A Durchmesser Durchlass: Ø 55 mm Abbindeeinheit: Handtmann 34-5 Nummer: 13324211 Gesamtabmessungen: 500 × 600 × 500 mm 4. Mobile Handtmann Abbindungs- und Hängevorrichtung Abbindemaschine: Typ: 216-21 Nummer: 1405 Baujahr: 2007 Stromversorgung: 400 V, 3 Phasen, 50 Hz Stromaufnahme: 3,6 A Leistung: 2,5 kW Abmessungen: 1500 × 700 × 1250 mm Hängevorrichtung: Typ: 220-16 Nummer: 1364 Baujahr: 2004 Abmessungen: 2600 × 500 × 1300 mm Zusätzlich: Kiste mit Ersatz-Kunststoffhaken Das integrierte Handtmann VF616 System mit Loma Metalldetektor bietet eine Komplettlösung für das automatische Füllen, Portionieren, Abbinden und Aufhängen von Würsten und anderen Fleischwaren. Der Hochleistungs-Vakuumfüller arbeitet zusammen mit den Abbindungs- und Hängevorrichtungen, um präzises Portionieren und gleichbleibende Abschnittslängen zu gewährleisten. Der integrierte Loma IQ² Metalldetektor garantiert eine lückenlose Qualitäts- und Produktsicherheitskontrolle. Alle Geräte bestehen vollständig aus Edelstahl, sind für den industriellen Einsatz ausgelegt und lassen sich einfach reinigen und warten.

Zustand: sehr gut (gebraucht), Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, Automatische Clipmaschine Poly-clip System FCA 120 Ksdoxwpzpspfx Adholr Hersteller: Poly-clip System GmbH & Co. KG Modell: FCA 120 Leistung: 4,0 kW Stromversorgung: 3 × 400 V, 50/60 Hz Stromaufnahme: 6,0 A Seriennummer: 143/09 Für Kaliber von 24 mm bis 120 mm. Bis zu 200 Takte/min Die automatische Clipmaschine Poly-clip System FCA 120 ist eine leistungsstarke und zuverlässige Anlage zum Verschließen von Därmen bei der Herstellung von Wurstwaren, Würsten sowie anderen in Därme verpackten Lebensmitteln. Das Gerät wird in der Fleischindustrie zum präzisen und dichten Verschließen von Aluminiumclips an den Enden von Natur-, Kunststoff- und Kunstdärmen eingesetzt. Das Modell FCA 120 zeichnet sich durch seine hohe Leistungsfähigkeit, ergonomische Bauweise sowie einfache Bedienung und Reinigung aus. Dank des automatischen Zuführ- und Schließsystems der Clips wird eine gleichbleibende Qualität und Prozesssicherheit gewährleistet.

Zustand: sehr gut (gebraucht), Baujahr: 2005, Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, Vemag ROBBY Vakuumfüller mit Wasserradportionierer Vakuumfüller Hersteller: Vemag Maschinenbau GmbH Klodpfxjwabits Adher ROBBY-Modell Produktionsjahr 2005 Leistung: 5,4 kW Stromversorgung: 220–240 V / 400–460 V / 575 V, dreiphasig, 50/60 Hz Portion Hersteller: Vemag Maschinenbau GmbH Wasserradtyp Funktion: Exakte Portionierung durch ein Wasserradsystem, das die Masse einfüllt und zur nächsten Produktionsstufe transportiert. Jede Kammer verfügt über ein genau definiertes Fassungsvermögen, wodurch ein konstantes Gewicht und Volumen der Portion gewährleistet wird. Vemag Robby ist ein effizienter Vakuumfüller, der für die präzise Dosierung von Fleischmassen und anderen Lebensmittelprodukten entwickelt wurde. Durch den Einsatz der Vakuumtechnologie wird eine genaue Portionierung gewährleistet, die Luft in der Masse minimiert und die Qualität des Endprodukts verbessert. Waterwheel ist eine Maschine, die mit dem Vemag Robby Stuffer funktioniert. Es dient der genauen Portionierung der Masse mittels Wasserradsystem. Es gewährleistet eine gleichmäßige Formgebung und Teilung des Produkts und eignet sich daher ideal für die Herstellung von Wurst und anderen Fleischprodukten. Die Kombination aus Vemag Robby und Waterwheel ermöglicht die Optimierung des Produktionsprozesses und gewährleistet hohe Präzision und Effizienz in der Fleisch- und Lebensmittelindustrie.

