Fritsch Portionierer gebraucht kaufen (129)

Zustand: sehr gut (gebraucht), Baujahr: 2012, Die FORMAX F-6 Burger-Formmaschine ist eine automatische Formmaschine der Marke FORMAX (Provisur Technologies), die für die Herstellung von Burgern, Patties und anderen Formprodukten aus Fleisch, Geflügel und nicht-fleischlichen Zutaten konzipiert ist. Das Set besteht aus der Formmaschine und einem Förderband, das die fertigen Produkte aufnimmt, und umfasst eine große Auswahl an runden und ovalen Formen von 45 bis 200 g sowie Ersatzteile. Wie funktioniert die FORMAX F-6 Burger-Formmaschine? Das Rohmaterial wird in den Trichter gegeben, von wo aus eine Schnecke es zum Formsystem transportiert. Eine schnelllaufende Formplatte füllt die Formen mit der Masse und verleiht den Produkten die gewünschte Form und das gewünschte Gewicht. Ein pneumatisches Ausstoßsystem legt die fertigen Portionen auf das Förderband. Um die Produktpalette zu ändern, wird die Form ausgetauscht, was einen schnellen Wechsel zwischen runden und ovalen Burgern unterschiedlicher Durchmesser und Gewichte ermöglicht. Die Maschine wird über ein einfaches Tastenfeld bedient. Wesentliche Vorteile der FORMAX F-6 Burger-Formmaschine Die kompakte Bauweise und die schnellen Formwechsel machen die Formmaschine ideal für Betriebe, die verschiedene Produkte in kleinen Serien herstellen. Die hohe Wiederholgenauigkeit von Burgergewicht und -form führt zu einer gleichmäßigen Qualität und erleichtert das Portionieren und Verpacken. Das Set mit einem Förderband zur Aufnahme der fertigen Produkte ermöglicht den direkten Anschluss der Formmaschine an nachfolgende Produktionsstufen, wie z. B. Panieren, Tiefkühlen oder Verpacken. Die große Auswahl an mitgelieferten Formen, von 45 bis 200 g, und die enthaltenen Ersatzteile reduzieren die Stillstandzeiten und ermöglichen einen sofortigen Produktionsstart. Technische Daten der FORMAX F-6 Burger-Formmaschine Hersteller: FORMAX Modell: F-6 Stromversorgung: 14 kVA, 380 V, 3 Phasen, 50 Hz Kapazität: ca. 450 kg/h Trichterkapazität: ca. 136 kg Inklusive: Ersatzteile Abmessungen des gesamten Sets: 5000 x 800 x H: 1770 mm Hnodpfxjz Rw Shs Afxju Abmessungen der Formmaschine: 2700 x 800 x H: 1770 mm Abmessungen des Förderbands: 2040 x 560 x H: 1200 mm Verfügbare Formen (Abmessungen und Gewicht) Runde Formen: 90 mm (45 g) 90 mm (50 g) 105 mm (80 g) 127 mm (120 g, 150 g, 200 g) 130 mm (190 g) Ovale Formen: 125 x 107 mm (90 g) 142 x 119 mm (ca. 150 g) 156 x 132 mm (180 g, 200 g) Anwendungsbereich der FORMAX F-6 Burger-Formmaschine Die FORMAX F-6 Formmaschine wird in Fleisch- und Geflügelverarbeitungsbetrieben zur Herstellung von Rind- und Geflügelburgern, Patties, geformtem Hackfleisch und Nuggets eingesetzt. Sie eignet sich auch gut für nicht-fleischliche Produkte und für kleine und mittlere Betriebe, die eine flexible, kompakte Formmaschine benötigen.

Zustand: einsatzbereit (gebraucht), Baujahr: 2021, Eine Portionier- und Vakuumfüllmaschine Vemag steht zur Verfügung. 1) Füllmaschine Vemag Robot 500, Baujahr: 2021, Programme: 500, max. Portioniergeschwindigkeit: 450/min, Portionierbereich: 1g-100000g, Einstellschritt: 0,1g, max. Förderleistung: ca. 2800kg/h, Trichterdurchmesser: 120mm, Trichtervolumen: 230l, max. Hebevorrichtungstraglast: 250kg, Betriebsstunden: ca. 400h. 2) Vakuumeinheit Piab, Saugleistung: 21m³/h. 3) Abschneidevorrichtung Vemag ASV 811, Baujahr: 2021, Auslassform: oval, Anordnung: vertikal, max. Neigung: 20°, Füllrohrhalter: Z-Bau, Gewicht: ca. 50kg. Inklusive Sonderdüsen in Teddyform und Ovalform. Dokumentation vorhanden. Eine Besichtigung vor Ort ist möglich. Hedpfszcfkrjx Afxjnu

Zustand: sehr gut (gebraucht), Baujahr: 2015, Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, Portion Marke Vemag Maschinenbau GmbH Modell: LPG 209 Hnedpowa D R Hofx Afxeu Nummer: 2090190 Baujahr: 2015 Leistung 5,5 kW Spannung 400-460 V, 3 Phasen, 50/60 Hz, 8 A Gewicht: 637 kg Abmessungen: 1700 mm x 1000 mm x 1400 mm

