Gebrauchtwarenhandel

Zustand: sehr gut (gebraucht), 1 x Thompson 3000 Mischwolf. Leistung: 3000 kg pro Stunde beim ersten Durchlauf. Ljdpfx Ajzg I Exea Iern Komplett aus Edelstahl gefertigt.

Zustand: neu, (made by N & N) neu ! komplett Edelstahl Kapazität 300 L. Lodpszg E Udjfx Aa Iern 3 x 400V, 5,5kW Doppel Spiralmischarm Abmessungen: (L x B x H) : ± 1.900 x 670 x 1.740 mm (open Deckel : ± 2.140mm) Entladungshöhe : ± 720 + 20 mm Sicherheitsdeckel mit CE-Kennzeichnung stufenlose Geschwindigkeit 2 Drehrichtungen 5,5 kW Digital – touch screen mit Programmen Besonders entwickelt für trockene Produkte wie Kräuter, Zutaten, Pulver,…

Zustand: gebraucht, Typ Combi 12110 TF kontinuierliche Grillstrasse komplett Edelstahl unten kontaktbraden + Heißluft Spurbreite 1.100 mm Nutzlänge 11.000 mm Lredpfx Aszg E Ttja Isn Untere platte max. 260°C Lufttemperatur max. 280°C Abmessungen (L x B x H) : ± 13.500 x 1.700 x 2.400 mm geeignet Dampfinjektion stufenlose Geschwindigkeit geeignet für Thermo-Ölbeheizung (± 600 kW) mit Bandwaschsystem MC-Steuerung Siemens (neue hard- und software, Frequenzwechselrichter) Mit neue Teflonband

Zustand: neu, Typ Bartumb (made by N & N) NEU ! MC-Steuerung mit 50 Programmen beladen : max. 160L mit Vakuumpumpe “Busch” 21m³ Lrsdpfjzg E Tgex Aa Isn 2,3 kW Gewicht 380 kg Abmessungen (L x B x H): ± 1.320 x 1.380 x 1.540 mm stufenlose Geschwindigkeit von 2 bis 9 Umdrehungen / Minute Eine Vielzahl von Produkten, als alle Sorten von Salaten, Fleisch und Fisch, können gemischt /getumbled werden mit der Bartumb.

Zustand: gebraucht, komplett Edelstahl fahrbar stufenlose Geschwindigkeit mit Abblasanlage Ledpfozg E Spjx Aa Iern Spurbreite 600 mm Abmessungen (L x B x H) : ± 3.250 x 1.000 x 2.000 mm

Zustand: neu, neu komplett Edelstahl Durchmesser 1.250 mm Lrjdpszg E R Eofx Aa Ijn regelbare Höhe 820 – 910 mm mit Reling von 10 mm hoch 1 Geschwindigkeit (3 Umdrehungen pro Minute) 0,12 kW auch mit stufenloser Geschwindigkeitsregelung erhältlich

Zustand: neu, neu ! komplett Edelstahl stufenlose Geschwindigkeit MC - Steuerung 2 Drehrichtungen hochklappbare Inspektionstreppe Sicherheitsdeckel pneumatischer Deckel Lsdpszg E Rrefx Aa Iern Entleerung nach vorne über eine Entleerklappe 11kW mit CE-Kennzeichnung Geeignet für Beschickung mit “Easy Connect” Easy clean Aussendimensionen (L x B x H) : 2.180 x 1.000 x 1.600 mm + Beschickungsanlage für Normwagen