Zustand: generalüberholt (gebraucht), Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, Wir bieten den LASKA Industriemischer mit einem Fassungsvermögen von 1.600 Litern an, der für die intensive Vermischung von Fleisch, Geflügel, Fisch, Gemüsefüllungen und Convenience-Produkten konzipiert ist. Durch das hohe Arbeitsvolumen eignet sich das Gerät ideal für mittelgroße und große Fleischverarbeitungsbetriebe zur Herstellung von Würsten, Burgern, Feinkostprodukten und Fertiggerichten und gewährleistet ein gleichmäßiges Durchmischen von Zutaten, Gewürzen und funktionellen Zusatzstoffen. Kodpfeycg H Iox Adholr Der Mischer ist mit einem 18,5 kW Motor ausgestattet. Die Maschine wurde einer umfassenden Generalüberholung ihrer Motoren und Steuerungen unterzogen und verfügt über keine Vakuumfunktion. Das Gerät bietet sowohl Misch- als auch Austragsfunktion. Hydraulisch betätigte Austragsklappen befinden sich unter dem Behälter und ermöglichen ein schnelles, sicheres und komfortables Entleeren der Mischkammer für den Bediener. Robuste, industrietaugliche Edelstahlausführung. Technische Daten: Hersteller: LASKA Maschinentyp: Industriemischer für Fleisch und Füllmassen Arbeitsvolumen: 1.600 l Installierte Leistung: 18,5 kW Ausführung: Edelstahl Abmessungen: L: 2.700 x B: 1.450 x H: 1.940 mm Der LASKA Mischer 1.600 l, 18,5 kW ist die ideale Wahl für Betriebe, die ihre Produktionseffizienz steigern, den Mischprozess automatisieren und eine gleichbleibend hohe Produktqualität mit einer zuverlässigen, gebrauchten Maschine erzielen möchten.

Zustand: neuwertig (gebraucht), Der Kramer + Grebe SM 200 Kutter (auch bekannt als Schalen- oder Bowlkutter) ist eine Industriemaschine, die hauptsächlich in der Fleischverarbeitung zum Zerkleinern, Mischen und Emulgieren von Fleisch und anderen Zutaten eingesetzt wird. Hauptfunktion: Ksdpox S Ih Tofx Adhjlr - Im Inneren befindet sich eine Schale mit einem Fassungsvermögen von ca. 200 Litern. - Die Messer rotieren mit hoher Geschwindigkeit, um Fleisch, Fett, Eis, Gewürze usw. zu schneiden. - Das Schneiden während sich die Schale dreht, sorgt für eine feine Emulsion des Produkts und führt zu einer homogenen Textur bei Erzeugnissen wie Würsten, Pasteten, Frankfurtern usw.

Zustand: gebraucht, Baujahr: 2016, Wir bieten den LASKA FZ 175 Emulgator aus dem Jahr 2016 an – eine der gefragtesten Maschinen auf dem Markt für die Herstellung von hochwertigem Brät, Frankfurter Würstchen, fein zerkleinerten Würsten sowie Fleisch- und Gemüseemulsionen. Die Maschine eignet sich ideal für Fleisch-, Geflügel- und Fischverarbeitungsbetriebe sowie für die Fertiggerichteproduktion, bei denen eine sehr feine Produktstruktur, stabile Emulsion und reproduzierbare Parameter von größter Bedeutung sind. Der LASKA FZ 175 Emulgator vereint eine hohe Leistung (bis zu 5,5 t/h) mit einer präzisen Verarbeitung des Rohmaterials. Das Gerät ist mit einer gelochten Scheibe mit einem Durchmesser von 175 mm sowie einem Satz aus 3 Sieben und 3 Messern ausgestattet, wodurch der Zerkleinerungsgrad perfekt an die jeweiligen Produktanforderungen angepasst werden kann. Verfügbare Sieb- und Messerdurchmesser: 2,6 mm, 1,5 mm und 0,8 mm – ideal sowohl für die Herstellung feiner Emulsionen als auch von Brät. Die Messerdrehzahl von 3.600 U/min sorgt für eine sehr schnelle und gleichmäßige Zerkleinerung. Die Standardmotorleistung beträgt 91 kW bei einer Stromversorgung von 3×400 V, 50 Hz. Technische Daten: Hersteller: LASKA Modell: Emulgator FZ 175 Kjdpfsx Ezt Njx Adhslr Baujahr: 2016 Installierte Leistung: 91 kW Stromversorgung: 3×400 V / 50 Hz Durchmesser des Schneidsatzes: Ø 175 mm Anzahl der Siebe / Messer: 3 Verfügbare Sieb- und Messerdurchmesser: 2,6 mm, 1,5 mm, 0,8 mm Messerdrehzahl: 3.600 U/min Trichtervolumen: 200 l Leistung: bis zu 5.500 kg/h (5,5 t/h) Querschnitt des Produktrohrkanals: 70 mm² Maschinenabmessungen (B x T x H): 2.130 x 1.168 x 928 mm Gewicht: ca. 1.300 kg Der LASKA FZ 175 Emulgator ist die ideale Lösung für Betriebe, die Brät und Emulsionen in höchster Qualität herstellen, die Rohstoffverarbeitungszeiten verkürzen und ihre Produktionseffizienz steigern möchten – und das bei voller Parameterkonstanz sowie Einhaltung der Hygienestandards der Lebensmittelindustrie.