Zustand: sehr gut (gebraucht), Baujahr: 2012, Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, HANDTMANN HVF 658 | Hochvakuum-Füllmaschine mit Beschickungstrichter Hersteller: Handtmann Modell / Typ: HVF 658 Seriennummer: 31921 Hsdjzgxhdopfx Afxjnu Baujahr: 2012 Stromversorgung: 400 V | 50 Hz | 3 Phasen Stromaufnahme: 26 A Leistung: 18 kW Abmessungen: 1660 x 1600 x 2400 mm Trichterabmessungen: 1900 x 1550 x 2000 mm Vakuumpumpe: Marke: Busch Typ: KB 0040 D IZO Seriennummer: CZM123380806 Vakuumpumpenleistung: 48 m³/h Fülldruck: bis zu 72 bar Die industrielle Hochvakuum-Füllmaschine Handtmann HVF 658 ist ein erstklassiges, spezialisiertes Portionier- und Füllsystem, das für den Dauerbetrieb in großen Fleischverarbeitungsbetrieben, Schlachthöfen sowie Fabriken zur Herstellung von Kabanossi, Hartwürsten, Salami und Fleischsnacks entwickelt wurde. Die einzigartige High-Vacuum-Technologie eliminiert nahezu 100 % der Mikroluftblasen sowie den Sauerstoff im Brät und sorgt so für eine homogene Produktstruktur, exakte Gewichtsgenauigkeit, verkürzte Reife- und Trocknungszeiten und eine deutlich verlängerte Haltbarkeit der Endprodukte. Das Herzstück der Maschine ist der präzise Flügelzellen-Zuführmechanismus, der mit dem leistungsstarken Saugaggregat der Busch-Vakuumpumpe (48 m³/h) gekoppelt ist. Dank eines Fülldrucks von bis zu 72 bar meistert das Modell HVF 658 besonders dichte, zähe, stark gekühlte oder anspruchsvolle Massen ohne Probleme. Die Konstruktion mit einem externen, automatisierten Beschickungstrichter und Füllstandssensoren ermöglicht einen unterbrechungsfreien, kontinuierlichen Betrieb ohne produktionstechnische Stillstandszeiten durch manuelles Nachfüllen.

Zustand: sehr gut (gebraucht), Baujahr: 2020, Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, professioneller Portionierer mit Drehtisch und Aufhängeeinheit. Zum Gerät habe ich viele Ersatz- und Verschleißteile wie Trichter, Dichtungen, Bremsen usw. Hnedsw Emc Ajpfx Afxsu

Zustand: sehr gut (gebraucht), Baujahr: 2014, Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, Der professionelle pneumatische Portionierer Turbo Systems D252P ist ein leistungsstarker Kolbendosierer, der für das präzise Portionieren und Dosieren einer Vielzahl von Massen in der Lebensmittelindustrie konzipiert wurde. Die Maschine findet breite Anwendung in Feinkostbetrieben, Fleischverarbeitung (Dosieren von Pasteten, Füllungen), Konditorei- und Bäckereibetrieben (Füllungen, Cremes, Saucen) sowie im Bereich Fertiggerichte und industrielles Catering. Dank des pneumatischen Antriebssystems gewährleistet das Gerät einen wiederholbaren und reibungslosen Betrieb ohne das Risiko einer Überhitzung der Komponenten. Hnsdpfx Afezagqhexju

Zustand: sehr gut (gebraucht), Baujahr: 2020, Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, Maschinen-/Fahrzeugnummer: 100152, Gesamtgewicht: 548 kg, Eingangsspannung: 400 V, Art des Eingangsstroms: Drehstrom, Leistung: 7 kW (9.52 PS), Eingangsfrequenz: 50 Hz, Hersteller: VEMAG Maschinenbau GmbH Modell: FSL 210 Linker + HP10L Baujahr: 2020 Seriennummer: 100152 Zustand: Sehr gut, voll funktionsfähig Sofort einsatzbereite Füll- und Verarbeitungsanlage, beide Maschinen von Vemag (Deutschland), als Komplettpaket verkauft. Komplettlösung für die Herstellung von Würsten. Die VEMAG FSL 210 ist eine Hochleistungs-Automatische Wurstverarbeitungsmaschine zum präzisen Portionieren von frischen Würsten in Natur-, Kollagen- und Zellulosehüllen. Die Maschine bietet präzise Wurstlängen, hohe Produktionskapazität und eine gleichbleibende Produktqualität. Sie ist mit einer Trennvorrichtung ausgestattet und ist für den Betrieb in Verbindung mit einer VEMAG-Vakuumfüllmaschine mit CAN-BUS-Steuerungssystem vorgesehen. Komplette Vemag-Wurstproduktionslinie im Paket angeboten. Beide Maschinen vom selben Hersteller, konzipiert für ein nahtloses Zusammenspiel, ein einziger Anbieter für Service und Ersatzteile. Ideal für einen sofortigen Produktionsstart ohne Kompatibilitätsrisiken. Technische Daten FSL * Kapazität: bis zu 800 Portionen/Minute (je nach Produkt, Hülle und Portionsgröße) * Portionslänge: * ab 55 mm (Einzelstrangtrennung) * ab 40 mm (Mehrfachstrangtrennung) * Hüllendurchmesser: 13–40+ mm * Geeignet für Natur-, Kollagen- und Zellulosehüllen * Integrierte Wursttrennvorrichtung * Schnellstartfunktion für schnellen Hüllenwechsel * Stromversorgung: 400 V, 3-phasig, 50/60 Hz * Nennleistung: 7 kW * Gewicht: 548 kg * Hergestellt in Deutschland Eigenschaften * Präzises Verarbeiten und Portionieren * Hochgeschwindigkeitsfertigung mit gleichbleibender Wurstlänge * Hygienische Edelstahlkonstruktion * Einfache Reinigung und Wartung * Mobiler Rahmen mit robusten Rollen * Ideal für die industrielle Produktion von frischen Würsten Die Maschine wurde professionell gewartet und ist in sehr gutem Betriebszustand. Vemag HP10L Vakuumfüller Modell: HP10L Seriennummer: 1730016 Baujahr: 2010 Hersteller: Vemag Maschinenbau GmbH, Verden (Aller), Deutschland Spannung: 3~ 400-460V, 50/60Hz Hnodpfx Aezi S Iisfxou Nennstrom: 15A Leistung: ~10 kW SCCR: 5 kA rms CE-konform Wichtiger Hinweis zum HP10L-Touchscreen: Der integrierte Touchscreen weist eine Anzeigeanomalie auf, die Maschine ist jedoch weiterhin voll funktionsfähig für die Produktion. Sie kann über einen Standard-PC mit Maus bedient werden – eine dokumentierte und zuverlässige Lösung. Der Austausch des Touchscreen-Moduls ist beim Vemag-Service erhältlich.

