Koithahns Harzer Landwurst Spezialitäten GmbH

Zustand: gebraucht, Baujahr: 2009, Hersteller: Bizerba Modell: A510 Baujahr: 2009 Zustand: Gebraucht Seriennummer: 10597961 Lager-Nr.: 3353P Bandbreite: 300 mm Geschwindigkeit max.: 250 Scheiben/Minute Schneidedicke: 0,5 - 30 mm Eingabelänge: max. 600 mm Produktdurchmesser: max. 210 x 180 mm Stapelhöhe: max. 60 mm Messerdurchmesser: 420 mm Leistung: 3 x 400 V, 50 Hz, 2,3 kW Abmessungen: 2350 x 800 x 1850 mm Gewicht: 420 kg Blsdpfxe Ahykvs Aizsp

Zustand: gebraucht, Baujahr: 2002, Hersteller: CFS Modell: UNIMIX1500 Baujahr: 2002 Zustand: Gebraucht Seriennummer: 62491 Lager-Nr.: 3462 Kapazität: 1500 Liter Einfüllhöhe: 2050 mm Auslaufhöhe: 840 mm Druckluft: 6 - 8 Bar Leistung: 3 x 400V, 50Hz, 15kW Abmessungen: 2700 x 1450 x 2300 mm Bodpo Ahw Trofx Aizolp Gewicht: 1400 kg Doppelachsen-Rührwerksmischer mit ineinandergreifenden Rührarmen. Mit doppeltem pneumatischem Deckel und Wasserzufuhr im Trichter.

Zustand: gebraucht, geeignet für Thermo-Öl-Beheizung (= 131 kW) 9 kW Bratlänge 3.000 mm Spurbreite 700 mm Unten- und Obenband Bledps Ahw H Tsfx Aizjp Teflon Einführband 1.200 mm zusätzliches Produkt Einführband Ausführband stufenlose Geschwindigkeit geeignet für Feuerschutz geeignet für CIP-Reinigung Öl Ümwälpumpe Ölniveaukontrolle Filter Schmutztransport Hebevorrichtung Abmessungen (L x B x H) : ± 6.850 mm x 2.000 x 3.400 mm

Zustand: gebraucht, Kochlänge ± 12.500 mm Spurbreite ± 700 mm komplett Edelstahl mit 2 Hebevorrichtungen 16 Ventilatoren Einführband Ausführband Waschsystem (Band) geeignet für Dampfbeheizung max. Produkthöhe : ± 180 mm Abmessungen (L x B x H) : ± 14.600 x 2.400 x 4.400 mm stufenlose Geschwindigkeit 120 kW Einführhöhe ± 1.000 mm Ausführhöhe ± 1.000 mm Kochzeit min/max : 3-18 Min Maschenband Simatic S7 Text display OP 17 elektrische Leistung : 26 kW Bedpfxo Ahw H Es Aizelp 400V

Zustand: gebraucht, Freshline freezer MP Typ IQF 1220.15/3070 geeignet für Stickstoff komplett Edelstahl max. Produkthöhe: ± 100 mm Kapazität: ± 5.000 kg / St Produktbelastung (kg/lfm): ± 13-14 kg/lfm 400/460V, 50/60Hz, 3PH+PE, 110A, 32kW Pneumatisch: 1Nm3/h at 5-7barg LIN Druckstickstoff 3 barg Bsdpfx As Ahw Hweizolp Nettobandbreite ± 1.220 mm Nettobandlänge ± 16.800 mm Abmessungen (LxBxH): ± 17.700 x 2.600 x 2.600 mm (max. offen) in sehr gutem Zustand

Zustand: neu, neu ! komplett Edelstahl 2 Geschwindigkeiten 2 Drehrichtungen 1,8 kW – 2,5 kW Sicherheitsdeckel mit CE-Kennzeichnung Geeignet für Beschickung mit “Easy Connect” Easy clean Bodpj Ahw Htefx Aizslp Aufklappbarer Sicherheitsdeckel Aussendimensionen (L x B x H) : 1.676 x 830 x 1.428 mm (open Deckel: H: 1.985 mm)

Zustand: gebraucht, beladen : 75 bis 80 % 2,77 kW Bledpfx Aj Ahw Hpjizop mit 2 Mischarm pneumatisch: 6 bar kippbare Trommel Aussendimensionen (L x B x H) : ± 2.110 x 1.100 x 1.650 mm