Zustand: einsatzbereit (gebraucht), Baujahr: 2018, FESSMANN ECO Line Räucherkammern des Hochleistungsmodells T3000 624 2W. Hergestellt 2018 von FESSMANN GmbH & Co. KG. Zwei dieser Kammern sind mit einer integrierten Kühlfunktion ausgestattet und eignen sich damit ideal zum Heißräuchern, Kochen, Kühlen und zur thermischen Behandlung. Diese Kammern gehören zur ECO Line und wurden mit besonderem Augenmerk auf Energieeffizienz, reduzierte Emissionen und optimale Produktqualität entwickelt. Sie sind ideal für moderne Fleischverarbeiter, die Betriebskosten senken möchten, ohne Kompromisse bei der Leistung einzugehen. Technische Daten: Hersteller: FESSMANN GmbH und Co. KG Klsdpfsw Ew Hrsx Adher Modell: T3000 624 2W ECO Line Baujahr: 2018 Verfügbare Einheiten: 4 (davon 2 mit Kühloption) Spannung: 230/400 V, 50 Hz Steuerspannung: 230 V / 24 V Motorleistung: 6,0 kW Heizleistung (HD + EL): 125 kW Kochleistung (ND 0,5 bar): 74 kW Anwendungsgebiete: Heißräuchern, Kochen, Kühlen, Pasteurisieren Wesentliche Vorteile: • Teil der FESSMANN ECO-Serie – entwickelt für Energieeinsparung und Umweltschutz • 2 Kammern mit integrierter Kühlfunktion • Präzision und Langlebigkeit deutscher Ingenieurskunst • Vielseitiger Einsatz bei der Herstellung von Würsten, Schinken und Aufschnitt • Schnelle und gleichmäßige Produktverarbeitung Sofort verfügbar mit vollständiger technischer Dokumentation Hersteller: FESSMANN GmbH und Co. KG Modell: T3000 624 2W ECO Line Baujahr: 2018 Verfügbare Einheiten: 4 (2 mit Kühloption) Spannung: 230/400 V, 50 Hz Steuerspannung: 230 V / 24 V Motorleistung: 6,0 kW Heizleistung (HD + EL): 125 kW Kochleistung (ND 0,5 bar): 74 kW Anwendungsgebiete: Heißräuchern, Kochen, Kühlen, Pasteurisieren

Zustand: sehr gut (gebraucht), Baujahr: 2006, Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, Der GEA CFS Autogrind 280 ist ein leistungsstarker Industriewolf für Hochleistungsanwendungen, insbesondere in der Fleischverarbeitung. Entwickelt für die Verarbeitung von gefrorenen Blöcken bis zu -25 °C Hauptmerkmale: Verbesserte Leistung: Der 117-kW-Motor bietet eine verbesserte Mahlleistung und ermöglicht eine schnellere Verarbeitung sowohl von gefrorenen als auch von frischen Fleischblöcken. Kljdpfx Aovt R A Dedhsr Verarbeitet gefrorene Blöcke bei Temperaturen bis zu -25 °C ohne Kompromisse bei Qualität oder Textur. Geeignet für eine Vielzahl von Rohmaterialien, darunter Rind, Schwein, Geflügel und Fisch. Der verbesserte Motor unterstützt noch höhere Produktionsraten und ist daher ideal für den industriellen Einsatz im großen Maßstab. Verfügt über eine 280-mm-Halsöffnung mit robusten Schneidplatten und Messeroptionen, um eine gleichmäßige Partikelgröße zu gewährleisten. Geeignet für feines oder grobes Mahlen, je nach Bedarf. Integrierter Blockschieber und Zuführsystem reduzieren die Handarbeit und verbessern die Effizienz. Aus rostfreiem Stahl für einfache Reinigung und Einhaltung strenger Hygienestandards. Glatte, spaltfreie Oberflächen minimieren das Kontaminationsrisiko. Minimiert die Wärmeentwicklung beim Mahlen, um die Produktintegrität zu wahren und die Vorschriften zur Lebensmittelsicherheit einzuhalten. Sicherheitsverriegelungen und Überlastschutzmechanismen schützen sowohl den Bediener als auch das Gerät. Intuitives Bedienfeld für einfache Bedienung und Überwachung. Trotz der hohen Leistung ist das Design so optimiert, dass im Dauerbetrieb Energie effizient verbraucht wird. Verarbeitet gefrorenes und frisches Fleisch für verschiedene Endprodukte wie: Hackfleisch Burger Würste Nuggets Andere fleischbasierte Produkte Dieses Modell ist eine ausgezeichnete Wahl für anspruchsvolle Produktionsumgebungen, in denen gleichbleibende Qualität und Zuverlässigkeit erforderlich sind.