Zustand: neu, Baujahr: 2022, Hersteller: Frey Modell: F103 Baujahr: 2022 Zustand: Neu Seriennummer: F103PT22371582 Lager-Nr.: 3385 Trichter: 120 Liter Pumpenkapazität: bis zu 3000 kg/h Fülldruck: max. 50 Bar Steuerung: TC266 Touchscreen Vakuumpumpe: Busch Flüssigkeitsringpumpe Leistung: 3 x 400 V, 50 Hz, 4,5 kW Abmessungen: 850 x 950 x 1800 mm Gewicht: 650 kg Hnedpszrm Ngefx Afxou Zum Befüllen und Portionieren. Inklusive Ersatzrotor und -flügel. Maschine in neuwertigem Zustand, aber nur 2 Betriebsstunden!

Zustand: sehr gut (gebraucht), Baujahr: 2005, Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, Die RISCO RS 503 Vakuum-Füllmaschine ist ein leistungsstarkes Gerät der Marke RISCO, das im Jahr 2005 hergestellt wurde und für das Abfüllen und Portionieren von Fleischmischungen in großen Lebensmittelverarbeitungsbetrieben konzipiert ist. Mit einer Kapazität von bis zu 6.500 kg/h, einer Portioniergeschwindigkeit von bis zu 700 Portionen pro Minute und einem 350-Liter-Trichter, der für 200-Liter-Transportwagen geeignet ist, erbringt das Gerät in der Großserienproduktion hervorragende Leistungen. Wie funktioniert die RISCO RS 503 Vakuum-Füllmaschine? Das Rohmaterial wird in den 350-Liter-Trichter gefüllt, der direkt von 200-Liter-Transportwagen befüllt werden kann. Durch den Vakuumbetrieb wird Luft aus der Masse entfernt, während eine Flügelzellenpumpe mit einem Zuführsystem einen kontinuierlichen und stabilen Produktfluss zum Maschinenausgang gewährleistet. Der Servomotor und ein Multifunktions-Controller ermöglichen eine präzise Einstellung der Füllparameter und der Portionsgröße, und die schnelle Verbindung mit anderen Geräten wie Schneidmaschinen, Formmaschinen oder Verpackungslinien ermöglicht den Aufbau vollständiger Produktionslinien. In einer Konfiguration mit einer integrierten RS 70-Linear-Schneidmaschine kann die Maschine das Rohmaterial gleichzeitig füllen und schneiden. Hodpfxjz N A Raj Afxsnu Wesentliche Vorteile der RISCO RS 503 Vakuum-Füllmaschine Die hohe Kapazität von bis zu 6.500 kg/h und eine Portioniergeschwindigkeit von bis zu 700 Portionen/min ermöglichen eine kontinuierliche Verarbeitung großer Rohmaterialmengen, was in Betrieben mit hoher Produktionsleistung entscheidend ist. Der große 350-Liter-Trichter, der auf 200-Liter-Transportwagen abgestimmt ist, reduziert die Anzahl der Nachfüllvorgänge und verkürzt die Stillstandzeiten. Der Vakuumbetrieb verbessert die Homogenität und Struktur der Masse und reduziert Lufteinschlüsse in den Endprodukten. Der Servomotor und die einfache Parametereinstellung ermöglichen eine einfache Anpassung der Maschine an verschiedene Rezepturen, und die robuste Konstruktion mit einem Gewicht von ca. 1.060 kg gewährleistet einen stabilen Betrieb bei intensiver Nutzung. Technische Daten der RISCO RS 503 Vakuum-Füllmaschine Hersteller: RISCO Modell: RS 503 Baujahr: 2005 Stromversorgung der Füllmaschine: 400 V, 3 Phasen, 50 Hz Anschlussleistung: 14 kW Gewicht der Füllmaschine: ca. 1.060 kg Füllleistung: bis zu 6.500 kg/h Portioniergeschwindigkeit: bis zu 700 Portionen/min Trichterkapazität: 350 l (für 200-Liter-Transportwagen)

