Bystry

Zustand: gut (gebraucht), 248 GEBRAUCHTE Schokoladentemperiermaschine, Gerät zum Schmelzen, Erwärmen und Temperieren von Schokolade. TECHNISCHE DATEN: - Kapazität: 0–20 kg Schokolade (pro Behälter), - 2 Behälter, - Regulierung von Heizung und Kühlung. Bjdpfx Adox A A T Ns Hodk Die Geräte können in unserem Lager besichtigt werden (36-068 Bachórz, Polen). Kostenpflichtige Optionen: Transport. Der angegebene Preis ist ein Nettopreis. WIR SPRECHEN ENGLISCH, DEUTSCH, FRANZÖSISCH, RUSSISCH, UKRAINISCH.

Baujahr: 2020, Zustand: gut (gebraucht), MINIMAX ist eine robuste halbindustrielle Maschine, die für den Einsatz in Bäckereien und Konditoreien jeder Größe konzipiert wurde. Die Produktionsmöglichkeiten des Geräts sind in 5 Gruppen unterteilt, in denen jeweils bis zu 99 Programme erstellt werden können. Der Einsatz eines Hebe- und Senkmechanismus für den Kopf (anders als bei vergleichbaren Maschinen, bei denen der Transporttisch bewegt wird) ermöglicht eine Erweiterung des Funktionsspektrums der Maschine, z. B. durch das Anstellen mobiler Tische beliebiger Länge. MINIMAX kann mit einer Taktfrequenz von bis zu 40 Hüben pro Minute arbeiten. Technische Merkmale: Hersteller: JEREMY Modell: MINIMAX UNO PLUS 60A Blechbreite: 60 cm Trichtervolumen: 40 l Geräteabmessungen: 75 x 120 x 165 cm Baujahr: 2020 Bdsdpfx Adoxz Dvve Hsk Anschluss: 230 V Installierte Leistung: 2,4 kW Gewicht: 350 kg Zustand: gebraucht, funktionsfähig

Baujahr: 2017, Zustand: gebraucht, Professioneller Drehbackofen für die Bäckerei, eingesetzt zur Herstellung von Konditorei- und Backwaren. Hersteller: MECH - MASZ Modell: ROTOR 68 Blechgröße: 60 x 80 cm Backfläche: 8,6 m2 Gewicht: 1450 kg Energieversorgung: Ölbrenner Baujahr: 2017 Bdodpfx Ajxzry Njd Hsk

Baujahr: 2022, Betriebsstunden: 200 h, Zustand: neuwertig (gebraucht), Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, Maschinen-/Fahrzeugnummer: 211/K/2022, Zum Verkauf steht eine Keksmaschine Enigma ULTRA ML 900 3D MG aus dem Jahr 2022 mit folgendem Zubehör: - Kopf für harte Teige - Kopf für Cremes - Dichtleisten (fünf Auslässe) 2 Stück - Dichtleisten (neun Auslässe) 2 Stück - Formdüsen 60 Stück - kleiner Wagen zur Reinigung des Kopfes - Backbleche 38x58 cm, 60 Stück Bdsdpjxyakasfx Ad Hjk Die Maschine ist praktisch unbenutzt. Insgesamt weniger als 200 Betriebsstunden.

Baujahr: 1970, Zustand: einsatzbereit (gebraucht), Eine komplette Mogulanlage für die Herstellung von zuckerbasierten Bärchen, Eiern und sonstigen Süßwaren steht zur Verfügung. Zurzeit werden kleine Zuckerostereier mit der Anlage produziert, jedoch können die Formate geändert werden, da die Anlage hauptsächlich mechanisch ist und über einen Schaltschrank gesteuert wird. Der Gießtrichter arbeitet kontinuierlich. Produktionsleistung: ca. 100kg/h, Holzstärketrägeranzahl: ca. 10000-11000. Inklusive Holzstärkekästen. Eine Besichtigung vor Ort ist möglich. Bdjdpjxu I Dkjfx Ad Hjk

Baujahr: 1966, Zustand: einsatzbereit (gebraucht), Insgesamt 40 Stück Kupfer-Drageekessel der Hersteller Pefa und Lichtenberg stehen zur Verfügung. Material: Kupfer, Durchmesser: 950mm, Motorleistung: 0,8kW. Eine Besichtigung vor Ort ist möglich. Bdsdoxu I Dqopfx Ad Hek