Zustand: sehr gut (gebraucht), Baujahr: 2013, VEMAG FM 250 | Industrielle Burger- und Frikadellen-Formmaschine Hersteller: VEMAG Maschinenbau GmbH Modell / Typ: FM 250 Seriennummer: 2500431 Baujahr: 2013 Anschluss: 400–460 V | 3 Ph | 50/60 Hz | 6 A Leistung: 2,5 kW Gerätegewicht: 340 kg Breite des Andrückbands: 280 mm Einlassrohrdurchmesser: 70 mm Abmessungen (LxBxH): 2200 x 800 x 1500 mm Ljdpfx Aajzgx E Ae Iorn Nennkurzschlussstrom (SCCR): 5 kA rms Leistung Portionierung: bis zu 300 Portionen/min (abhängig vom Gewicht und Rohmaterial) Das professionelle Formmodul VEMAG FM 250 ist ein leistungsstarkes, industrietaugliches Peripheriegerät zur direkten Anbindung an die kontinuierlichen Vakuumfüllmaschinen von VEMAG (zum Beispiel der Serien Robot 500 oder HP). Diese Maschine gilt als anerkannter Industriestandard in der Convenience-Food-Produktion, in großen Fleischereien, Feinkostbetrieben sowie in der Fisch- und vegetarischen Verarbeitung. Sie dient der automatischen, kontinuierlichen Formung und Portionierung von Fleisch- oder Gemüsemassen zu perfekten Burgerpatties, Hacksteaks oder Frikadellen mit einer an „handgemacht“ orientierten Struktur. Das Herzstück der Formmaschine ist ein integriertes, schnelles Sichelmesser, das von einem modernen AC-Servoantrieb gesteuert wird und hochpräzise sowie wiederholgenau die Portionen am Austritt der Formdüse abschneidet. Anschließend gelangen die geformten Portionen auf ein Förderband mit höhenverstellbarem Andrückband (280 mm breit). Dieses System gewährleistet eine perfekte Geometrie und reproduzierbare Gewichte im Bereich von 15 g bis 1000 g. Durch den schonenden Massefluss und das Vermeiden von Quetscheffekten behalten die Produkte während des späteren Garprozesses ihre optimale Struktur, Saftigkeit und natürliche Textur.

Zustand: sehr gut (gebraucht), Baujahr: 2012, Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, HANDTMANN HVF 658 | Hochvakuum-Füllmaschine mit Beschickungstrichter Hersteller: Handtmann Modell / Typ: HVF 658 Seriennummer: 31921 Lrjdpfx Ajzgxhdsa Isn Baujahr: 2012 Stromversorgung: 400 V | 50 Hz | 3 Phasen Stromaufnahme: 26 A Leistung: 18 kW Abmessungen: 1660 x 1600 x 2400 mm Trichterabmessungen: 1900 x 1550 x 2000 mm Vakuumpumpe: Marke: Busch Typ: KB 0040 D IZO Seriennummer: CZM123380806 Vakuumpumpenleistung: 48 m³/h Fülldruck: bis zu 72 bar Die industrielle Hochvakuum-Füllmaschine Handtmann HVF 658 ist ein erstklassiges, spezialisiertes Portionier- und Füllsystem, das für den Dauerbetrieb in großen Fleischverarbeitungsbetrieben, Schlachthöfen sowie Fabriken zur Herstellung von Kabanossi, Hartwürsten, Salami und Fleischsnacks entwickelt wurde. Die einzigartige High-Vacuum-Technologie eliminiert nahezu 100 % der Mikroluftblasen sowie den Sauerstoff im Brät und sorgt so für eine homogene Produktstruktur, exakte Gewichtsgenauigkeit, verkürzte Reife- und Trocknungszeiten und eine deutlich verlängerte Haltbarkeit der Endprodukte. Das Herzstück der Maschine ist der präzise Flügelzellen-Zuführmechanismus, der mit dem leistungsstarken Saugaggregat der Busch-Vakuumpumpe (48 m³/h) gekoppelt ist. Dank eines Fülldrucks von bis zu 72 bar meistert das Modell HVF 658 besonders dichte, zähe, stark gekühlte oder anspruchsvolle Massen ohne Probleme. Die Konstruktion mit einem externen, automatisierten Beschickungstrichter und Füllstandssensoren ermöglicht einen unterbrechungsfreien, kontinuierlichen Betrieb ohne produktionstechnische Stillstandszeiten durch manuelles Nachfüllen.