Zustand: gebraucht, Vakuumfüllmaschine Handtmann VF 610 Die Handtmann VF 610 Vakuumfüllmaschine ist die ideale Lösung für präzises Füllen, Portionieren und Verarbeiten von Lebensmitteln. Diese Füllmaschinen werden in verschiedenen Branchen weit verbreitet eingesetzt, darunter Bäckereien, Metzgereien, Unternehmen für Fertiggerichte, Snacks, Salate, Käse, Obst und Gemüse, verarbeitete Fleischprodukte, Fisch, vegane und vegetarische Produkte, Babynahrung und Tiernahrung. Die Füllmaschinen sind robust konstruiert und entsprechen den strengsten Standards und Anforderungen, die in der modernen Lebensmittelverarbeitungsindustrie gelten. Dank der intuitiven Touchscreen-Steuerung lassen sich verschiedene Programme einfach einstellen. Die Füllmaschine kann mit verschiedenen Zusatzmaschinen ausgestattet werden, darunter Verschließmaschinen, Formmaschinen und Membranen. Diese Füllmaschine besteht vollständig aus Edelstahl. Technische Daten: - Produktionskapazität: 3.000 kg/h - Funktionen: Füllen, Portionieren, Verarbeiten - Portionsgröße: 5 g – 100.000 g - Anzahl der Portionen: bis zu 450 Portionen/Minute - Fülldruck: 50 bar Hsdpfx Afjzwlwgjxonu - Trichterkapazität: 40 L / 100 L - Integriertes Vakuumsystem: Busch 16 m³/h - Ausgestattet mit: Verarbeitungsmechanismus (34-5) - Spannung: 400 V (3 + N, 50 Hz) - Leistung: 3,5 kW - Baujahr: 2005 - Gewicht: 480 kg - Maschinenabmessungen (B x T x H): 1.070 x 950 x 1.750 mm

Zustand: werkstattüberholt (gebraucht), Garantiezeit: 6 Monate, Halbautomatische Portionierer Fortuna, Größe 3 Hnsdpjz R Rnwsfx Afxju - gebraucht - Gewichtsbereich 30-85 g - Motorleistung 1 kW / 400 V - 3 runde Portionierplatten - nach Überholung - sehr guter technischer Zustand - 6 Monate Garantie - Abholung ab Lager/Versandoption - Preis auf Anfrage

Zustand: sehr gut (gebraucht), Baujahr: 2013, Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, VEMAG HP 3 | Vakuum-Füllmaschine Hersteller: VEMAG Maschinenbau GmbH Modell / Typ: HP 3 Seriennummer: 170 0068 Baujahr: 2013 Stromversorgung: 3-phasig, 400 - 466 V, 50/60 Hz Nennstrom: 7 A Leistung: 4,5 kW Hnsdpfx Afezdviajxsu Kurzschlussschutz (SCCR): 5 kA rms Elektroschaltplan: 170 890 002e Die industrielle Vakuum-Füllmaschine VEMAG HP 3 ist ein fortschrittliches Gerät, das für das kontinuierliche und präzise Füllen sowie Portionieren verschiedenster Massen konzipiert wurde. Die von dem renommierten deutschen Marktführer im Bereich Metzgereimaschinen – VEMAG – gefertigte Maschine findet ihren idealen Einsatz in mittelgroßen und großen Fleischverarbeitungsbetrieben (Metzgereien, Wurstwarenhersteller) sowie in der Feinkost-, Bäckerei- und Catering-Industrie bei einer großvolumigen Produktion. Das Herzstück des Geräts ist das bewährte Doppel-Schneckensystem, das eine äußerst schonende Behandlung des Füllguts sicherstellt. Dadurch bleibt die Struktur des Produkts (z.B. Fleischfüllungen, flüssige und halbflüssige Massen) unversehrt, was sich direkt in einem idealen Anschnitt und einer konstant hohen Endproduktqualität widerspiegelt. Die Vakuumtechnologie beseitigt zuverlässig Lufteinschlüsse aus der Masse und sorgt so für bessere Bindung, Farbstabilität und eine längere Haltbarkeit des Fertigprodukts.