Zustand: gebraucht, Savage Bros Schokoladenschmelztank Produkt-Temperaturregelung Bsdpfx Adsxtqvgo Hodk Kessel-Temperaturregelung Rührwerk Edelstahl

Zustand: sehr gut (gebraucht), Baujahr: 2021, Maschinen-/Fahrzeugnummer: TT2803, 1 x Riggs Autopack Ltd Hochmontierter Micro-Fill halbautomatischer mobiler Dosierer mit Sensor für Überbanddosierung. Technische Spezifikation ⚙️ Bodpfx Aoxn R Thod Hodk ✅ Modell – 1000 Series 1 Micro-Fill. ✅ Seriennummer – TT2803. ✅ Baujahr – 2021. ✅ Dosierbereich – 10 ml bis 85 ml pro Hub. ✅ Füll­düse – 19 mm Durchmesser. ✅ Luftdruck – 3,0 bis 6,0 bar.

Zustand: neu, Baujahr: 2025, Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, Überziehanlage BTI- E- 400/10000 Schokoladenüberzug Linie bestehen aus - Komplett in V2A Bdodpfx Adexnlx Ee Hek - Hersteller Motor: SEW Eurodrive - Steuerung: Omron/Schneider - Gebläse - Scheierkasten - Interne Heizung - Innenraum Heizstahler - Einlaufband ca. 1 Meter - Boden und Ganzüberzug möglich - Bodenwanne mit Thermofühler - Bodenwanne doppelwandig Warmwasser beheizt - In Bodenwanne Bewegungsrührwerk - Bodenwanne zum Reinigen manuel ausfahrbar - Schokoladenpumpe, Pumpenkopf in V2A - Rohrleitungen doppelwandig, Warmwasser beheizt - Entschwänzerwelle OPTION: Für echte Schokolade ( mit Kakaobutter ) Ausführung mit externer Temperiermaschine gegen Aufpreis Technische Daten Kühlkanal: - Modell: BTI 400/6000 - Breite des Förderbandes im Kühltunnel: 400 mm - Breite Maschenband im Enrober: 375mm - Geschwindigkeit des Förderbandes: 0 - 7 m / min - (Geschwindigkeit ist einstellbar) - Leistung des Kühlkompressors: 3 PS - Marke des Kühlkompressors: Copeland - Temperatur im Kühltunnel: 0 -10 °C - Gesamtlänge des Kühltunnels: 8 m (1 m Einlass + 6 m effektive Kühlung + 1 m Auslass) - Maschinengewicht: 1200kg - Aufstellmasse: 10000 x 650 x 1800mm - Material der Maschine: Edelstahl Für Option: SPS und Touchscreen basieren auf zusätzlichen Kosten Lieferung mit Inberiebnahme auf Anfrage

Baujahr: 2014, Zustand: gebraucht, Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, Maschinen-/Fahrzeugnummer: 4508-6389, Bei der Layout-Maschine Nr. 10 ist der Fingerdepositor nicht enthalten (geplant zu verbleiben). Im Lieferumfang enthalten sind 2 Planetenmischer MR150 und 3 Mixerschüssel-Hebevorrichtungen. Produktion von Schichtkuchen mit den Maßen 350x450x50mm. Die Kuchen werden in Aluminiumblechen hergestellt. Biskuitschichten werden manuell eingelegt. Die Produktivität hängt von der Art der Creme und der Anzahl der Schichten ab (maximal 3 Schichten): 100...300 Kuchen/Stunde. Bei reiner Flüssigteigdosierung – eine Schicht (Sandmasse) – sind bis zu 600 Bleche/Stunde möglich. Bedpfx Aexl S Uned Hodk