Zustand: gebraucht, Baujahr: 2020, Die Wurstproduktionslinie, bestehend aus zwei modernen Maschinen, der VEMAG HP20E und der VEMAG FSL210, ist eine effiziente Lösung für Fleischverarbeitungsbetriebe, die zuverlässige Anlagen zur Automatisierung des Füll- und Formerprozesses von Würsten suchen. Beide Maschinen, hergestellt von der renommierten VEMAG Maschinenbau GmbH, stehen für höchste Qualität, Langlebigkeit und Präzision. VEMAG HP20E Vakuumfüller Klsdpfxjxpgtge Adhjr Der VEMAG HP20E Vakuumfüller gewährleistet eine gleichmäßige Portionierung von Massen mit unterschiedlichen Konsistenzen. Mit einer Leistung von 23 kW und einem effizienten Vakuumsystem arbeitet die Maschine auch bei hoher Auslastung zuverlässig. Technische Daten VEMAG HP20E: Baujahr: 2015 Leistung: 23 kW Stromanschluss: 3x400V, 50/60 Hz Leistungskapazität: bis zu 6.300 kg/h Portionsgewicht: 1-99.000 g Luftverbrauch: 40 l/min Betriebsdruck: 5-6 bar Ausführung: Edelstahl VEMAG FSL210 – Wurstlinie mit Wolfkopf Die VEMAG FSL210 ist ein automatisches Wurstproduktionssystem, das präzises Füllen, Portionieren und Abdrehen der Därme ermöglicht. Das Gerät garantiert hohe Leistung und gleichbleibende Qualität der Endprodukte, ist leicht zu bedienen und schnell zu reinigen. Technische Daten VEMAG FSL210: Baujahr: 2015 Leistung: 7 kW Portionierleistung: bis zu 800 Portionen/min, abhängig von Darm, Kaliber und Gewicht Portionslänge: ab 55 mm – keine Begrenzung (Einzelschnitt), ab 40 mm – keine Begrenzung (für 2 oder mehr Würste) Stromanschluss: 3x400V, 50/60 Hz Gewicht: 548 kg Leistungskapazität: bis zu mehreren tausend Stück/Stunde Ausführung: Edelstahl Vorteile der VEMAG HP20E + FSL210 Linie: Hohe Produktionskapazität für Frisch- und Brühwürste Präzises Portionieren und Abdrehen der Därme Einfache Bedienung und Wartung Robuste und hygienische Edelstahlkonstruktion Ideale Lösung für mittelgroße und große Fleischverarbeitungsbetriebe Diese Linie ermöglicht die Automatisierung der Wurstproduktion, minimiert Rohwarenverluste und garantiert eine gleichbleibend hohe Produktqualität.