Zustand: einsatzbereit (gebraucht), Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, Der MADO MEW 723 Mix- und Zerkleinerer vereint das Mischen und Zerkleinern in einer einzigen Maschine. MADO ordnet ihn offiziell seinen automatischen Mix- und Zerkleinerern zu. Er richtet sich an industrielle Metzgereien, Wurstwarenfabriken und Fleischverarbeitungsbetriebe. Er ermöglicht insbesondere die Herstellung von gehackten Produkten, Füllungen, gewürzten Mischungen oder Basen für die Wurstherstellung. Sein 120-Liter-Trichter eignet sich für den professionellen Einsatz und reduziert gleichzeitig die Transfers zwischen zwei verschiedenen Geräten. Funktionsweise des MADO MEW 723 Die Mischeinheit verteilt die Fleischstücke, Gewürze und andere Zutaten, bevor diese in das Schneidsystem gelangen. Der zentrale Arm verfügt über vier Mischprofile. Anschließend leitet die Schneckenwelle das Produkt kontinuierlich zum Schneidwerk. Je nach Konfiguration bietet der Hersteller unter anderem ein fünfteiliges Unger B98-System oder ein Enterprise-System der Größe 32 an. Unger D114-, E130- oder Enterprise E52-Systeme können ebenfalls in einigen Versionen verbaut sein. Die genaue Konfiguration dieser Maschine muss daher vor der Angabe des Schneidsystems visuell überprüft werden. Diese Anordnung verbessert die Homogenität der Rezepturen und reduziert die Anzahl der Zwischenmanipulationen. Der Bediener kann so ein gleichmäßiges Produkt vor der Verpackung, Portionierung, dem Abfüllen oder der Formgebung vorbereiten. Laut Hersteller kann der MEW 723 auch große Stücke und durch Kühlung verfestigte Materialien verarbeiten. Die tatsächlich zulässige Temperatur hängt jedoch von der verbauten Ausrüstung und der Beschaffenheit des Produkts ab. Die Maschine eignet sich daher für Produktionslinien, bei denen die Gleichmäßigkeit des Mischvorgangs und der Partikelgröße die Endqualität direkt beeinflusst. Reinigung und Integration in eine Produktionslinie Der Edelstahlrahmen entspricht den üblichen Anforderungen in der Lebensmittelindustrie. Der Hersteller sieht außerdem einen Rücklauf, eine Spülkammer, eine abnehmbare Mischeinheit und ein abnehmbares Schneidwerk vor. Diese Elemente erleichtern den Zugang zu den Arbeitsbereichen, die Reinigung und die Wartungsarbeiten. Ein Werkzeug zur Entfernung der Schnecke ist ebenfalls in der Dokumentation des Modells angegeben. Dadurch können die Teams Produktionsumstellungen und Wartungsarbeiten einfacher organisieren. Der MADO MEW 723 Mix- und Zerkleinerer kann nach dem Schneiden oder der Vorbereitung der Rohstoffe eingesetzt werden. Anschließend kann er einen Abfüller, eine Formmaschine, eine Portionierer oder eine Verpackungsanlage mit Material versorgen. Diese Integration reduziert die manuellen Schritte, verbessert die Produktionskontinuität und fördert eine gleichbleibende Qualität. Optionen wie integrierte Kühlung, Trennsysteme für Knorpel und Sehnen, Frequenzumrichter oder verstärkter Antrieb sollten jedoch nur dann erwähnt werden, wenn deren Vorhandensein an der Maschine bestätigt wurde. Diese Maschine wird von Europ'Équipement überholt. Jede Maschine wird vor dem Verkauf inspiziert, gereinigt, geprüft und getestet, um den Fachleuten der Lebensmittelindustrie eine zuverlässige, wirtschaftliche und langlebige Lösung anzubieten. Hodpfx Afjzpwftsxsnu Technische Daten: Hersteller und Modell: MADO MEW 723 Baujahr und Seriennummer: 2014 – 20002802 Volumen des Trichters: 120 Liter Stromversorgung: 400 V – Drehstrom – 50 Hz Leistung, Stromstärke und Schutzart: 6,6 kW – 14,6 A – IP54 – CE DQI3QCEH

Zustand: gut (gebraucht), 133 GEBRAUCHT Zwischentrichter zum Teigportionieren und -teilen, Portioniertrichter. Hjdpfxjw U Acce Afxonu AUßENMAẞE (in cm): - Höhe: 241, - Breite: 110, - Länge: 120 + Zubehör (Steuerung insgesamt 178) - Trichterhöhe (max. Höhe Teigteiler): 168 cm Das Gerät ist in unserem Lager (36-068 Bachórz, Polen) besichtigungsbereit. Folgende kostenpflichtige Optionen sind verfügbar: Transport / Montage / Inbetriebnahme. Der angegebene Preis ist ein Nettopreis. WIR SPRECHEN ENGLISCH, DEUTSCH, FRANZÖSISCH, RUSSISCH, UKRAINISCH. In unserem Angebot finden Sie Backöfen, Etagenöfen, Ladenbacköfen, Konditoreiöfen, Bäckereimaschinen, Brotlinien, Brötchenlinien, Kuchenteiglinien, Croissantlinien, Baguettemaschinen, Knetmaschinen, Mixer, Ausrollmaschinen, Hörnchenmaschinen. Sehen Sie sich alle unsere Anzeigen an.

Zustand: sehr gut (gebraucht), Baujahr: 2011, Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, REX RVF 327 | Vakuumfüllmaschine mit Busch-Pumpe Hnedey Ucikopfx Afxsu Hersteller: REX Technologie Ges.m.b.H. & Co. KG Modell / Typ: RVF 327 (RVF 327 F/P/A) Seriennummer: 2377091111 Baujahr: 2011 Stromanschluss: 400 V / 50 Hz Absicherung: 3x 16 A Nennleistung: 5 kW Abmessungen: 1150 x 800 x 1200 mm Spezifikation der Vakuumpumpe: Pumpenhersteller: Busch Modell: KC 0016 E 320 Pumpen-Seriennummer: 1100558454 Baujahr Pumpe: 2011 Vakuumleistung: 16 m³/h Die REX Technologie RVF 327 ist eine professionelle, äußerst kompakte und leistungsstarke rotierende Vakuumfüllmaschine. Das Gerät aus dem Jahr 2011 bildet das Herzstück von Portionierlinien in kleinen, mittleren und großen Fleisch-, Fisch-, Feinkost-, Käse- und Bäckereibetrieben. Die Maschine dient zum kontinuierlichen, sehr präzisen Portionieren, Füllen und Abdrehen verschiedenster Füllmassen und Teige. Der Einsatz der integrierten, zuverlässigen deutschen Vakuumpumpe von Busch mit einer Leistung von 16 m³/h ermöglicht eine effektive Entlüftung der Masse vor dem Einfüllprozess in den Darm. Das Ergebnis ist eine kompakte Produktstruktur, keinerlei Lufteinschlüsse im Querschnitt (was die Haltbarkeit der Erzeugnisse deutlich erhöht) und eine gleichmäßige, reproduzierbare Farbgebung des Fleisches. Wichtige Merkmale und Vorteile: - Flügelzellenfördersystem: Das schonende, rotierende Fördersystem sorgt dafür, dass die Struktur der Füllmasse nicht zerdrückt oder verschmiert wird – ein entscheidender Faktor bei der Herstellung grob gekörnter Würste, Kabanossi oder Burger. - Hochwertiges Vakuum (Busch): Die dedizierte Busch KC-Pumpe gewährleistet ein optimales Vakuumniveau in der Füllkammer und bietet stabile Leistung selbst bei dichten und anspruchsvollen Massen. - Vielseitigkeit und Flexibilität: Das Modell RVF 327 ist perfekt kompatibel mit Zusatzgeräten wie Abdrehmechanismen, Clipautomaten, Därmhülsenhaltern oder Hängesystemen. - Intuitive Steuerung: Bedienung über ein Mikroprozessor-Bedienfeld erlaubt das präzise Programmieren von Portionsgewichten, Pausenzeiten, Abdrehzeiten und Korrektur der ersten Portion.