Zustand: sehr gut (gebraucht), Baujahr: 2006, Techn. Daten: Cupcake : 60 gr - 28.000 Stck / h Minikuchen: 220 gr - 7.000 Stck / h Bestehend aus: Tonelli Planenten Mischer Leistung : 300 Liter pro Mischung inkl. 2 Mischbehälter und Mischwerkzeuge Hebekipper für 300 Liter Mischbehälter Öl Besprühungsstation für Backbleche Automatisches Backblech Fördersystem Backpapier Formenstation für runde + längliche Formen 2 Dosierstationen Comas für 30 - 100 gr 1 Zuckerstreustation 2 Dosierstationen Comas 150 - 500 gr Tunnelofen Imaforni Arbeitsbreite: 1600 mm x 40 m lang 1 Transportsystem vom Ofem zum Kühler Kühlsystem Imaforni 57 Stationen - 228 backbleche in der Kühlung Kühlungszeit : 25 min Backblech Transport vom Kühler zur Füllstation 1 Füllstation für Minikuchen mit variabler Dosierung 1 Füllstation für Cup Cakes mit variabler Dosierung 1 Minikuchen und Cupcake Entnahmestation OPTIONAL kann angeboten werden: Transportband für entnommene Produkte Bedpfx Adoxhzmfj Hjdk Single Flow Pack Maschine Sammelpack Flow Pack Maschine Die Demontagebeginn der Anlage wurde vom Anbieter Ende September geplant. Bez. Sommerferien in Italien kann eine Besichtigung erst Anfang September geplant werden.

Zustand: gut (gebraucht), 140 GEBRAUCHTE Konditoreimaschine (Rührmaschine). TECHNISCHE DATEN: - Fassungsvermögen: 30–40 l AUSSENMAßE (in cm): - Länge: 74, - Höhe: 140, - Breite: 45. Bsdpfx Adoxda D Uj Hsdk AUSSTATTUNG: - 1 Knethaken, - 1 Schneebesen. Das Gerät ist einsatzbereit und kann in unserem Lager (36-068 Bachórz, Polen) besichtigt werden. Verfügbare kostenpflichtige Optionen: Überholung / Transport / Montage / Inbetriebnahme. Der angegebene Preis ist Netto. WIR SPRECHEN ENGLISCH, DEUTSCH, FRANZÖSISCH, RUSSISCH, UKRAINISCH.

Baujahr: 2017, Zustand: gebraucht, GORRERI – Vollautomatische Biskuit- & Swiss-Roll-Produktionslinie – 500 kg/h Produkte & Kapazitäten: - Kleine Layer Cakes – 14.000 Stk./h – 38×80×H25 mm - Mini Rolls – 9.600 Stk./h – ø30+35×80 mm - Swiss Rolls – 2.000 Stk./h – ø65+35×70×160 mm Enthaltene Maschinen & Module: - Kombinierte Vormischer- & Turbomischer-Einheit (GMG500) - Wasserkühler mit Verrohrung - Teig-Extruder für Biskuitrollen (ERG600) - Tunnelofen, cyclothermisch, 16 m × 0,6 m (Silver TC, 2 Zonen) - Kühlförderband mit Drahtgeflecht (NRG600 – 24 m) - Arbeitsband für Biskuit (BLPG600 – 16 m) Bdodpfxexc E D Rj Ad Hjk - Beschleunigerband (NAG600) - Längsschneider (TLG600) - Sirupspender (DIBG600) - Marmeladenpumpe (PMG600) - Marmeladenextruder (EMG600) - Cremespender (ECG600) - Überlappungseinheit für Layer Cakes (GVG600) - Guillotine-Schneider (TGVG600 – doppelte vibrierende Klinge) - Rollvorrichtung für Mini Rolls (AMRG04 – 4 Bahnen) - Rollvorrichtung für Swiss Rolls (ASRG02 – 2 Bahnen) - Kurvenförderer 180° - Elektrischer Schaltschrank mit Steuerpult - Schokoladierung & Kühlung: - Schokoladetank 1000 kg mit Rührwerk, Pumpe, Heizung & Filter - Schokoladiermaschine (ENROBMATIC600) - Kühltunnel (THERMOMATIC600 – 20 m, vollisoliert, Frascold-Kompressor) Anschlüsse & Bedingungen: - Stromversorgung: 220V 1Ph + 380V 3Ph / 50Hz - Druckluft: 6 bar, trocken & ölfrei - Umgebung: +5°C bis +32°C, 30–70 % r. F., max. 2000 m ü. M.

