Etagenbackofen
Fabrikant: Wachtel Backöfen und Kältetec Infra AE

Name: Fabrikant: Wachtel Backöfen und Kältetec Infra AE
Brand: Fabrikant: Wachtel Backöfen und Kältetec
Availability: InStock

Baujahr

2014

Zustand

Gebraucht

Standort

Utrecht

Etagenbackofen Fabrikant: Wachtel Backöfen und Kältetec Infra AE

Fabrikant: Wachtel Backöfen und Kältetec Infra AE

Daten zur Maschine

Maschinenbezeichnung:: Etagenbackofen

Hersteller:: Fabrikant: Wachtel Backöfen und Kältetec

Modell:: Infra AE

Baujahr:: 2014

Zustand:: gebraucht

Preis & Standort

Standort:: Atoomweg 14, 3542 AB Utrecht, Nederland

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Technische Details

Leistung:: 28 kW (38.07 PS)

Anzahl der Kammern:: 5

Details zum Angebot

Inserat-ID:: A22068218

Aktualisierung:: zuletzt am 05.06.2026

Beschreibung

Kapazität: Der Ofen verfügt über sechs unabhängig steuerbare Backkammern (Etagen oder Backdecks). Dies ermöglicht das gleichzeitige Backen verschiedener Produkte bei unterschiedlichen Temperaturen und Backzeiten.
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Bedienung: Jedes der sechs Backkammern ist mit einem eigenen, individuell programmierbaren digitalen Bedienfeld auf der linken Seite ausgestattet (siehe image_0.png). Jedes Panel verfügt über ein Display und Tasten zur Einstellung von Zeit, Temperatur und ggf. weiteren Parametern.

Konstruktion: Der Ofen ist robust konstruiert, mit einem schwarzen Metallgehäuse und einer beleuchteten Haube, auf der "WACHTEL INFRA" steht. Auf der rechten Seite jeder Ebene befindet sich ein Hebel zur Steuerung der Klappen oder des Dampfeinlasses des jeweiligen Backfachs.

Innenraum: Jede Kammer verfügt über einen ebenen Backboden, der entweder mit Stein oder mit einer Metallbackplatte ausgekleidet ist, wie auf image_2.png zu sehen.

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