Zustand: gebraucht, Schneid-, Keil-, Kernausstecher- und Stift-Schneidemaschine PND SS8 Die PND SS8 ist eine professionelle Obst- und Gemüseschneidemaschine, die für die effiziente Verarbeitung von frischen Produkten entwickelt wurde. Diese vielseitige Obstverarbeitungsmaschine eignet sich zum Schneiden, Portionieren und Entkernen einer Vielzahl von Produkten, darunter Äpfel, Birnen, Mangos, Kiwis, Zitrusfrüchte, Ananas, Tomaten, Kartoffeln, Gurken und Paprika. Hnjdpezur Srsfx Afxju Dank ihrer austauschbaren Messer produziert die Maschine präzise Scheiben, Keile, Stifte und Segmente mit gleichbleibender Qualität. Die PND SS8 bietet eine Kapazität von bis zu ca. 50 Früchten pro Minute und ist daher ideal für Unternehmen, die Frischwaren verarbeiten, für die Verarbeitung von Frischprodukten und für die Lebensmittelindustrie. Die robuste Konstruktion aus Edelstahl entspricht den höchsten Hygieneanforderungen und ist leicht zu reinigen. Produktberührteile können schnell entfernt werden, wodurch Reinigungs- und Wartungszeit deutlich reduziert wird. Die kompakte Maschine lässt sich problemlos in eine bestehende Produktionslinie integrieren. Ihre präzise Schneidetechnologie minimiert Produktabfälle und gewährleistet gleichzeitig eine optimale Qualität des Endprodukts. Die PND SS8 ist sowohl für kleine als auch für große Produktionsmengen geeignet und bietet eine zuverlässige Lösung für die effiziente Verarbeitung von Obst und Gemüse. Wenn Sie nach einer industriellen Obstschneidemaschine, Apfelschneidemaschine, Mango-Entkernmaschine, Gemüseschneidemaschine, Maschine zur Verarbeitung von Frischprodukten oder einer Maschine für Frischwaren suchen, ist die PND SS8 eine langlebige Investition, die Geschwindigkeit, Präzision und hohe Verarbeitungskapazität vereint. Produktionskapazität: 3.000 Stück/h Funktionen: Schneiden, Entkernen Schneidformen: Scheiben, Keile, Stifte Installiertes Schneidemesser: Mango-Entkernmesser Spannung: 400 V (3 + N, 50 Hz) Leistung: 1 kW Gewicht: 580 kg Herstellungsjahr: 2014 Abmessungen (B x T x H): 4300 x 2030 x 2550 mm

Zustand: sehr gut (gebraucht), Baujahr: 2014, Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, Turbo D252P Dosierer/Dosiermaschine mit 2 Bechern Hersteller: Turbo Typ: D252P Baujahr: 2014 Abmessungen: 650 × 950 × 1350 mm Ausstattung im Lieferumfang: Hnodpfeycl E Nox Afxju Verschiedenes Zubehör und Ersatzteile Die Maschine ist auf 3 Transportwagen montiert und wird damit geliefert Die Turbo D252P Dosiermaschine aus Edelstahl mit zwei Dosierbechern ist ein vielseitiges Gerät, das für das präzise Abfüllen und Portionieren von flüssigen oder halbflüssigen Produkten in industriellen Umgebungen konzipiert ist. Die zwei Dosierbecher ermöglichen die gleichzeitige Verarbeitung mehrerer Portionen, was die Produktionsleistung erhöht. Die Maschine wird mit zusätzlichem Zubehör und praktischen Transportwagen geliefert, die das Bewegen und die Organisation der Arbeit im Betrieb erleichtern.

Zustand: sehr gut (gebraucht), Baujahr: 2011, Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, Gesamtlänge: 2’400 mm, Gesamtbreite: 900 mm, Gesamthöhe: 1’400 mm, Eingangsspannung: 400 V, Eingangsstrom: 9 A, Eingangsfrequenz: 50 Hz, Vorrichtung zum Portionieren, Zusammenfügen und Trennen von Würsten Marke VEMAG Modell FSL 210 Produktionsjahr 2011 Leistung 6,2 kW Spannung 400-460 V, 9 A, 3 ~ 50/60 Hz Abmessungen 2400x900x1400mm Hnedpfx Afevztrdsxju Portioniergeschwindigkeit: 800 Portionen/min Abhängig von Gehäuse, Kaliber und Gewicht Portionslänge: Ab 55 mm - keine Begrenzung, Einzelschnitt Ab 40 mm - keine Grenzen, für 2 oder mehr Würste Kaliber: 13 - 40+ Darmarten: Naturdarm, Collagendarm und Cellulosedarm Hüllenlänge: bis 350 mm (Kollagenhülle) Die FSL210 ist eine Maschine, die bietet flexible und genaue Portionierung in Länge, Zusammenführen und Trennen von Würsten im Darm Natur-, Collagen- und Cellulosehüllen.