Zustand: gebraucht, komplett Edelstahl Kapazität Trichter 270L Formbreite 400 mm benutzbare Oberfläche vom Form 370 x 130 mm Maximalvolumen pro Takt : ± 1,47 Kg maximum 50 Takte / Minute (Je nach Produkt, Form, Temperatur und Maschineneinstellungen) Gesamtleistung 8 kW Bljdj Ahw Hhjpfx Aizop Luftverbrauch ± 300 L / Min. fahrbar stufenlose Geschwindigkeit 3x400v 50hz Abmessungen (L x B x H) : ± 3.140 x 1.900 x 2.570 mm Gewicht 1200 kg MC-Steuerung

Zustand: gebraucht, Baujahr: 2019, Mini-Spiralofen Typ: SSOC-15.75-1.6-16T-A-G Seriennummer: SPOV-3SC09 Baujahr: 2019 Modell: Nord-Süd Ausführung: Rechtsausführung Etagen: 16 Stück Produkthöhe: max. 55 mm Heizung: Erdgas, 352 kW Gasdruck: 138 - 480 mBar Temperatur: max. 232 °C Dampf: 270 - 680 kg/h Leistung: 3 x 380V, 50Hz, 46A Abmessungen: 6750 x 2600 x 4000 mm Inklusive Bandwascher und CIP-System Mini-Spiralgefrieranlage Typ: SSF-16-1.6-12T-GLYC Seriennummer: SPFZ-S01 Baujahr: 2013 Modell: Nord-Süd Bljdpfxe Ahwrlj Aizsp Bandbreite: 400 mm Etagen: 12 Stück Produkthöhe: max. 105 mm Kältemittel: Glykol Kühlleistung: 70 kW Dampf: 113 kg/h (CIP) Wasser: 227 l/Zyklus (CIP) Leistung: 3 x 380V, 50Hz, 57A Abmessungen: 5400 x 2600 x 3150 mm Inklusive CIP-System und Bandwascher

Zustand: gebraucht, Baujahr: 2011, Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, Maschinen-/Fahrzeugnummer: K3499, Gesamtlänge: 2’100 mm, Gesamtbreite: 1’300 mm, Gesamthöhe: 1’580 mm, Der Syspal-Kippvorrichtung für Großbehälter aus dem Jahr 2011 ist eine effiziente Lösung, um schwere Lasten sicher und einfach zu kippen. Dieses von Syspal entwickelte Gerät ist ideal für Branchen, die häufig mit Großbehältern arbeiten müssen. Seine robuste Konstruktion gewährleistet Langlebigkeit und Zuverlässigkeit unter anspruchsvollen Bedingungen. Dieses gebrauchte Modell zeichnet sich durch ein einfaches Design aus, das eine unkomplizierte Bedienung und Wartung ermöglicht. Es wurde speziell entwickelt, um die Produktivität zu steigern und gleichzeitig hohe Sicherheitsstandards zu gewährleisten. Die Kippvorrichtung ist für verschiedene Behältergrößen geeignet und somit eine flexible Wahl für unterschiedliche Anwendungen. Bjdpfxs Ahq Ngo Aizolp Aufgrund seiner Konstruktion und Bauweise ist die Syspal-Kippvorrichtung für Großbehälter eine ausgezeichnete Wahl für Unternehmen, die ihre Materialhandhabungsprozesse effizienter gestalten möchten. Ihre kompakte Größe ermöglicht eine nahtlose Integration in bestehende Arbeitsabläufe und bietet eine kostengünstige Lösung, die die Leistung nicht beeinträchtigt. LADEGERÄT NICHT ENTHALTEN.

Zustand: gebraucht, Modell CES/P-LT-LIN-8mx1.22-PODB-SH geeignet für Stickstoff komplett Edelstahl Spurbreite ± 1.220 mm netto Länge 8.000 mm Abmessungen (L x B x H) : ± 9.300 x 2.100 x 2.300 mm Blodpfx As Ahn Unsizjp 14 kW max. Produkthöhe: ± 120 mm