Zustand: gut (gebraucht), Baujahr: 2013, Der Vemag Robot 500 ist eine vielseitige Vakuumfüllmaschine, die häufig in der Lebensmittelproduktion, insbesondere in der Fleischverarbeitung, eingesetzt wird. Ausgestattet mit dem Gourmet-Patty-Former FM250 bietet sie spezielle Funktionen, die bei der Herstellung von Patties sehr nützlich sind. Vemag Roboter 500 Hohe Produktionskapazität: Entwickelt für kontinuierliche Abfüllprozesse, bietet er Hochgeschwindigkeitsleistung. Kjdpfxeuk H A Rj Adhjlr Vakuum-Befüllung: Sorgt für minimalen Lufteintrag in das Produkt und verbessert so die Produktkonsistenz und -qualität. Vielseitigkeit: Kann mit verschiedenen Aufsätzen für unterschiedliche Anwendungen angepasst werden (Würste, Pasteten usw.). Genaue Portionierung: Ermöglicht eine konsistente Portionskontrolle, reduziert Abfall und gewährleistet einheitliche Produktgrößen. Konstruktion aus rostfreiem Stahl: Langlebig, leicht zu reinigen und entspricht den Hygienestandards. Einfache Bedienung und Reinigung: Das Gerät lässt sich leicht zerlegen und ist somit benutzerfreundlich für Wartung und Reinigung. Hohe Leistung: Geeignet für eine Vielzahl von Lebensmitteln, einschließlich Fleisch, Teig oder Füllungen. Leistung: 4,9 kW Gewicht: ca. 800kg FM250 Teigwarenformer Automatische Patty-Formung: Der FM250 ermöglicht die automatische Herstellung von Hamburger-Pattys und rationalisiert den Prozess. Einstellbare Patty-Größen: Der Durchmesser und die Dicke der Patties sind anpassbar, um verschiedenen Produktspezifikationen gerecht zu werden. Hohe Leistung: Ermöglicht die Herstellung großer Mengen von Patties in kurzer Zeit und erhöht so die Produktivität. Konsistente Form und gleichmäßiges Gewicht: Gewährleistet die Gleichmäßigkeit jedes Patties, was für die Großproduktion entscheidend ist. Einfache Integration: Lässt sich nahtlos an den Vemag Robot 500 anschließen, wodurch die Produktionseinrichtung effizient und reibungslos verläuft. Präzise Portionierung: Ideal für die Herstellung standardisierter Patties mit minimalem Abfall. Leistung: 2,5 kW Gewicht: 340kg Diese Kombination aus Vemag Robot 500 und FM250 eignet sich hervorragend für eine effiziente, groß angelegte Hamburgerproduktion mit hoher Präzision und Konsistenz. Leistung: bis zu 300 Portionen/min Abmessungen einer kompletten Linie: L: 4000 x B: 1200 x H:2200mm

Zustand: werkstattüberholt (gebraucht), Der Risco RS4001 Vakuumfüller ist eine hocheffiziente und vielseitige Maschine für den Einsatz in der Lebensmittelindustrie, insbesondere zum Füllen und Portionieren von Würsten, Hamburgern, Frikadellen, Pasteten und anderen ähnlichen Produkten. Der RS4001 verfügt über ein leistungsstarkes Vakuumsystem, das eine gleichmäßige Produktbefüllung mit minimalem Lufteinschluss gewährleistet, was für die Aufrechterhaltung der Produktqualität, insbesondere bei Würstchen und ähnlichen Produkten, von entscheidender Bedeutung ist. Er ist außerdem mit einer fortschrittlichen Portionierungstechnologie ausgestattet, die eine präzise Kontrolle der Portionsgrößen ermöglicht. Technische Daten: Fassungsvermögen des Trichters: 260l Leistung: 6,3 kW Portionierbereich: 5-10.000 Gramm Leistung: bis zu 380 Portionen/min / 6.500 kg/h Abmessungen: L: 1950 x B: 1200 x H: 1950mm Gewicht: 900kg Kledpfxoubvkws Adhsr Maschine nach kompletter Renovierung

Zustand: gebraucht, Wir bieten einen industriellen Fleischmischer CARNITECH CT3046 aus dem Baujahr 2005 an, der für das intensive Mischen von Hackfleisch, Fleischwürfeln, Geflügel sowie Mischungen mit Zusatzstoffen konzipiert ist. Die Maschine ist ideal für Fleisch- und Geflügelverarbeitungsbetriebe, Burger-, Wurst- und Fertigmenüproduktion und gewährleistet eine gleichmäßige Durchmischung der Rohstoffe sowie eine hohe Wiederholgenauigkeit der technologischen Prozesse. Der Mischer wird mit 3x400V, 50Hz betrieben und verfügt über eine robuste, hygienische Edelstahlkonstruktion, die für den Mehrschichtbetrieb ausgelegt ist. Die große Mischkammer und das durchdachte Design erleichtern das Be- und Entladen der Rohstoffe, während die kompakten Abmessungen eine einfache Integration in bestehende Produktionslinien ermöglichen. Technische Daten – CARNITECH CT3046 Fleischmischer: Hersteller: CARNITECH Modell: CT3046 Baujahr: 2005 Maschinentyp: Doppelwellen-Paddelmischer (ineinandergreifend) Fassungsvermögen: 1700 l Artikel: 2 29 Nr.: ON2396000 Ksdexzrxrjpfx Adholr Code: 04266 Stromversorgung: 3×400 V, 50 Hz Maschinenabmessungen (L x B x H): 3900 x 1450 x 2500 mm Der CARNITECH CT3046 Mischer ist eine ausgezeichnete Wahl für Betriebe, die einen leistungsstarken, gebrauchten Fleischmischer suchen, um die Produktionseffizienz zu steigern, die Qualität der Füllungen zu verbessern und den Herstellungsprozess von Fleischprodukten zu optimieren.