Zustand: gebraucht, Baujahr: 2013, Wir bieten einen gebrauchten TREIF Twister G Würfelschneider an, eine industrielle Maschine, die zum Schneiden von Lebensmitteln in Würfel, Streifen, Scheiben und andere Formate konzipiert ist, je nach verwendetem Schneidesatz. Die Maschine ist mit einem Förderband und zusätzlichen Teilen erhältlich. Das TREIF Twister G Modell eignet sich für Lebensmittelverarbeitungsbetriebe, die ein wiederholgenaues und effizientes Produktschneiden benötigen. Sie ist unter anderem für das Schneiden von Fleisch, Fisch und Käse in Würfel, Scheiben, Streifen, Flocken oder geriebene Produkte konzipiert. Die TREIF Twister Version bietet eine leistungsstarke Schneidleistung mit einer Kammergröße von 120 × 120 × 550 mm und einer Kapazität von 800 kg bis 3500 kg/h, abhängig vom Produkt und den Einstellungen. Der TREIF Twister G Würfelschneider wurde für Produktionsumgebungen entwickelt, in denen Flexibilität, Schneidgenauigkeit und ein schneller Produktwechsel wichtig sind. Die große Arbeitskammer reduziert den Bedarf an einer Vorbearbeitung der Produkte, was den manuellen Aufwand reduziert und die Prozesshygiene verbessert. Das Maschinendesign ermöglicht eine komfortable Bedienung, während die Verwendung geeigneter Schneidwerkzeuge es ermöglicht, das Schneideformat an die Anforderungen eines bestimmten Produkts anzupassen. Die Maschine kann zum Schneiden von frischem Fleisch, Speck, Schinken, Wurstwaren, Fisch, Käse, Feinkostprodukten und Zutaten für Fertiggerichte verwendet werden. Dank des Förderbands kann das Produkt nach dem Schneiden effizient abtransportiert und zur nächsten Stufe des Prozesses, wie z. B. Mischen, Verpacken, Wiegen oder Weiterverarbeitung, überführt werden. Technische Daten: Hersteller: TREIF Modell: Twister G Maschinentyp: Würfelschneider Baujahr: 2010 Stromversorgung: 380–480 V Stromart: 3-phasig Frequenz: 50/60 Hz Steuerspannung: 24 V Nennstrom: 13–11 A Schutz: 20 A Leistung: 6 kW / 8,16 PS Hedpszkacdsfx Afxsnu Gewicht: ca. 670 kg Herstellungsland: Deutschland Ausstattung: Förderband und Teile Hauptvorteile: präzises Schneiden von Produkten in Würfel, Streifen und Scheiben geeignet für Fleisch, Fisch, Käse und Fertiggerichte große Arbeitskammer 120 × 120 × 550 mm Kapazität bis zu 3,5 t/h, abhängig von Produkt und Einstellungen Förderband inklusive zusätzliche Teile inklusive reduzierter manueller Aufwand bei der Rohstoffvorbereitung wiederholgenaues Schneideformat einfachere Integration in eine Produktionslinie robuste industrielle Konstruktion renommierter Hersteller TREIF / JBT Marel in Deutschland hergestellte Maschine Anwendungen: Schneiden von Fleisch in Würfel Schneiden von Speck und Fett Schneiden von Schinken und Wurstwaren Schneiden von Fisch Schneiden von Käse Herstellung von Zutaten für Fertiggerichte Herstellung von Feinkostprodukten Herstellung von Fertiggerichten Vorbereitung von Rohstoffen zum Mischen Vorbereitung von Produkten zum Verpacken Anlagen zum Portionieren und Schneiden von Lebensmitteln

Zustand: sehr gut (gebraucht), Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, Marke: Nawi / Newtec Waagentyp: Newtec 2012 Anzahl der Wiegekanäle: 12 Linien Wägebereich: bis 2000 Gramm Hedpjyku I Aefx Afxjnu Komponentenspezifikation: - Schaufelkippvorrichtung: mit Kettenförderer (Kettenbreite 850 mm, Länge 2000 mm) - Schneckenförderer mit Abführförderband: Schneckendurchmesser Ø 400 mm, Länge 4500 mm, Auslaufhöhe 1500 mm - Zufuhrbunker: Öffnung ca. 1100 x 1300 mm Bodendurchführung ist nicht enthalten Die professionelle Wägetechnik- und Verpackungslinie Nawi / Newtec ist ein fortschrittliches System aus Edelstahl, das für das präzise Portionieren und den Transport von Produkten in der Lebensmittelindustrie konzipiert wurde. Das Herzstück des Sets ist die 12-kanalige Newtec-Waage, die schnelles und genaues Wiegen von Portionen bis zu 2 kg ermöglicht. Das System ist für vollständige Automatisierung ausgelegt – von der Rohstoffbeschickung mittels Schaufelkippvorrichtung, über den leistungsstarken Schneckentransport, bis hin zur präzisen Endverwiegung.