Zustand: gebraucht, Fleisch ohne Knochen, Wurst, Käse oder Fisch 400 V, 50 Hz/3/N/PE 32 A ca. 10 kW Druckluftanschlusswerte: Mindestdruck 4 bar Schneidsystem Sichelmesser: max. Drehzahl bei Messerkopf WSK 2.000 min-1 Antrieb: Zuführung, Emskop, Portionierungseinheit CCU: Servomotoren Kraftübertragung Antrieb: Zahnriemen Kraftübertragung Zuführung: Präzisions-Kugelumlaufspindelantrieb Bsdpfxj Ahn Uko Aizelp Schnittstärke: 0,1 bis 100 mm (abhängig von Produkt und Schnittkapazität) Produktdurchlassbreite: einstellbar bis max. 380 mm Produktdurchlasshöhe: einstellbar von 125 bis max. 180 mm (optional bis 200 mm) Programmierung: Dialog über Touchscreen Programmspeicherplätze: 100 2 Sichelmesser Gesamtabmessungen (L x B x H): ± 3.000 x 1.600 x 2.700 mm + Einzelwaage "Wibotec” Typ Durchlauf-Kontrollwaage 200 - Web 99T 355 -365 Web Modul Länge: ca. 485 mm Breite: ca. 535 mm Gewicht: ca. 150 kg Kraftübertragung der Antriebe: Zahnräder 9 g - 3750 g + Monosortierwippe Typ CCR Länge: ca. 450 mm Breite: ca. 380 mm Gewicht: 250 kg Kraftübertragung des Antriebs: Zahnriemen Motortyp: Asynchronmotoren oder Servoantriebe, je nach Slicer-Typ + Förderband Typ CCE Gesamtabmessungen (L x B x H): ± 4.100 x 960 x 1.500 mm Kraftübertragung des Antriebs: Zahnriemen Motortyp: Asynchronmotoren oder Servoantriebe

Zustand: gebraucht, Entladung unten Bledpfs Ahn T Uex Aizsp 2 Motoren (2 x 37 kW) Maße (LxBxH): ± 7.300 x 2.280 x 2.600 mm Wannenmaße (LxBxH): ± 4.500 x 2.120 x 1.350 mm geeignet für Dampfinjektion (doppelwandig)

Zustand: gebraucht, Spurbreite 400 mm komplett Edelstahl mit Abblasanlage stufenlose Geschwindigkeit mit Unten- und Obenband regelbarer Obenband mit Ausführband Abmessungen (L x B x H) : ± 2.500 x 900 x 1.400 mm Blsds Ahn T Rjpfx Aizsp fahrbar 4,45 kW

Zustand: gebraucht, komplett Edelstahl geeignet für thermo-Öl-Beheizung Bandlänge 6.000 mm Spurbreite 600 mm stufenlose Geschwindigkeit Bjdpo Ahn T Hefx Aizjlp Schmutztransport Filter mechanische Hebevorrichtung Aussenabmessungen (L x B x H): ± 7.700 x 2.200 x 2.200 mm mit Ölumwälzpumpe

Zustand: gebraucht, komplett Edelstahl Spurbreite 450 mm Motor Type MS 6 - 25 HZ Blodpfxj Ahn T Ae Aizep 380 - 440 V GN 128,50 kg Abmessungen : ± 2.060 x 750 x 600 mm Öffnung für Filter oder Sieb Kein Boden/Rahmen