Baujahr: 1983, Zustand: gut (gebraucht), Ventilator Piller RC VII Kledpfx Asghrx Nsdhor Motor 11kW DIETZ 5220 1/min

Zustand: generalüberholt (gebraucht), Wurstlinie Die Linie beinhaltet: HP10 E Typ 161 Kontinuierlicher Vakuumfüller für Direktfüllung und Portionierung Maschinenausstattung: - Integrierter 250-l-Einfülltrichter (All-in-One) - Standard-Doppelschnecke - Standard-Doppelschnecken-Gehäuse - Integrierte CAN-Bus-Steuerung: - Grafisches Display - Doppelschneckenantrieb mit 7,0 kW AC-Servomotor - Zuführschneckenantrieb mit 4 kW AC-Motor und Frequenzumrichter - Nennleistung gesamt: 14 kW; 21 A VEMAG Hebe- und Kippvorrichtung für HPE mit 250-l-Einfülltrichter - Passend für Standardwagen mit 200 l Fassungsvermögen VEMAG Hochleistungs-Abdrehmaschine zur Herstellung identischer Längen mit Darmmagazin LPG 209: Klodpex Sydmjfx Adhor - Zum Abdrehen und Portionieren aller gängigen Wursthüllen in identischen Längen - Mit Darmmagazin für Kollagen-, Polyamid- oder Cellulosedärme - Für Wurstkaliber von 13 bis 40 mm - Für geraffte Darlängen bis 430 mm - Für Wurstlängen von 20 mm bis ca. 400 mm - Nennleistung gesamt: 6,0 kW - Druckluftbedarf: 6 bar, 10 l/min VEMAG Wurstabhängemaschine AH Typ 212 VEMAG Flexible Wurstabhängemaschine AH Typ 212, Langversion - AC-Servoantrieb, gesteuert durch den VEMAG Portionierrechner des Vakuumfüllers, NUR mit CAN-BUS - Anzahl Würste pro Haken (1 bis 30), abhängig von Wurstsorte (z. B. Cocktailwürstchen = hohe Stückzahl pro Haken, max. 1500 g) - Maximale Hakenförderleistung: 200/min - Nennleistung gesamt: 0,5 kW - Gesamtlänge: 4150 mm Gesamtabmessungen VEMAG Wurstlinie: Länge: 8000 mm Breite: 1350 mm

Zustand: neuwertig (gebraucht), Vemag Portionier-, Abdreh- und Trennlinie für Würste Portionier-, Abdreh- und Trennlinie für Würste Typ FSL210 (inkl. CAN-BUS-Fernsteuerung) Nur für CAN-BUS-Maschinen Flexibles und genaues Portionieren, Abdrehen und Trennen von Würsten in Natur- und Kollagendarm Kjdpfx Adjumlayehslr Portionslängen: ab 55 mm - keine Begrenzung, Einzelschnitt ab 40 mm - keine Begrenzung, für 2 oder mehr Würste Kaliber: 13 - 40+ Darmlänge: bis zu 430 mm (Kollagendarm)

Zustand: generalüberholt (gebraucht), Die Handtmann PVLH 226 ist eine unverzichtbare Komponente zur Automatisierung der Wurstproduktion und bietet ein hochschnelles, gleichmäßiges Abdrehen und Aufhängen. Beim Kauf dieser komplett generalüberholten Einheit erhalten Sie industrielle Automatisierungstechnik ohne den Preis für Neuanlagen. Kljdpfxjxu Tt Ds Adhor Hochleistung & Automatisierung Außergewöhnliche Durchsatzleistung: Erreicht eine maximale Portionsleistung von bis zu 1.000 Portionen pro Minute und steigert damit Produktionsrate und Effizienz erheblich. Vollautomatisierter Prozess: Verknüpft und hängt Wurststränge automatisch auf den Räucherstock (inklusive Hängestation AHE 242–16) und bereitet sie direkt für den Rauch- oder Kochvorgang vor. Reduzierte Personalkosten: Beseitigt das manuelle Aufhängen, reduziert Arbeitszeit und minimiert Fehlerquellen durch menschliches Versagen. Präzision & Produktvielfalt Exakte Portionierung: Verfügt über einen einstellbaren Portionslängenbereich von 25 mm bis 600 mm, was die Produktion unterschiedlichster Wurstsorten ermöglicht. Breites Darmkaliberspektrum: Verarbeitet ein großes Spektrum an Darmgrößen, geeignet für: - Schälbare Därme: Kaliber 13–50 mm - Naturdärme: Kaliber 15–50 mm Gleichmäßiges Abdrehen: Gewährleistet bei jeder Wurst einen einheitlichen Längen- und Spannungsgrad für ein erstklassiges, professionelles Endprodukt. Zuverlässigkeit & Integration Robuste Bauweise: Schwerlastgehäuse aus Edelstahl, ausgelegt für den anspruchsvollen industriellen Reinigungs- und Produktionsbetrieb. Nahtlose Integration: Perfekt abgestimmt und synchronisierbar mit allen Handtmann Vakuumfüllern der VF-Serie für einen reibungslosen Linienbetrieb. Generalüberholte Zuverlässigkeit: Diese Maschine wurde vollständig überholt und garantiert die volle Funktionsfähigkeit aller wesentlichen mechanischen und elektrischen Komponenten gemäß Werksstandard.