Zustand: sehr gut (gebraucht), Gesamtlänge: 1’500 mm, Gesamtbreite: 935 mm, Gesamthöhe: 1’782 mm, Eingangsspannung: 400 V, Stork DTF Portionierer Typ: Masterfill 5 Leistung: 16 kW Hnedpfx Ajvzt Urefxeu Stromversorgung: 400V Tri Temperatur: -10 °C / 40 °C 5 Pumpen 5 Düsen 5 Klingen Abmessungen: 1502,5 x 935 x 1782,65 mm (L x B x H)

Zustand: gut (gebraucht), 1 x Handtmann VF608 plus, Baujahr 2015. Industrielle Vakuumfüllmaschine für präzises, kontinuierliches Befüllen und Portionieren von Fleischprodukten, Wurstwaren und anderen pumpfähigen Lebensmittelmischungen. Die Maschine verfügt über eine programmierbare Portionskontrolle, eine robuste, hygienische Konstruktion aus Edelstahl und eine einfache Bedienung. Geeignet für Metzgereien und die Produktion von Lebensmitteln in mittlerem Umfang, mit Kompatibilität für verschiedene Handtmann-Aufsätze und Zusatzgeräte. Video verfügbar. Hnsdpfxsz Ak Ihe Afxsu

Zustand: sehr gut (gebraucht), Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, Portioniermaschine/Portionierer Marke TVM Formularmaße (2x) 160 mm x 70 mm Gesamtabmessungen: 1750 mm x 650 mm x 2450 mm. Hjdpjv Utfqsfx Afxonu

Zustand: einsatzbereit (gebraucht), Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, Der Formgeber ANKO HSM-600 ist eine Industriemaschine, die speziell für die automatisierte Herstellung von Shumai, Siomai und anderen Dim-Sum-Spezialitäten entwickelt wurde. Dank ihres vollautomatischen Systems übernimmt sie nacheinander das Ausformen des Teigs, das Portionieren der Füllung sowie das Formen des fertigen Produkts und gewährleistet dabei eine gleichbleibende Qualität und eine hervorragende Produktionskonstanz. Diese ANKO-Maschine ermöglicht es Lebensmittelherstellern, Zentralküchen und Produzenten asiatischer Spezialitäten, auf die steigende Nachfrage zu reagieren und gleichzeitig die Personalkosten zu senken. Die HSM-600 arbeitet mit einer Doppelproduktionslinie, um den Durchsatz zu erhöhen, ohne die Qualität des Endprodukts zu beeinträchtigen. Darüber hinaus können sowohl die Teigstärke als auch das Füllgewicht je nach Rezept individuell eingestellt werden. Die Formmaschine verarbeitet verschiedene Füllungen wie Schweinehackfleisch, Rindfleisch, Garnelen, Fisch sowie diverse vegetarische Zubereitungen. Ihre lebensmittelechte Edelstahlkonstruktion erleichtert Reinigung und Wartung, was einen entscheidenden Vorteil in Bereichen mit hohen Hygieneanforderungen darstellt. Die HSM-600 ist somit eine leistungsstarke Lösung für Unternehmen, die ihre Shumai-Produktion industrialisieren und dennoch ein handwerkliches Erscheinungsbild der Produkte bewahren möchten. Dank der hohen Taktzahl und exakten Dosierung lässt sich die Maschine optimal in Produktionen für den französischen, europäischen und internationalen Markt integrieren. Technische Daten: Typ: Doppelspurige automatische Formmaschine für Shumai Abmessungen: 1.450 × 1.100 × 2.200 mm Gewicht: 750 kg Stromversorgung: 220 V, 380 V oder 415 V – dreiphasig Frequenz: 50 oder 60 Hz Hnjdpfxjzdqx Ne Afxeu Produktionskapazität: 5.000 bis 6.000 Stück/Stunde Stückgewicht: 14 bis 24 g/Stück Produkthöhe: 25 bis 30 mm Produktdurchmesser: 25 bis 35 mm Teigstärke: 0,3 bis 0,5 mm Teigbandbreite: 60 bis 70 mm

Zustand: einsatzbereit (gebraucht), Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, Vakuumfüller Handtmann VF616 Der Handtmann VF616 Vakuumfüller ist eine Referenzmaschine in der Lebensmittelindustrie für das präzise Portionieren von Fleisch und pastösen Produkten. Dank modernster Technologie gewährleistet er eine konstante Befüllung auch bei sehr hoher Taktzahl und bewahrt gleichzeitig eine homogene Textur ohne Lufteinschlüsse. Er eignet sich ideal für industrielle Produktionslinien, die Produktivität, Qualität und Hygiene erfordern. Dieser Vakuumfüller verfügt über ein robustes Flügelzellensystem, das für geringe Abnutzung und kontinuierliche Leistung sorgt. Die intuitive digitale Steuerung ermöglicht eine präzise Portionseinstellung sowie eine zentrale Verwaltung verschiedener Parameter, was die Gleichmäßigkeit der Endprodukte verbessert. Darüber hinaus trägt die integrierte Vakuumtechnologie zur besseren Haltbarkeit der Produkte bei, indem sie die Oxidation reduziert. Der Handtmann VF616 ist mit zahlreichen Zubehörteilen wie automatischen Clippern, Formern oder Dosierern kompatibel und kann so an unterschiedliche Produktionsarten angepasst werden – etwa für Würste, Pasteten oder proteinreiche Pürees. Dank seiner kompakten Bauweise lässt er sich problemlos in bestehende Linien integrieren, während das hygienische Design die Reinigung erleichtert und Stillstandszeiten minimiert. Zusammenfassend bietet der VF616 außergewöhnliche Vielseitigkeit, hohe mechanische Zuverlässigkeit und eine optimale Investitionsrendite für Hersteller, die Wert auf gleichbleibende Qualität, Geschwindigkeit und die Einhaltung strenger Hygienevorschriften legen. Technische Daten: Hjdpfxsxrn Tye Afxjnu Höhe: 2120 mm Breite: 1580 mm Länge: 2250 mm Gewicht: 1100 kg Stromanschluss: 380V-400V Kapazität: 2000-3000 kg Gesamtleistung: 4,5 kW