Baujahr: 2023, Betriebsstunden: 300 h, Zustand: neuwertig (gebraucht), Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, Gesamtsystem: Riegelausformer & Toppinganlage – Perfektes Starter-Kit für die Riegelproduktion Leistung & Vielseitigkeit in einem System – ideal für Start-ups oder Produktionsausbau! Dieses hochwertige Gesamtsystem bestehend aus Riegelausformer und Toppinganlage ermöglicht eine effiziente und präzise Herstellung von bis zu 10.000 Riegeln in nur 4 Stunden. Ob Riegel, Mini-Bites oder kreative Neuentwicklungen – die Anlage bietet höchste Flexibilität bei gleichzeitig exakter Portionierung und Verarbeitung. Bdodpfx Asxcv Adjd Hok Technische Highlights: Formen, Füllen & Topping – alles in einem Durchlauf Präzise Dosierung für unterschiedlichste Produktgrößen (von Mini-Bites bis Standardriegel) Geeignet für sämtliche viskosen Massen wie: Keksteig Proteinmassen Lebkuchenteig Müslimischungen u.v.m. Produktionskapazität: bis zu 10.000 Einheiten / 4 Stunden Betriebsstunden: nur ca. 300 Stunden – nahezu neuwertig! Ihre Vorteile: Sofort einsatzbereit – Plug & Produce Ideal als Starter-Kit für junge Marken oder Erweiterung bestehender Linien Kompakte Bauweise – platzsparend & effizient Robuste Bauweise für dauerhaften industriellen Einsatz Wartungsarm & einfach zu reinigen

Zustand: sehr gut (gebraucht), Größtes Modell mit 1500 mm Bandbreite. Wird mit mehreren Kolben und Zubehör geliefert. Bdodpfx Adexb U Nyj Hjk

Baujahr: 2022, Betriebsstunden: 396 h, Zustand: gut (gebraucht), Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, Maschinen-/Fahrzeugnummer: MFT300, für kleine/mittlere Kapazitäten minimale Einrichtungszeit intuitive Bedienung einfacher Werkzeugwechsel – jede Form mit flachem Boden ist möglich für perfekte Kugeln durch Erweiterung mit Abrollmaschine sehr hohe Gewichtsgenauigkeit kompaktes Design/kleine Stellfläche schnelle und einfache Reinigung hohe Flexibilität - anpassbar an verschiedene Rezepturen Formgebung durch Moldingtechnologie - kein Schneiden, kein Abfall Stand-alone-Einheit oder integriert in Produktionslinie hocheffizient - Platz/Arbeitsaufwand/Verbrauch modulare Erweiterungen verfügbar Die Maschine dient der Ausformung halbplastischer Formartikel aus dem Lebensmittelbereich. Die Formmasse wird manuell über einen Fülltrichter zugeführt und kann aus pflanzlichen und tierischen Ölen bzw. Fetten sowie Wasser, Emulgatoren, Stärke, Gelatine, Farbstoffen u. ä. bestehen. Bdsdsxbtwvopfx Ad Hek Dies können z. B. Marzipan oder Formmassen mit ähnlicher Konsistenz und Zusammensetzung sein.

Zustand: gut (gebraucht), Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, MASCHINE IST VOLL FUNKTIONSFÄHIG Bedpfjxaw Uiox Ad Hsdk

Zustand: gut (gebraucht), AMP Rose Dragierpfanne. Edelstahl, 500L Dragierpfannen, doppelwandig mit Prüfdruck 120Psi, mit Deckeln, 3-Phasig. Bdodpfx Adow U D Hio Hjk

Zustand: sehr gut (gebraucht), Baujahr: 2017, Polar Misch-/Würztrommel Bdsdpfsw U D Exsx Ad Hsk 2017, Edelstahl, Aromatisiertrommel, Gesamtlänge 2000 mm, Trommeldurchmesser 1000 mm, 3-Phasen

Baujahr: 2025, Betriebsstunden: 220 h, Zustand: neuwertig (gebraucht), Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, Maschinen Infos: Baujahr: 02/2025 Fassungsvermögen: 60kg Maschinen Gewicht: 360kg Produktion von temperierter Schokolade: 130kg/h Anschluss: 16A CEE-Stecker Bedpfxow Ta Ime Ad Hodk Abmessungen: Breite 900mm, Tiefe 920mm, Höhe 1550mm Beschreibung: Die Temperier- und Überzugsmaschine Modell MAESTRIA60 ist für das Temperieren und Überziehen aller Arten von Schokolade konzipiert. Dank ihrer geringen Abmessungen eignet sich die Temperier- und Überziehmaschine MAESTRIA60 besonders für den vielseitigen Einsatz auf beengten Raum. Eine kontinuierliche Temperierung durch eine Schnecke mit Hilfe einer Kühleinheit sorgt dafür, dass die Schokolade jederzeit mit der richtigen Temperatur gebrauchsfertig zur Verfügung steht. Die Maschine verfügt über eine beheizte Dosiervorrichtung welche über ein pneumatisches Dreiwege Ventil gesteuert wird somit lassen sich Tafeln, Pralinen und andere Produkte direkt in Formen dosieren. Durch die Ausstattung der Maschine mit dem entsprechenden Überzugaufsatz können alle Konditoreiprodukte (teilweise oder vollständig) überzogen werden.