Zustand: generalüberholt (gebraucht), Die Handtmann PVLH 228 ist eine ultraschnelle, vollautomatische Verknüpfungs- und Aufhängevorrichtung, konzipiert für industrielle Durchsatzanforderungen. Diese Anlage ist für Verarbeiter unverzichtbar, die ihre Automatisierung maximieren, die Portionierleistung erheblich steigern und dabei eine einwandfreie Produktqualität über alle Därme hinweg gewährleisten möchten. Höchste Geschwindigkeit & Durchsatz Maximale Leistung: Erzielt mit bis zu 2.000 Portionen pro Minute bei der Verarbeitung von Peel-off- und Kollagendärmen eine branchenführende Portionierkapazität. Hohe Geschwindigkeit bei Naturdarm: Erreicht bis zu 1.000 Portionen pro Minute auch bei Naturdärmen und verhindert so Engpässe in Ihrer Produktionslinie. Reduzierte Betriebskosten: Die direkte Automatisierung von Verknüpfungs- und Aufhängeprozess senkt die Personalkosten erheblich und minimiert Risiken durch manuelle Handhabung. Fortschrittliche Verknüpfungstechnologie 2-Düsen-Revolver: Nutzt eine hocheffiziente 2-Düsen-Verknüpfungstechnik für kontinuierlichen Betrieb, schnelle Darmwechsel und minimale Stillstandszeiten. Klsdpfxexu Tuhe Adhor Präzise Verknüpfung: Sorgt für einheitliche Gliederlängen und -verdrehungen, was ein Premium-Produktbild sowie Genauigkeit im Gewicht garantiert. Standard-Entlüfter: Mit einem serienmäßigen Entlüfter ausgestattet, für optimal gefüllte, luftfreie Würste mit bester Produkttextur und -optik. Darmvielfalt & Zuverlässigkeit Darmkompatibilität: Voll kompatibel mit den gängigen industriellen Därmtypen: Natur-, Kollagen- und Peel-off-Därme. Großer Kaliberbereich: Verarbeitet Därme von 13 mm bis 50 mm Durchmesser und bietet so maximale Flexibilität für Ihr gesamtes Wurstsortiment. Perfekte Integration: Konstruiert für die vollkommene elektronische und mechanische Synchronisation mit allen Handtmann Vakuumfüllern (VF-Serie) – für einen zuverlässigen und effizienten Produktionsfluss.

Zustand: generalüberholt (gebraucht), Gesamtlänge: 2’120 mm, Gesamtbreite: 1’600 mm, Gesamthöhe: 2’250 mm, Garantiezeit: 6 Monate, Gesamtgewicht: 1’165 kg, Eingangsspannung: 380 V, Leistung: 4.5 kW (6.12 PS), Die Handtmann VF612 ist bekannt für ihre Vielseitigkeit und herausragende Produktqualität und eignet sich ideal für ein breites Spektrum an Wurst-, Fleisch- und Lebensmittelprodukten. Modell: Handtmann VF612 Füllmaschine / Vakuumfüller Zustand: Komplett generalüberholt (sofort betriebsbereit – einfach anschließen und produzieren) Hohe Füllleistung: Bis zu 3.000 kg/Stunde für eine effiziente und hochvolumige Produktion. Kjdpfx Adextigdehslr Hervorragende Portioniergenauigkeit: Zuverlässiges Handtmann-Fördersystem mit Flügelzellen sorgt für minimalen Produktverlust. Präziser Portionierbereich: Flexible Portionsgrößen von 5 g bis 100.000 g (0,005 kg – 100 kg). Leistungsstarker Fülldruck: Bis zu 35 (50) bar – geeignet selbst für feste oder sehr kalte Produktmassen, z. B. Rohwurst. Hohe Portioniergeschwindigkeit: Bis zu 600 Portionen/Minute (produktabhängig). Bedienerfreundliche Steuerung: Ausgestattet mit Kompaktsteuerung (oft intuitive Touchscreen-Bedienung) für unkomplizierte Programmeinstellung und Produktwechsel. Behältervolumen: Flexibler 90- / 240-Liter-Trichter. Ausführung: Komplett aus Edelstahl für maximale Hygiene und einfache Reinigung.

