Fleischverarbeitungsmaschine

Gaser Formeuse de boulettes S-1500-P

Der Gaser S-1500-P Knödelformer ist die ideale Ausrüstung für Profis, die ihre Produktion von Knödeln, Kroketten oder Cannelloni optimieren möchten. Diese Maschine lässt sich problemlos an alle Standard-Tiefziehmaschinen ankoppeln und bietet somit eine hohe Flexibilität in Ihrer Produktionskette. Dank ihres ausgeklügelten Designs kann sie bis zu 7500 Klöße pro Stunde herstellen, je nach Geschwindigkeit der Presse und der Art des verwendeten Teigs.

Darüber hinaus können Sie durch einfaches Wechseln der Form das Gewicht der Klöße zwischen 7 und 35 Gramm einstellen, was Ihnen eine bemerkenswerte Anpassungsfähigkeit an die unterschiedlichen Anforderungen Ihrer Kunden bietet. Darüber hinaus sorgt der pneumatische Betrieb mit 6 kg/cm² für eine konstante und zuverlässige Leistung. Darüber hinaus ist der Gaser S-1500-P Knödelformer ein kompaktes und leicht zu reinigendes Tischgerät, das sich leicht in begrenzte Arbeitsbereiche integrieren lässt.

So garantiert sie mit ihrer Konstruktion aus rostfreiem Stahl optimale Haltbarkeit und Hygiene, die in der Lebensmittelbranche unerlässlich sind. Zusammenfassend lässt sich sagen, dass diese Maschine eine sinnvolle Investition darstellt, um Ihre Produktivität zu steigern und gleichzeitig die hohe Qualität Ihrer Produkte zu erhalten.

Technische Merkmale:
Kann an alle Tiefziehmaschinen (Ausgang mit 30 mm Außendurchmesser) angekoppelt werden - Ist die Basismaschine, mit der Sie Kroketten oder Cannelloni zubereiten können, wenn sie angekoppelt ist.
Produziert bis zu 7500 Klöße (je nach Geschwindigkeit der Presse und Teigart). Durch Wechseln der Form kann das Gewicht verändert werden (20-25-30 Gramm), auf Bestellung können max. 35 Gramm oder min. 7 Gramm erreicht werden.
Pneumatischer Betrieb bei 6 kg / cm2.
Luftverbrauch: 150 l / min.
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Tischmaschine
Leicht zu reinigen
Maße: 450 x 200 x 600 mm
Gewicht: 25 kg
Aus rostfreiem Stahl gefertigt

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