Zustand: gebraucht, Sepamatic 1200 Separator, zwei Siebe 3 mm und 5 mm Lsdpfxezgu Awo Aa Ijrn

Zustand: gebraucht, Baujahr: 2005, Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, Zum Verkauf steht eine Vakuumfüllmaschine Vemag Robot HP 17C. Voll funktionsfähig, mit geringer Laufleistung. Baujahr 2005. Nr. 1471514; Leistung 24 kW; Luftdruck 5-6 bar; Luftmenge 20 l/min Lrjdpszgul Eofx Aa Ien E-Schaltplan 143990003; 50/60 Hz Nettopreis 12.000 EUR

Zustand: gebraucht, Zu verkaufen DAMPF-KOCHKESSEL (klein, 167 l), Lrodpfozgukbex Aa Ion externe Dampfquelle erforderlich Nettopreis: 500 EUR

Zustand: gebraucht, Baujahr: 1980, Zu verkaufen: Fleisch-Röntgengerät der Marke SELO ANYL-RAY CORPORATION 1980; USA; Modell Nr. 316-3; Seriennummer 1202; 220 V; 1,0 A; 50 Hz; Nettopreis 500 EUR Ljdpfxjzguh Ts Aa Iern

Zustand: gebraucht, Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, Gesamtlänge: 1’200 mm, Gesamtbreite: 1’050 mm, Gesamthöhe: 1’350 mm, Zum Verkauf: Fässer für Inject Star Pökelmaschinen Wir verfügen über 19 Stück Fässer, davon 15 mit Deckel. Nettopreis pro Stück: 500 EUR Preis verhandelbar bei Abnahme größerer Mengen Ledpfx Aezguf Eja Ijrn Maße: Tiefe 120 cm, Breite 105 cm, Höhe 135 cm mit Rollen, Höhe mit Rollen und Deckel 156 cm; Fassungsvermögen ca. 900 l Gewicht des Fasses ohne Deckel: 162 kg

Zustand: gebraucht, Baujahr: 2001, Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, Gesamtlänge: 1’900 mm, Gesamtbreite: 1’900 mm, Gesamthöhe: 2’900 mm, Zum Verkauf: Wolfking Mischer Typ: SFG1500/250 Maße: 185x210x295 cm; Im Set enthalten: Messer und Siebe; Hersteller: Wolfking Danmark A/S; 400V; 50Hz; Baujahr: 2001; Gewicht: 2000 kg; Gesamtmaße: Höhe 290 cm, Breite 190 cm, Länge 190 cm Nettopreis: 11.000 EUR Lodpfx Ajzgt S Dsa Isrn

Zustand: gebraucht, Kunststoffband mit Mitnehmern Lsdpfx Aaozgtrds Iorn Höhe von die Mitnehmern: 15 mm Abstand zwischen Mitnehmern 100 mm Spurbreite 400 mm Beladungshöhe ± 900 mm Entladehöhe ± 1.250 mm Gesamtabmessungen (L x W x H) : ± 1900 x 1250 x 1550 mm fahrbar

Zustand: gebraucht, beladen : 75 bis 80 % 2,77 kW mit 2 Mischarm pneumatisch: 6 bar kippbare Trommel Lsdpfxjzgtq Tj Aa Isrn Aussendimensionen (L x B x H) : ± 2.110 x 1.100 x 1.650 mm

Zustand: neu, neu ! Ledszgtq Hopfx Aa Ijrn komplett Edelstahl 2 Geschwindigkeiten (20 und 40 Umdrehungen pro Minute) 2 Drehrichtungen 3,3 / 4,4 kw hochklappbare Inspektionstreppe Sicherheitsdeckel Entleerung nach vorne über eine Entleerklappe mit CE-Kennzeichnung Geeignet für Beschickung mit “Easy Connect” Aussendimensionen (L x B x H) : 1.750 x 950 x 1.650 mm (open Deckel: H: 2.100) Beladungshöhe ± 1.350 mm Dimensionen Trommel (L x B x H) : ± 860 x 670 x 565 mm + Beschickungsanlage für Normwagen