Zustand: generalüberholt (gebraucht), Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, Der Sepamatic 4000 DPC (Entsehnungs-/Separator-Maschine) ist ein leistungsstarkes Industriemodell zur effizienten Trennung von weichen Geweben (Fleisch, Geflügel, Fisch) von Sehnen, Knorpeln, Knöchelchen und Knochenfragmenten. Das Ergebnis ist ein hochwertiges, proteinreiches Rohhackfleisch oder eine Emulsionsbasis. Leistung & Ausbeute Hochleistungsausbeute: Entwickelt zur Maximierung der Rückgewinnung hochwertiger Fleischproteine aus Abschnitten, Sehnen und minderwertigen Fleischstücken. Niederdruckverfahren: Sepamatic-Maschinen nutzen in der Regel ein schonendes Niederdruck-Entsehnungsverfahren, das Gewebe sanft trennt, Reibung minimiert und einen Temperaturanstieg vermeidet – und dadurch die natürliche Struktur, Farbe und Qualität des Endprodukts erhält. Hohe Durchsatzleistung: Die Bezeichnung "4000" steht für eine Hochleistungsausführung, die sich optimal für kontinuierliche, großindustrielle Anwendungen eignet. Betriebliche Vorteile Kledpfx Adoxxva Ieher Verbesserte Endproduktqualität: Durch die Entfernung von Sehnen und Knorpeln verbessert der 4000 DPC die Textur und Konsistenz von Endprodukten wie Würsten und Formfleisch signifikant. Vielseitigkeit: Geeignet zur Verarbeitung verschiedenster Rohstoffe wie Rind, Schwein, Geflügel und Fisch – üblicherweise durch einfachen Austausch von Sieb oder Konfiguration. Hygienisches Design: Komplett aus robustem Edelstahl gefertigt (laut Herstellerangaben), für erhöhte Langlebigkeit und erleichterte Reinigung gemäß den strengen Anforderungen der Lebensmittelindustrie. Reduzierte Verluste: Verwertet Abschnitte, die normalerweise als minderwertig gelten, zu hochwertigen Produkten und steigert so die Gesamtprofitabilität.

Zustand: neuwertig (gebraucht), Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, Die Inotec IGS2 ist eine spezialisierte, leistungsstarke Automatikmaschine zum Portionieren und Verschnüren von wurstförmigen Produkten mit Bindfaden. Sie ist die ideale Lösung für Verarbeiter von Spezialwürsten, Formfleisch oder Produkten, bei denen eine Bindfadenverschnürung gegenüber Clipverschlüssen bevorzugt wird. Leistung & Bindegeschwindigkeit Hoher Durchsatz: Erreicht eine maximale Leistung von bis zu 280 Portionen/Bindungen pro Minute und steigert damit die Produktivität bei verschnürten Produkten erheblich. Automatischer Betrieb: Die Maschine übernimmt das Portionieren und Verschnüren selbstständig, ersetzt arbeitsintensive Handarbeit und gewährleistet gleichbleibende Qualität. Präzise Steuerung: Ausgestattet mit der Inotec Touch iT Steuerung, 10,4" Touchscreen-Bedienpanel für intuitive Bedienung, präzise Parametereinstellungen und schnelles Rezeptmanagement. Klsdpjxv Si Hsfx Adhjr Kraftvolle Performance: Betrieb über einen zuverlässigen 3/PE/400 V/50 Hz Stromanschluss für gleichmäßige Leistung im Dauerbetrieb. Vielseitigkeit & Zuverlässigkeit Optimaler Kaliberbereich: Ausgelegt für einen definierten Produktbereich mit Kaliber von 28 mm bis 45 mm (IGS2-IT) und sorgt für perfekte Spannung und Verschnürung bei mittelgroßen Würsten. Nahtlose Integration: Entwickelt für die effiziente Anbindung an vorgeschaltete Vakuumfüller (z.B. Handtmann VF-Serie) und ermöglicht somit einen kontinuierlichen Ablauf von der Füllung bis zur Verpackungsvorbereitung. Hygienisches Design: Robuste Konstruktion aus Edelstahl macht die Maschine langlebig, leicht zu reinigen und erfüllt höchste Anforderungen an Lebensmittelsicherheit. Top Zustand: Diese Maschine ist sofort einsatzbereit und bietet eine zuverlässige sowie schnelle Verschnürungsleistung.