Zustand: neu, Baujahr: 2026, Betriebsstunden: 5 h, Die NOMA NOWICKI MH-660 SAS ist eine fortschrittliche Salzlösungsinjektionsanlage mit servoangetriebenem Injektorkopf und Förderband, ausgestattet mit 660 Nadeln und für die Injektion von rotem Fleisch (mit und ohne Knochen), Geflügel, Fisch und Filets konzipiert. Die Maschine, die im Jahr 2026 gebaut wurde, verfügt über eine mehrstufige Salzlösungsfiltration mit einem FBN-Drehfilter, ein Kopfhygienesystem und eine Touchscreen-Steuerung. Dokumentation und Werkzeugwagen sind im Lieferumfang enthalten. Wie funktioniert die NOMA NOWICKI MH-660 SAS Salzlösungsinjektionsanlage? Das Produkt wird auf ein Förderband gelegt, das es unter dem Nadelkopf bewegt. Der Kopf und das Förderband verfügen über unabhängige Servomotorsysteme, und die Bewegung des Förderbands ist mit der Bewegung des Kopfes synchronisiert, was eine Vielzahl von Injektionsmustern ermöglicht. Die Geschwindigkeit des Förderbands wird elektronisch geregelt, und die Geschwindigkeit des Kopfes kann stufenlos eingestellt werden, wodurch die Injektion reproduzierbar ist. Die Salzlösung durchläuft ein mehrstufiges Filtersystem: einen internen Filter mit austauschbaren Filtereinsätzen, deren Feinheit an die Nadeln angepasst wird, einen FBN-Drehfilter mit einer Schlitzwalze für die Rückführung der Salzlösung und einen speziell geformten Filterboden. Der Controller überwacht automatisch die Filterverschmutzung. Alle Injektionsprozesse werden über das Touchpanel gesteuert und programmiert. Wesentliche Vorteile der NOMA NOWICKI MH-660 SAS Salzlösungsinjektionsanlage Eine große Anzahl von Nadeln und unabhängige Servomotoren für Kopf und Förderband ermöglichen ein dichtes, reproduzierbares Injektionsmuster und eine hohe Prozesskontrolle. Austauschbare Nadelköpfe und die Wahl verschiedener Nadeln und Prozesseinstellungen ermöglichen die Anpassung der Maschine an unterschiedliche Rohstoffe und Rezepturen. Mehrstufige Filtration mit automatischer Verschmutzungsüberwachung, schneller Austausch von Nadelköpfen und ein Kopfhygienesystem, das die interne Reinigungszeit verkürzt, erleichtern die Reinigung und den Betrieb der Maschine. Das Touchpanel vereinfacht die Bedienung und die Prozessprogrammierung. Technische Daten der NOMA NOWICKI MH-660 SAS Salzlösungsinjektionsanlage Hersteller: NOMA (NOWICKI MACHINERY) Maschinentyp: Salzlösungsinjektionsanlage (SAS-Injektor) Modell: MH-660 SAS Baujahr: 2026 Stromversorgung: 3 x 400 V, 50 Hz Kennzeichnung: CE, hergestellt in der EU Anzahl der Nadeln: 33 x 20 = 660 Nadeln Nadel-Durchmesser: 2 mm Bandbreite: 600 mm Abmessungen mit Salzlösungsfilter (L x B x H): 3000 x 2210 x 1870 mm Antriebe: unabhängige Servomotoren für Kopf und Förderband, Förderband synchronisiert mit dem Kopf Förderbandgeschwindigkeit: elektronisch geregelt Kopfgeschwindigkeit: stufenlos einstellbar Filtration: mehrstufig, interner Filter mit austauschbaren Filtereinsätzen, FBN-Drehfilter mit Schlitzwalze, speziell geformter Filterboden, automatische Verschmutzungsüberwachung Kopf: schneller Austausch von Nadelköpfen, Kopfhygienesystem Steuerung: Touchpanel, Steuerung und Programmierung aller Injektionsprozesse Dokumentation: enthalten Werkzeugwagen: enthalten Blsdpfe Ahncwsx Aizep

Zustand: sehr gut (gebraucht), Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, Rauchwagen Typ Z (7-Ebenen) Bodpfs Ahkzbox Aizelp Typ: Rauchwagen-Gestell Typ Z (mit der Möglichkeit der Verschachtelung / des Einschiebbars) Anzahl der Regalebene: 7 Ebenen mit Führungsschienen / Regale für Räucherstäbe Fahrwerk: 6 hitzebeständige Räder, montiert in einer Schwenkvorrichtung, die das Manövrieren erleichtert Dieser professionelle Rauch- und Brühwagen mit Z-Konstruktion ist ein unverzichtbares Ausrüstungselement für jedes moderne Fleischverarbeitungs-, Metzgereib-, Räucher- und Geflügelverarbeitungsunternehmen. Er dient zum Aufhängen, Transportieren und zur thermischen Behandlung (Räuchern, Brühen, Trocknen und Reifen) von Wurstwaren, Würsten, Schinken und anderen Fleischereiprodukten, die auf Räucherstäben platziert sind. Ein wesentlicher Vorteil des vorgestellten Modells ist die einzigartige Z-förmige Basisstruktur, die das Verschachteln der Wagen ermöglicht (leere Gestelle können ineinander geschoben werden). Diese Lösung ermöglicht es, bis zu 70 % der Lagerfläche im Betrieb einzusparen, wenn die Wagen nicht im Produktionsprozess verwendet werden, was die Ergonomie und Logistik der Halle deutlich verbessert. Sieben symmetrisch angeordnete Ebenen mit profilierten Aussparungen gewährleisten einen stabilen Halt für die Räucherstäbe sowie eine optimale Zirkulation von Rauch und heißer Luft um die Wurstwaren. Das System aus 6 Rädern, das eine Art „Wiege“ bildet, ermöglicht das Drehen des Wagens an Ort und Stelle, was das Manövrieren in engen Gängen, Kühlhäusern und Räucherkammern erleichtert.