Zustand: neu, neu ! komplett Edelstahl mit Sicherheitsdeckel kippbar 2 Drehrichtungen (manuell oder automatisch) mit CE-Kennzeichnung Leistung : 2,2 kW Aussendimensionen (L x B x H) : ± 1.300 x 600 x 1.300 mm Ljdpfx Aszgtqtja Iorn Der 200-Liter-Paddelmischer von Barmix ist eine ideale Maschine zum Mischen aller Arten von Lebensmitteln in der Fleisch-, Geflügel-, Fisch-, Gemüse-, Milch-, Getreide-, Süßwaren-, Tiernahrungs- und Sandwichindustrie. Mischen von Fleisch- und vegetarischen Burgern, Würstchen, Fleischbällchen, Krautsalat, Kartoffelsalat und anderen Nasssalaten, Kartoffelpüree, frischem und gefrorenem Gemüse, Frühstückszerealien, rohem Tierfutter. Auch für trockene Produkte geeignet, wie Kräuter, Zutaten, Pulver, Granulat, Nüsse, Körner, Samen, Kerne, Trockenfrüchte, Granola usw.

Zustand: gebraucht, 6 Messer Auswerfer DC 6 motor 130 A Ljdpfx Aaezgtqmo Isrn Abmessungen (L x B x H) : ± 2.000 x 1.900 x 2.400 mm

Zustand: gebraucht, Der Schwan Optimal 300+200 ist ein doppelter industrieller Dampfkessel, der zum Kochen, Verarbeiten und thermischen Behandeln großer Lebensmittelmengen entwickelt wurde. Die Einheit besteht aus zwei unabhängigen Kesseln mit einem Fassungsvermögen von 300 und 200 Litern, wodurch die gleichzeitige Bearbeitung unterschiedlicher Produkte und eine maximale Produktionsflexibilität ermöglicht werden. Gefertigt aus Edelstahl ist der Kessel optimal geeignet für Lebensmittelverarbeitungsbetriebe, Großküchen, fleischverarbeitende Betriebe und professionelle Cateringunternehmen. Die Doppel-Kessel-Konstruktion gewährleistet ein effizientes Prozessmanagement und eine optimale Auslastung der Produktionskapazität. Technische Daten: Hersteller: Schwan Apparatebau Modell: Optimal 300+200-6/P5 Typ: Doppelter Industrieller Dampfkessel Kesselvolumen: 300 l + 200 l Gesamtkapazität: 500 l Material: Edelstahl Ljdszgqz Nspfx Aa Isrn Spannung: 400 V Frequenz: 50 Hz Leistung: 31 kW

Zustand: gebraucht, RAKOBAK H-Line ist eine professionelle Räucher- und Thermoprozesskammer, die speziell für kleine und mittelständische Lebensmittelbetriebe entwickelt wurde. Dieses multifunktionale System ermöglicht mehrere Verarbeitungsprozesse in einer einzigen Anlage, darunter Kochen, Backen, Kalträuchern, Heißräuchern, Dämpfen, Trocknen, Reifen und Pökeln. Die Kammer ist so konstruiert, dass eine gleichmäßige Verteilung von Wärme, Dampf und Rauch im gesamten Verarbeitungsbereich gewährleistet ist. Ein leistungsstarkes Umluftsystem sorgt für konstante Verarbeitungsergebnisse und eine zuverlässige Produktqualität. Es stehen verschiedene Beheizungsarten zur Verfügung, darunter elektrische, gasbetriebene, ölbetriebene und dampfbetriebene Heizung, um unterschiedlichen Produktionsanforderungen gerecht zu werden. Ljdpfjzgp Rcjx Aa Iorn Die RAKOBAK H-Line verfügt über ein automatisches Reinigungssystem, das die Wartung vereinfacht und höchste Hygienestandards unterstützt. Darüber hinaus ist die Anlage mit automatischer Klappensteuerung, Feuchtigkeitsregelung, Kerntemperaturüberwachung sowie einem akustischen Signalsystem am Prozessende ausgestattet. Technische Daten: Hersteller: Schwan Apparatebau Modell: RAKOBAK H-Line Typ: Räucher- und Thermoprozesskammer Prozesse: Räuchern, Backen, Kochen, Trocknen, Reifen, Pökeln Beheizung: Elektrisch, Gas, Öl oder Dampf Reinigungssystem: Automatisch Feuchtigkeitsregelung: Ja Kerntemperaturüberwachung: Ja Einsatzbereich: Fleisch- und Lebensmittelverarbeitung