Zustand: einsatzbereit (gebraucht), Dragiermaschine, Überziehmaschine, Pralinen und Dragees, Gebrauchtmaschine Hersteller: Walter Brucks Typ: I Gesamtmaße: 1200 x 1380 x 1800 mm Bdjdpfx Aew I Sbbsd Hek Gewicht: 280 kg Elektrische Daten: 400 V, 3 A Kesselgröße: 1200 mm Ø x 650 mm Kesselöffnung: 740 mm Ø Kapazität / Mischung: ca. 150 kg

Baujahr: 2006, Zustand: einsatzbereit (gebraucht), Eine Formmaschine Bakel für die Lebensmittelindustrie, zum Beispiel zur Herstellung von Patties, steht zur Verfügung. Bandbreite: 400mm, Formleistung: 50 Hübe/min, Trichterkapazität: 270l, max. Formdimensionen X/Y: 370mm/130mm, max. Taktvolumen: 1,47kg, Maschinendimensionen X/Y/Z: ca. 2500mm/900mm/2600mm, Gewicht: ca. 1200kg. Eine Besichtigung vor Ort ist möglich. Bsdpfxow Iqgve Ad Hsdk

Zustand: gut (gebraucht), JKV Hermes JKV30 Schokoladentemperiermaschine. Edelstahl-Schokoladentemperier- und Formmaschine mit Vibrationsplatte, einstellbarer Temperaturregelung, mobil, 3 Stück auf Lager, 1-phasig. Bdedpfew H Dw Tex Ad Hjk

Zustand: einsatzbereit (gebraucht), Kapazität: 2000 kg pro Stunde. Die Rasch TR ist eine Vorrichtungsmaschine zum Vorkristallisieren (Temperiermaschine) für Schokoladenmassen, Fettglasuren, Kompoundmassen und ähnliche Fettprodukte. Die Maschine erfüllt die Anforderungen des Vorkristallisierens, d. h., sie bildet kleinste stabile Fettkristall-Modifikationen und dispergiert diese optimal und homogen in die geschmolzene Masse. Selbst fettarme Massen mit einem Fettgehalt von mindestens 26 % können vorkristallisiert werden. Zutaten wie ganze Haselnüsse, jegliche Formen von gehackten oder gebrochenen Nüssen sowie bestimmte Trockenfrüchte oder kleine Nougatstücke können vor dem Temperieren in die Masse eingearbeitet werden. Rücklaufware (Rework) kann einfach integriert und verarbeitet werden. Der Massentrichter ist doppelwandig ausgeführt und mit einem Rührwerk ausgestattet, sodass jegliche Inklusivstoffe in der Masse gleichmäßig verteilt werden. Der Trichter wird mittels Warmwassersystem beheizt, damit die Masse vor dem Temperieren frei von Kristallen ist. Die Förder-Schnecke ist eine Mehrgangschnecke mit steilem Steigungswinkel. Die Nutentiefe der Schnecke richtet sich nach dem zu verarbeitenden Produkt, bis zu 16 mm tief bei Nussmassen. Die Förderschnecke erfüllt dabei zwei Aufgaben: Sie fördert die Masse mithilfe eines stufenlos regulierbaren Antriebs an den Einsatzort. Gleichzeitig wird die an der Wärmeaustauschfläche kristallisierende Masse mit der Masse im Schneckenraum vermischt. Dieser Prozess gewährleistet die grundlegenden Anforderungen des Vorkristallisierens: die Bildung stabiler, kleinster Kristalle und deren gleichmäßige Verteilung in der flüssigen Masse. Der Rasch Spezial-Temperierapparat Typ TR ist in fünf verschiedenen Ausführungen erhältlich (500, 1000, 1500, 2000 und 2500 kg/h). Die Förderschnecke lässt sich leicht demontieren und reinigen. Bdjdpfow Apc Tjx Ad Hjk

Zustand: gut (gebraucht), Baujahr: 1999, Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, Maschinen-/Fahrzeugnummer: G 40 F, wurde für die Herstellung von Gebäck verwendet Bedpfx Aewxlzwod Hjdk