Zustand: sehr gut (gebraucht), Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, GÜNTHER GPC 5000 | Industrielle Vakuum-Marinier- und Tumblermaschine / Gekühlter Tumbler Hersteller: Günther Maschinenbau GmbH Modell / Typ: GPC 5000 Seriennummer: 23471 Spannung: 380 V / 32 A Trommelvolumen: 5000 l Abmessungen: 2900x2200x2400 mm Bodpfe Ahkydsx Aizolp Die industrielle Vakuum-Marinier- und Tumblermaschine GÜNTHER GPC 5000 (Tumbler) des deutschen Marktführers im Bereich der Fleischverarbeitungstechnologie, Günther Maschinenbau, ist eine fortschrittliche Einheit, die für das Marinieren, Pökeln und Standardisieren von Rohmaterialien in großen Fleisch-, Geflügel- und Fischverarbeitungsbetrieben konzipiert ist. Das Trommelvolumen von bis zu 5000 Litern macht sie zu einer idealen Lösung für den kontinuierlichen Betrieb bei der Verarbeitung großer Produktionsmengen. Die in der GPC-Serie eingesetzte Technologie ermöglicht eine präzise Steuerung des Marinierungsprozesses unter tiefem Vakuum, was die Kohäsion der Proteinstruktur beschleunigt, die Aufnahme von Salzlake und Gewürzen fördert und die Ausbeute des Endprodukts beim Schneiden und Aufschneiden deutlich erhöht. Die Maschine entfaltet ein intensives Aroma, verbessert die Saftigkeit und die Farbhomogenität des Fleisches und minimiert Wärmeverluste während der anschließenden thermischen Behandlung.

Zustand: gut (gebraucht), Baujahr: 2009, Grote 713 Schneidemaschine Schneidemaschine aus Edelstahl, geeignet für Fleisch und Käse. Diese Maschine kann für eine Vielzahl von Schneidanwendungen eingesetzt werden, darunter das Schneiden großer Mengen, das Stapeln und das Anordnen in Portionen. Bis zu 90 Schneidzyklen pro Minute pro Schneidbahn, Ausgabeband aus Edelstahlgitter, 1-phasiger Betrieb. Bjdpfx Aij Ahkqrezslp

Zustand: gebraucht, typ Pumpe : Waukesha 320 U2 komplett Edelstahl Pumpengehäuse 2 Zahnräder komplett Edelstahl Abmessungen (L x B x H) : ± 1.700 x 600 x 900 mm Bedpfx Aie Ahg U Iszolp Beladungshöhe ± 600 mm Entladungshöhe: ± 600 mm Ein- und Auslass DN 150 3 x 400V 50 Hz 11kW, 1500 / 123 upm

Zustand: gebraucht, komplett Edelstahl geeignet für thermo-Öl-Beheizung mit Niederhalteband Deckel Bledpo Ahg U Dofx Aizep Bandlänge 6.000 mm Spurbreite 1.000 mm stufenlose Geschwindigkeit Einführband Ausführband Schmutztransport Filter mechanische Hebevorrichtung Aussenabmessungen (L x B x H) : ± 9.250 x 2.000 x 3.450 mm ± 376 kW

Zustand: gebraucht, komplett Edelstahl geeignet für Thermo-Ölbeheizt (= 250kW) Bodpfo Ahg Uvex Aizelp Unten- und Obenband Bratlänge 5.000 mm Spurbreite 630 mm stufenlose Geschwindigkeit Teflon Einführband Ölpumpe geeignet für Feuerschutz elektrische Hebevorrichtung Gesamtabmessungen (L x B x H) : ± 9.100 x 1.900 x 2.900 mm

Zustand: gebraucht, Abmessungen (L x B x H) : ± 2.750 x 800 x 1.600 mm 3 x 400V 50 Hz Bedpfx Ais Ahg Ukszjlp 15 kW, 1500 / 128 upm Ausgang DN 150 / DN 100 Stator 2N100 SBLBM 167329 L&M, Bj. 2022 Nemo / NMME100 / 871955 Trichter / ES4552 NMME100 A869 273

Zustand: gebraucht, komplett Edelstahl Spurbreite 430 mm Motor Typ JVM MS 6-50 Hz Blodpfx Aj Ahg Tqoizsp Öffnung Gitter: dia. 8 mm 380-440 V / 9,5 A/ 50 Hz Abmessungen (L x B x H) : ± 2.600 x 750 x 700 mm in gutem Zustand