Zustand: gebraucht, Der Stephan MC12 Microcutter ist eine kompakte und effiziente Maschine, die für das feine Zerkleinern, Emulgieren und Homogenisieren einer Vielzahl von Lebensmitteln entwickelt wurde. Dank der Microcut-Technologie bietet sie eine hochpräzise Verarbeitung und eine gleichmäßige Produktstruktur. Durch die Fertigung aus hochwertigem Edelstahl werden höchste Hygienestandards, leichte Reinigung und langfristige Zuverlässigkeit gewährleistet. Durch seine kompakte Bauweise ist das Gerät die ideale Lösung für kleine und mittelgroße Produktionsbetriebe, in denen eine optimale Raumausnutzung wichtig ist. Die Maschine eignet sich zur Herstellung von Emulsionen, Pasteten, Wurstbrät, Aufstrichen und anderen Lebensmittelprodukten, die eine feine und gleichmäßige Verarbeitung benötigen. Technische Daten: Hersteller: Stephan Modell: MC12 Behältervolumen: 40 l Leistung: 9 kW Stromversorgung: 400 V / 50 Hz / 3N Verarbeitungskapazität: bis zu 1200 kg/h Schnittgeschwindigkeit: 2.900 Schnitte/min Abmessungen (L x B x H): 700 x 630 x 1.000 mm Gewicht: 120 kg Lodpfxjzgpbze Aa Ijrn

Zustand: gebraucht, Rex Grinder + Mixer ist eine professionelle Fleischwolf- und Mischmaschine, die für den Einsatz in der Fleisch- und Lebensmittelverarbeitung konzipiert wurde. Sie vereint die Funktionen des Zerkleinerns und Mischens in einer Einheit und ermöglicht so eine effiziente Vorbereitung verschiedener Fleischprodukte für die Weiterverarbeitung. Trichter, Schneckengehäuse, Schnecke und die Hauptstruktur der Maschine bestehen aus Edelstahl und gewährleisten dadurch hervorragende Hygiene, Langlebigkeit und eine einfache Reinigung. Hauptschalter und Steuersystem sind im Maschinengehäuse integriert und ermöglichen eine sichere sowie komfortable Bedienung. Ljdpfx Aaozgpbhj Ijrn Die Maschine ist mit einer elektrisch verriegelten Sicherheitseinrichtung sowie einem Schnellspannsystem für Schnecke und Schneidsatz ausgestattet, was eine einfache Reinigung und Wartung ermöglicht. Der Durchmesser der Lochscheibe von 114 mm sorgt für eine effiziente Verarbeitung auch unter anspruchsvollen Produktionsbedingungen. Technische Daten Hersteller: Düker Rex Maschinentyp: Wolf + Mischer Lochscheibendurchmesser: 114 mm Konstruktionsmaterial: Edelstahl Sicherheitssystem: Elektrisch verriegelter Schutz Bedienung: Integrierte Drucktastersteuerung Anwendungsbereich: Zerkleinern und Mischen von Fleisch- und Lebensmittelprodukten

Zustand: gebraucht, Der Ekomex Vakuumtumbler ist ein professioneller Vakuumtumbler zum Marinieren, Pökeln und Massieren von Fleischwaren. Das Vakuumverfahren sorgt für eine gleichmäßige Aufnahme der Marinade, verbessert die Produkttextur und steigert die Gesamtqualität des Endprodukts. Mit einem Trommelvolumen von 800 Litern eignet sich die Maschine ideal für mittlere und größere Produktionsbetriebe. Die einstellbare Trommeldrehzahl ermöglicht eine Anpassung an verschiedene Rohstoffe und Produktionsanforderungen. Ljdpezgn U Tefx Aa Ijrn Die Maschine ist aus Edelstahl gefertigt und für den zuverlässigen Einsatz in der Fleisch- und Lebensmittelverarbeitung konzipiert. Technische Daten Hersteller: Ekomex Modell: MV 800 Maschinentyp: Vakuumtumbler Trommelvolumen: 800 l Empfohlene Beladung: bis zu 50 % des Volumens Trommeldrehzahl: 1–8 U/min Abmessungen: 2200 × 1500 × 1600 mm Gewicht: 700 kg